Resep Lodeh Terong Hijau Dan Kemangi Favorit Bunda

CEKRESEP.MY.ID - Ternyata tidak sulit, cuma butuh beberapa menit berikut adalah cara membuat dan langkah untuk Resep Lodeh Terong Hijau Dan Kemangi Favorit Bunda

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Lodeh Terong Hijau Dan Kemangi.

Resep Mudah Membuat Lodeh Terong Hijau Dan Kemangi Nikmat

Lodeh Terong Hijau Dan Kemangi sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Lodeh Terong Hijau Dan Kemangi juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Lodeh Terong Hijau Dan Kemangi anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 5 buah Terong hijau, iris setebal setengah cm, rendam air garam
• 1 sdt Kecap ikan
• 35 ml Santan instan
• 400 ml Air
• 3 cm Lengkuas, geprek
• 1/2 sdt Kaldu bubuk
• 1/2 buah Tomat, potong kotak
• 1 batang Daun bawang, iris
• 1 genggam Kemangi
• Bahan Cemplung
• 3 siung Bawang merah, iris
• 1 siung Bawang putih, iris
• 2 buah Cabe merah
• 3 buah Cabe rawit hijau
• 2 lembar Daun salam

Ringkasan Langkah

• Tumis semua bahan cemplung bersama lengkuas hingga harum. Masukkan irisan terong hijau.
• Tuang air, tambahkan santan, kaldu bubuk dan kecap ikan.
• Aduk santan dan masak hingga mendidih dan terong matang. Tambahkan potongan tomat dan irisan daun bawang, aduk rata, koreksi rasa. Matikan kompor, masukkan kemangi daun yang telah disiangi.
• Siap disajikan.

Bahan dan Alat untuk Membuat Lodeh Terong Hijau Dan Kemangi

1 Persiapkan 5 buah Terong hijau, iris setebal setengah cm, rendam air garam

2 Persiapkan 1 sdt Kecap ikan

3 Tambahkan 35 ml Santan instan

4 Persiapkan 400 ml Air

5 Tambahkan 3 cm Lengkuas, geprek

6 Tambahkan 1/2 sdt Kaldu bubuk

7 Persiapkan 1/2 buah Tomat, potong kotak

8 Persiapkan 1 batang Daun bawang, iris

9 Tambahkan 1 genggam Kemangi

10 Tambahkan Bahan Cemplung

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 3 siung Bawang merah, iris

12 Tambahkan 1 siung Bawang putih, iris

13 Persiapkan 2 buah Cabe merah

14 Tambahkan 3 buah Cabe rawit hijau

15 Tambahkan 2 lembar Daun salam

Cara membuat Lodeh Terong Hijau Dan Kemangi sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Tuang air, tambahkan santan, kaldu bubuk dan kecap ikan. selanjutnya Aduk santan dan masak hingga mendidih dan terong matang. Tambahkan potongan tomat dan irisan daun bawang, aduk rata, koreksi rasa. Matikan kompor, masukkan kemangi daun yang telah disiangi. lanjut Siap disajikan. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Lodeh Terong Hijau Dan Kemangi

1 Tumis semua bahan cemplung bersama lengkuas hingga harum. Masukkan irisan terong hijau.

2 Tuang air, tambahkan santan, kaldu bubuk dan kecap ikan.

3 Aduk santan dan masak hingga mendidih dan terong matang. Tambahkan potongan tomat dan irisan daun bawang, aduk rata, koreksi rasa. Matikan kompor, masukkan kemangi daun yang telah disiangi.

4 Siap disajikan.

Kini anda dapat menghidangkan Lodeh Terong Hijau Dan Kemangi nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Lodeh Terong Hijau Dan Kemangi?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Lodeh Terong Hijau Dan Kemangi Favorit Bunda