Resep Mie Godhog Jogja Dengan Bahan Sederhana

CEKRESEP.MY.ID - Langkah-langkah sederhana untuk Resep Mie Godhog Jogja Dengan Bahan Sederhana, simak berikut untuk bahan-bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Mie Godhog Jogja Dengan Bahan Sederhana

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Mie Godhog Jogja.

Mie Godhog Jogja sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Mie Godhog Jogja juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Mie Godhog Jogja Nikmat

Sebelum memulai membuat Mie Godhog Jogja anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1 Bks Mie urai
• 250 gr ayam
• 2 btr telur
• 1 liter air kaldu ayam
• Bawang merah goreng
• Sawi dipotong kasar
• Kubis dipotong kasar
• Tomat
• Bawang pree
• minyak bawang
• Minyak wijen
• Bumbu
• 3 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 3 btr kemiri
• 1/2 sdt merica butir
• secukupnya Garam
• secukupnya Penyeap rasa
• Bahan acar
• 1 buah timun
• Cabe rawit
• Bawang merah
• 1 sdm gula pasir
• 1 sdm cuka
• 1/4 sdt garam
• 1/2 gelas air panas

Ringkasan Langkah

• Rebus ayam hingga empuk. Biarkan air rebusannya untuk kaldu. Rebus mie setengah matang saja
• Kocok telur lalu buat orak-arik. Sisihkan.
• Haluskan bumbu, panaskan wajan tumis bumbu hingga harum.
• Masukkan irisan ayam rebus, bawang pree potong kasar, tomat iris. Aduk-aduk lalu tambahkan air kaldu ayam.
• Masukkan sayuran masak hingga layu. Terakhir mie dan telur orak-arik. Beri garam, penyedap rasa, minyak wijen koreksi rasa.
• Membuat acar iris mentimun cuci bersih lalu potong sesuai selera, beri garam, gula dan cuka(perbandingan gula: cuka=1:1). Aduk rata. Bawang merah dipotong jadi 2, cabe dipetiki dari tangkainya rebus sebentar saja. Campur bawang dan cabe beserta airnya bersama irisan timun tadi. Aduk hingga bumbu meresap.
• Tuang mie godhog diatas piring. Beri taburan bawang goreng dan acar. Sajikan.

Bahan dan Alat untuk Membuat Mie Godhog Jogja

1 Tambahkan 1 Bks Mie urai

2 Tambahkan 250 gr ayam

3 Persiapkan 2 btr telur

4 Persiapkan 1 liter air kaldu ayam

5 Persiapkan Bawang merah goreng

6 Persiapkan Sawi dipotong kasar

7 Persiapkan Kubis dipotong kasar

8 Persiapkan Tomat

9 Tambahkan Bawang pree

10 Persiapkan minyak bawang

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan Minyak wijen

12 Tambahkan Bumbu

13 Persiapkan 3 siung bawang putih

14 Persiapkan 5 siung bawang merah

15 Persiapkan 3 btr kemiri

16 Persiapkan 1/2 sdt merica butir

17 Tambahkan secukupnya Garam

18 Persiapkan secukupnya Penyeap rasa

19 Persiapkan Bahan acar

20 Tambahkan 1 buah timun

21 Persiapkan Cabe rawit

22 Tambahkan Bawang merah

23 Tambahkan 1 sdm gula pasir

24 Persiapkan 1 sdm cuka

25 Persiapkan 1/4 sdt garam

26 Tambahkan 1/2 gelas air panas

Cara membuat Mie Godhog Jogja sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Kocok telur lalu buat orak-arik. Sisihkan. selanjutnya Haluskan bumbu, panaskan wajan tumis bumbu hingga harum. lanjut Masukkan irisan ayam rebus, bawang pree potong kasar, tomat iris. Aduk-aduk lalu tambahkan air kaldu ayam. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Mie Godhog Jogja

1 Rebus ayam hingga empuk. Biarkan air rebusannya untuk kaldu. Rebus mie setengah matang saja

2 Kocok telur lalu buat orak-arik. Sisihkan.

3 Haluskan bumbu, panaskan wajan tumis bumbu hingga harum.

4 Masukkan irisan ayam rebus, bawang pree potong kasar, tomat iris. Aduk-aduk lalu tambahkan air kaldu ayam.

5 Masukkan sayuran masak hingga layu. Terakhir mie dan telur orak-arik. Beri garam, penyedap rasa, minyak wijen koreksi rasa.

6 Membuat acar iris mentimun cuci bersih lalu potong sesuai selera, beri garam, gula dan cuka(perbandingan gula: cuka=1:1). Aduk rata. Bawang merah dipotong jadi 2, cabe dipetiki dari tangkainya rebus sebentar saja. Campur bawang dan cabe beserta airnya bersama irisan timun tadi. Aduk hingga bumbu meresap.

7 Tuang mie godhog diatas piring. Beri taburan bawang goreng dan acar. Sajikan.

Kini anda dapat menghidangkan Mie Godhog Jogja nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Mie Godhog Jogja?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Mie Godhog Jogja Dengan Bahan Sederhana