Resep Lotek Paling Mudah dan Enak

CEKRESEP.MY.ID - Ternyata tidak sulit, cuma butuh beberapa menit berikut adalah cara membuat dan langkah untuk Resep Lotek Paling Mudah dan Enak

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Lotek.

Resep Mudah Membuat Lotek Nikmat

Lotek sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Lotek juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Lotek anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1 ikat kangkung
• 1 ikat bayam
• 100 gr toge
• 100 gr kol
• 50 gr kacang panjang
• 1/2 buah labu siam
• 🥣 Bumbu halus:
• 100 gr kacang tanah goreng
• 25 gr kentang kukus
• 2 siung bawang putih (sy goreng sebentar)
• 3 cm kencur
• 3 rawit (sy 5 cabai keriting)
• 1/2 sdt garam
• Secukupnya gula merah
• 1 sdm air asam jawa
• 1 buah air jeruk limo
• Pelengkap:
• Tahu goreng
• Tempe goreng
• Telur rebus

Ringkasan Langkah

• Bahan sayuran saya tidak lengkap hanya pakai kacang panjang, kangkung dan kol. Potong-potong sayuran lalu kukus (saya sayuran direbus).
• Goreng kacang tanah hingga matang. Haluskan bumbu. Supaya cepat saya pakai chopper untuk menghancurkan kacang tanah, bawang putih dan kencur. Kemudian pindah ke cobek untuk menghaluskannya.
• Kalo menurut resep aslinya seporsi sayuran diaduk bersama bumbu di dalam cobek. Karena cobek saya kecil dan mau praktis, saya aduk sayuran matang bersama bumbu halus di dalam baskom (mirip cara membuat salad). Aduk rata semua kemudian hidangkan di piring.

Bahan dan Alat untuk Membuat Lotek

1 Tambahkan 1 ikat kangkung

2 Persiapkan 1 ikat bayam

3 Persiapkan 100 gr toge

4 Persiapkan 100 gr kol

5 Tambahkan 50 gr kacang panjang

6 Tambahkan 1/2 buah labu siam

7 Persiapkan 🥣 Bumbu halus:

8 Persiapkan 100 gr kacang tanah goreng

9 Persiapkan 25 gr kentang kukus

10 Tambahkan 2 siung bawang putih (sy goreng sebentar)

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 3 cm kencur

12 Tambahkan 3 rawit (sy 5 cabai keriting)

13 Persiapkan 1/2 sdt garam

14 Tambahkan Secukupnya gula merah

15 Tambahkan 1 sdm air asam jawa

16 Tambahkan 1 buah air jeruk limo

17 Tambahkan Pelengkap:

18 Tambahkan Tahu goreng

19 Persiapkan Tempe goreng

20 Tambahkan Telur rebus

Cara membuat Lotek sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Goreng kacang tanah hingga matang. Haluskan bumbu. Supaya cepat saya pakai chopper untuk menghancurkan kacang tanah, bawang putih dan kencur. Kemudian pindah ke cobek untuk menghaluskannya. selanjutnya Kalo menurut resep aslinya seporsi sayuran diaduk bersama bumbu di dalam cobek. Karena cobek saya kecil dan mau praktis, saya aduk sayuran matang bersama bumbu halus di dalam baskom (mirip cara membuat salad). Aduk rata semua kemudian hidangkan di piring. lanjut dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Lotek

1 Bahan sayuran saya tidak lengkap hanya pakai kacang panjang, kangkung dan kol. Potong-potong sayuran lalu kukus (saya sayuran direbus).

2 Goreng kacang tanah hingga matang. Haluskan bumbu. Supaya cepat saya pakai chopper untuk menghancurkan kacang tanah, bawang putih dan kencur. Kemudian pindah ke cobek untuk menghaluskannya.

3 Kalo menurut resep aslinya seporsi sayuran diaduk bersama bumbu di dalam cobek. Karena cobek saya kecil dan mau praktis, saya aduk sayuran matang bersama bumbu halus di dalam baskom (mirip cara membuat salad). Aduk rata semua kemudian hidangkan di piring.

Kini anda dapat menghidangkan Lotek nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Lotek?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Lotek Paling Mudah dan Enak