Resep Pepes Ayam Rasanya Maknyus

CEKRESEP.MY.ID - Langkah-langkah sederhana untuk Resep Pepes Ayam Rasanya Maknyus, simak berikut untuk bahan-bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Pepes Ayam Rasanya Maknyus

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Pepes Ayam.

Pepes Ayam sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Pepes Ayam juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Pepes Ayam Nikmat

Sebelum memulai membuat Pepes Ayam anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• Bumbu marinasi
• 1/2 kg daging ayam (me: sayap ayam)
• 1 buah jeruk nipis
• 1 sendok Garam
• 1/2 sendok merica
• Bumbu halus
• 8 siung Bawang merah
• 4 siung Bawang putih
• 5 butir Kemiri
• 5 cm kunyit
• 1 sdt garam
• Bahan lainnya
• 5 cm lengkuas (iris)
• 5 lembar daun salam
• 2 batang serai (iris)
• 2 ikat daun kemangi
• 2 batang daun bawang (iris)
• 1 sdt Penyedap/kaldu bubuk
• 1 sdm gula
• 7 buah cabai rawit
• Daun pisang untuk membungkus

Ringkasan Langkah

• Marinasi ayam dengan perasan jeruk nipis, merica dan garam. Aduk rata, diamkan beberapa saat.
• Ulek semua bahan bumbu halus, lalu tumis bumbu halus di api sedang hingga wangi dan sedikit kecoklatan tambahkan irisan lengkuas dan serai serta daun salam, lalu matikan api,
• Jika bumbu sudah dingin atau hangat, masukkan ayam, gula, dan penyedap/kaldu bubuk, aduk rata.
• Siapkan daun pisang, masukkan ayam beserta bumbu, cabai rawit, lalu bungkus dan sematkan tusuk gigi.
• Kukus kurang lebih selama 40menit.
• Pepes ayam siap disajikan 😋

Bahan dan Alat untuk Membuat Pepes Ayam

1 Tambahkan Bumbu marinasi

2 Tambahkan 1/2 kg daging ayam (me: sayap ayam)

3 Tambahkan 1 buah jeruk nipis

4 Tambahkan 1 sendok Garam

5 Tambahkan 1/2 sendok merica

6 Tambahkan Bumbu halus

7 Persiapkan 8 siung Bawang merah

8 Persiapkan 4 siung Bawang putih

9 Persiapkan 5 butir Kemiri

10 Tambahkan 5 cm kunyit

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 1 sdt garam

12 Persiapkan Bahan lainnya

13 Persiapkan 5 cm lengkuas (iris)

14 Persiapkan 5 lembar daun salam

15 Persiapkan 2 batang serai (iris)

16 Tambahkan 2 ikat daun kemangi

17 Persiapkan 2 batang daun bawang (iris)

18 Persiapkan 1 sdt Penyedap/kaldu bubuk

19 Tambahkan 1 sdm gula

20 Persiapkan 7 buah cabai rawit

21 Persiapkan Daun pisang untuk membungkus

Cara membuat Pepes Ayam sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Ulek semua bahan bumbu halus, lalu tumis bumbu halus di api sedang hingga wangi dan sedikit kecoklatan tambahkan irisan lengkuas dan serai serta daun salam, lalu matikan api, selanjutnya Jika bumbu sudah dingin atau hangat, masukkan ayam, gula, dan penyedap/kaldu bubuk, aduk rata. lanjut Siapkan daun pisang, masukkan ayam beserta bumbu, cabai rawit, lalu bungkus dan sematkan tusuk gigi. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Pepes Ayam

1 Marinasi ayam dengan perasan jeruk nipis, merica dan garam. Aduk rata, diamkan beberapa saat.

2 Ulek semua bahan bumbu halus, lalu tumis bumbu halus di api sedang hingga wangi dan sedikit kecoklatan tambahkan irisan lengkuas dan serai serta daun salam, lalu matikan api,

3 Jika bumbu sudah dingin atau hangat, masukkan ayam, gula, dan penyedap/kaldu bubuk, aduk rata.

4 Siapkan daun pisang, masukkan ayam beserta bumbu, cabai rawit, lalu bungkus dan sematkan tusuk gigi.

5 Kukus kurang lebih selama 40menit.

6 Pepes ayam siap disajikan 😋

Kini anda dapat menghidangkan Pepes Ayam nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Pepes Ayam?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Pepes Ayam Rasanya Maknyus