Resep Pepes Telur Asin Tahu Favorit Bunda

CEKRESEP.MY.ID - Bagaimana cara membuat Resep Pepes Telur Asin Tahu Favorit Bunda? ternyata sangat mudah, hanya dengan bahan sederhana ini anda dapat menghidangkan sesuai langkah-langkah Resep Pepes Telur Asin Tahu Favorit Bunda

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Pepes Telur Asin Tahu.

Resep Mudah Membuat Pepes Telur Asin Tahu Nikmat

Pepes Telur Asin Tahu sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Pepes Telur Asin Tahu juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Pepes Telur Asin Tahu anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 7 butir telur asin matang
• 10 buah tahu putih
• Segenggam daun kemangi
• Secukupnya cabe rawit merah
• Secukupnya daun pisang untuk membungkus
• Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
• Bumbu halus :
• 7 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 2 butir kemiri sangrai
• 3 buah cabe merah (optional)
• 1 sdt kunyit bubuk
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1 ruas kencur
• 1 ruaa lengkuas

Ringkasan Langkah

• Haluskan bumbu. Hancurkan tahu kemudian campur dengan bumbu halus.
• Tambahkan daun kemangi.
• Siapkan daun pisang, lap dan panaskan sebentar di atas kompor agar daun lentur. Taruh selembar daun salam. Taruh 1 sendok adonan tahu. Letakkan 1 butir telur asin diatasnya. Tutup dengan adonan tahu lagi. Semangkat.
• Jika bukan untuk mpasi bisa ditambahkan cabe rawit di dalam bungkusan.
• Panaskan kukusan. Kukus selama 30 menit.

Bahan dan Alat untuk Membuat Pepes Telur Asin Tahu

1 Tambahkan 7 butir telur asin matang

2 Tambahkan 10 buah tahu putih

3 Persiapkan Segenggam daun kemangi

4 Tambahkan Secukupnya cabe rawit merah

5 Persiapkan Secukupnya daun pisang untuk membungkus

6 Tambahkan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk

7 Tambahkan Bumbu halus :

8 Tambahkan 7 siung bawang merah

9 Tambahkan 5 siung bawang putih

10 Persiapkan 2 butir kemiri sangrai

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 3 buah cabe merah (optional)

12 Persiapkan 1 sdt kunyit bubuk

13 Persiapkan 1 sdt ketumbar bubuk

14 Persiapkan 1/2 sdt lada bubuk

15 Tambahkan 1 ruas kencur

16 Tambahkan 1 ruaa lengkuas

Cara membuat Pepes Telur Asin Tahu sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Tambahkan daun kemangi. selanjutnya Siapkan daun pisang, lap dan panaskan sebentar di atas kompor agar daun lentur. Taruh selembar daun salam. Taruh 1 sendok adonan tahu. Letakkan 1 butir telur asin diatasnya. Tutup dengan adonan tahu lagi. Semangkat. lanjut Jika bukan untuk mpasi bisa ditambahkan cabe rawit di dalam bungkusan. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Pepes Telur Asin Tahu

1 Haluskan bumbu. Hancurkan tahu kemudian campur dengan bumbu halus.

2 Tambahkan daun kemangi.

3 Siapkan daun pisang, lap dan panaskan sebentar di atas kompor agar daun lentur. Taruh selembar daun salam. Taruh 1 sendok adonan tahu. Letakkan 1 butir telur asin diatasnya. Tutup dengan adonan tahu lagi. Semangkat.

4 Jika bukan untuk mpasi bisa ditambahkan cabe rawit di dalam bungkusan.

5 Panaskan kukusan. Kukus selama 30 menit.

Kini anda dapat menghidangkan Pepes Telur Asin Tahu nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Pepes Telur Asin Tahu?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Pepes Telur Asin Tahu Favorit Bunda