Resep Ayam Goreng Bacem Khas Jogja Dengan Bahan Sederhana

CEKRESEP.MY.ID - Ternyata tidak sulit, cuma butuh beberapa menit berikut adalah cara membuat dan langkah untuk Resep Ayam Goreng Bacem Khas Jogja Dengan Bahan Sederhana

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Ayam Goreng Bacem Khas Jogja.

Resep Mudah Membuat Ayam Goreng Bacem Khas Jogja Nikmat

Ayam Goreng Bacem Khas Jogja sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Ayam Goreng Bacem Khas Jogja juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Ayam Goreng Bacem Khas Jogja anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1/2 kg Ayam, Khusus bagian Paha
• 50 gr Gula jawa
• 3 sdm Kecap Manis
• 3 Lembar Daun Salam
• 1 sdm Gula Pasir
• 1 sdt Garam
• 1/2 sdt Penyedap Rasa
• Secukupnya Air
• Bumbu Halus :
• 5 buah Bawang merah
• 4 siung Bawang putih
• 1 sdt Kunyit bubuk
• 1 sdt Ketumbar bubuk
• 2 buah Kemiri
• 1 ruas Jahe, geprek

Ringkasan Langkah

• Siapkan bahan yang akan digunakan. Bersihkan ayam khusus paha ayam yang saya gunakan, kerat² bagian pahanya
• Haluskan bumbu menggunakan chopper atau bisa diulek sesuai selera
• Kemudian masukkan ayam dalam wajan, air, bumbu halus, kecap, daun salam, gula jawa, garam, gula pasir, penyedap rasa. Ungkep hingga air habis dan bumbu meresap sempurna
• Setelah air habis, angkat dan panaskan minyak goreng, ayam pun siap digoreng dan jangan terlalu lama
• Angkat dan siap disajikan dengan nasi hangat 🍚🍚dan sambal sesuai selera

Bahan dan Alat untuk Membuat Ayam Goreng Bacem Khas Jogja

1 Tambahkan 1/2 kg Ayam, Khusus bagian Paha

2 Tambahkan 50 gr Gula jawa

3 Tambahkan 3 sdm Kecap Manis

4 Tambahkan 3 Lembar Daun Salam

5 Persiapkan 1 sdm Gula Pasir

6 Persiapkan 1 sdt Garam

7 Persiapkan 1/2 sdt Penyedap Rasa

8 Persiapkan Secukupnya Air

9 Tambahkan Bumbu Halus :

10 Persiapkan 5 buah Bawang merah

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 4 siung Bawang putih

12 Persiapkan 1 sdt Kunyit bubuk

13 Persiapkan 1 sdt Ketumbar bubuk

14 Persiapkan 2 buah Kemiri

15 Tambahkan 1 ruas Jahe, geprek

Cara membuat Ayam Goreng Bacem Khas Jogja sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Haluskan bumbu menggunakan chopper atau bisa diulek sesuai selera selanjutnya Kemudian masukkan ayam dalam wajan, air, bumbu halus, kecap, daun salam, gula jawa, garam, gula pasir, penyedap rasa. Ungkep hingga air habis dan bumbu meresap sempurna lanjut Setelah air habis, angkat dan panaskan minyak goreng, ayam pun siap digoreng dan jangan terlalu lama dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Ayam Goreng Bacem Khas Jogja

1 Siapkan bahan yang akan digunakan. Bersihkan ayam khusus paha ayam yang saya gunakan, kerat² bagian pahanya

2 Haluskan bumbu menggunakan chopper atau bisa diulek sesuai selera

3 Kemudian masukkan ayam dalam wajan, air, bumbu halus, kecap, daun salam, gula jawa, garam, gula pasir, penyedap rasa. Ungkep hingga air habis dan bumbu meresap sempurna

4 Setelah air habis, angkat dan panaskan minyak goreng, ayam pun siap digoreng dan jangan terlalu lama

5 Angkat dan siap disajikan dengan nasi hangat 🍚🍚dan sambal sesuai selera

Kini anda dapat menghidangkan Ayam Goreng Bacem Khas Jogja nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Ayam Goreng Bacem Khas Jogja?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Ayam Goreng Bacem Khas Jogja Dengan Bahan Sederhana