Resep Pepes Tongkol Jamur Dijamin Nikmat dan Mudah

CEKRESEP.MY.ID - Apakah anda mencari Resep Pepes Tongkol Jamur Dijamin Nikmat dan Mudah? Dalam pembahasan kali ini kita akan menghidangkan dalam waktu beberapa menit saja

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Pepes Tongkol Jamur.

Resep Mudah Membuat Pepes Tongkol Jamur Nikmat

Pepes Tongkol Jamur sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Pepes Tongkol Jamur juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Pepes Tongkol Jamur anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1/2 ikan tongkol yg sudah dipindang
• 4 buah tahu
• 3 lembar jamur (jamur putih yg dijual dipasaran)
• 3 siung baput
• 3 bamer
• 1 secukupnya Jahe
• secukupnya Kunyit
• Kemiri 1/2 (dibakar)
• 1 batang serai
• Daun pisang
• Tusuk gigi (lidi/semat)
• Garam dan kaldu bubuk
• Daun salam

Ringkasan Langkah

• Ulek semua bahan bumbu jadi 1, setelah bumbu halus masukkan tahu yg sudah dicuci bersih dan ulek sampai hancur tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya (jangan lupa koreksi rasa)
• Cuci bersih jamur, suir dan masukkan kedalam adonan tahu dan bumbu yg sdh diulek halus
• Setelah semua bumbu, tahu, dan jamur menyatu, ambil daun siap membungkus, ikan tongkol yg sudah dipindang ambil sepotong taruh di dalam daun pisang lalu tambahkan tahu bumbu halus tadi dan diatasnya isi daun salam
• Lipat dan bungkus menggunakan tusuk gigi/lidi/semat
• Siapkan panci kukus -/+ 20 menit
• Setelah dikukus angkat, siapkan panggangan, panggang hingga tercium bau harum
• Dirasa sudah matang angkat dan sajikan
• Selamat menikmati

Bahan dan Alat untuk Membuat Pepes Tongkol Jamur

1 Tambahkan 1/2 ikan tongkol yg sudah dipindang

2 Persiapkan 4 buah tahu

3 Persiapkan 3 lembar jamur (jamur putih yg dijual dipasaran)

4 Persiapkan 3 siung baput

5 Tambahkan 3 bamer

6 Persiapkan 1 secukupnya Jahe

7 Tambahkan secukupnya Kunyit

8 Persiapkan Kemiri 1/2 (dibakar)

9 Persiapkan 1 batang serai

10 Persiapkan Daun pisang

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan Tusuk gigi (lidi/semat)

12 Tambahkan Garam dan kaldu bubuk

13 Persiapkan Daun salam

Cara membuat Pepes Tongkol Jamur sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Cuci bersih jamur, suir dan masukkan kedalam adonan tahu dan bumbu yg sdh diulek halus selanjutnya Setelah semua bumbu, tahu, dan jamur menyatu, ambil daun siap membungkus, ikan tongkol yg sudah dipindang ambil sepotong taruh di dalam daun pisang lalu tambahkan tahu bumbu halus tadi dan diatasnya isi daun salam lanjut Lipat dan bungkus menggunakan tusuk gigi/lidi/semat dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Pepes Tongkol Jamur

1 Ulek semua bahan bumbu jadi 1, setelah bumbu halus masukkan tahu yg sudah dicuci bersih dan ulek sampai hancur tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya (jangan lupa koreksi rasa)

2 Cuci bersih jamur, suir dan masukkan kedalam adonan tahu dan bumbu yg sdh diulek halus

3 Setelah semua bumbu, tahu, dan jamur menyatu, ambil daun siap membungkus, ikan tongkol yg sudah dipindang ambil sepotong taruh di dalam daun pisang lalu tambahkan tahu bumbu halus tadi dan diatasnya isi daun salam

4 Lipat dan bungkus menggunakan tusuk gigi/lidi/semat

5 Siapkan panci kukus -/+ 20 menit

6 Setelah dikukus angkat, siapkan panggangan, panggang hingga tercium bau harum

7 Dirasa sudah matang angkat dan sajikan

8 Selamat menikmati

Kini anda dapat menghidangkan Pepes Tongkol Jamur nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Pepes Tongkol Jamur?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Pepes Tongkol Jamur Dijamin Nikmat dan Mudah