Jago Lagu
Jago Lagu

Resep Tahu Guling Khas Jogja Dijamin Nikmat dan Mudah

Resep Tahu Guling Khas Jogja Dijamin Nikmat dan Mudah

Resep Tahu Guling Khas Jogja Dijamin Nikmat dan Mudah (Cookpad)

CEKRESEP.MY.ID - Apakah anda mencari Resep Tahu Guling Khas Jogja Dijamin Nikmat dan Mudah? Dalam pembahasan kali ini kita akan menghidangkan dalam waktu beberapa menit saja

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Tahu Guling Khas Jogja.

Resep Mudah Membuat Tahu Guling Khas Jogja Nikmat

Tahu Guling Khas Jogja sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Tahu Guling Khas Jogja juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Tahu Guling Khas Jogja anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

  • 3 buah tahu putih ukuran besar
  • 1 buah tempe ukuran besar
  • Bumbu Bacem :
  • 10 siung bawang merah haluskan
  • 5 siung bawang putih haluskan
  • 1 sdt ketumbar haluskan
  • 1 batang serai
  • 3 lbr daun salam
  • 1 ruas lengkuas digeprek
  • 2 keping gula aren
  • 2 sdm kecap manis
  • 2-3 sdm air asam Jawa
  • 1 sdt garam
  • 500 ml air kelapa + 500ml air putih
  • Bahan Kuah :
  • Sisa kuah baceman
  • Bahan Pelengkap :
  • iris Kok
  • Tauge
  • Irisan daun bawang
  • Bawang goreng
  • Bumbu Uleg :
  • 5 buah cabe rawit
  • 1 siung bawang putih
  • 1 sdm kecap manis
  • Sejumput garam

Ringkasan Langkah

  • Siapkan bahan kuah - siapkan tahu dan tempe yang mau di bacem serta bumbu - masukkan dalam wadah jadi satu
  • Masak hingga didih, angkat lalu goreng tahu dan tempe bacemnya
  • Iris tipis kol, siapkan tauge yg sebelumnya sudah saya rendam di air panas - uleg cabe rawit saya 5, 1 siung bawang putih, siram kuah bekas baceman lalu tambahkan 1 sdm kecap, dan sejumput garam - tata tahu, kol, dan tauge didalam mangkok, siram kuah dan sajikan - jangan lupa taburi daun bawang dan bawang goreng

Bahan dan Alat untuk Membuat Tahu Guling Khas Jogja

1 Tambahkan 3 buah tahu putih ukuran besar

2 Tambahkan 1 buah tempe ukuran besar


3 Tambahkan Bumbu Bacem :

4 Persiapkan 10 siung bawang merah haluskan

5 Persiapkan 5 siung bawang putih haluskan

6 Tambahkan 1 sdt ketumbar haluskan

7 Tambahkan 1 batang serai


8 Persiapkan 3 lbr daun salam

9 Tambahkan 1 ruas lengkuas digeprek

10 Persiapkan 2 keping gula aren

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

Ayo Bergabung! Gratiss Bunda!
Dapatkan informasi resep masakan nikmat dan terbaru setiap harinya melalui Telegram dan Facebook. Bergabung bersama bunda lainnya di seluruh nusantara.
JOIN TELEGRAM JOIN FACEBOOK

11 Tambahkan 2 sdm kecap manis

12 Persiapkan 2-3 sdm air asam Jawa

13 Persiapkan 1 sdt garam

14 Tambahkan 500 ml air kelapa + 500ml air putih


15 Persiapkan Bahan Kuah :

16 Persiapkan Sisa kuah baceman

17 Tambahkan Bahan Pelengkap :


18 Persiapkan iris Kok

19 Persiapkan Tauge

20 Tambahkan Irisan daun bawang

21 Persiapkan Bawang goreng

22 Persiapkan Bumbu Uleg :

23 Persiapkan 5 buah cabe rawit

24 Persiapkan 1 siung bawang putih

25 Tambahkan 1 sdm kecap manis

26 Tambahkan Sejumput garam

Cara membuat Tahu Guling Khas Jogja sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Masak hingga didih, angkat lalu goreng tahu dan tempe bacemnya selanjutnya Iris tipis kol, siapkan tauge yg sebelumnya sudah saya rendam di air panas - uleg cabe rawit saya 5, 1 siung bawang putih, siram kuah bekas baceman lalu tambahkan 1 sdm kecap, dan sejumput garam - tata tahu, kol, dan tauge didalam mangkok, siram kuah dan sajikan - jangan lupa taburi daun bawang dan bawang goreng lanjut dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Tahu Guling Khas Jogja

1 Siapkan bahan kuah - siapkan tahu dan tempe yang mau di bacem serta bumbu - masukkan dalam wadah jadi satu

2 Masak hingga didih, angkat lalu goreng tahu dan tempe bacemnya

3 Iris tipis kol, siapkan tauge yg sebelumnya sudah saya rendam di air panas - uleg cabe rawit saya 5, 1 siung bawang putih, siram kuah bekas baceman lalu tambahkan 1 sdm kecap, dan sejumput garam - tata tahu, kol, dan tauge didalam mangkok, siram kuah dan sajikan - jangan lupa taburi daun bawang dan bawang goreng

Kini anda dapat menghidangkan Tahu Guling Khas Jogja nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Tahu Guling Khas Jogja?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Tahu Guling Khas Jogja Dijamin Nikmat dan Mudah


Hits: 492x


RESEP PILIHAN!

Resep Gulai Kacang Panjang Di Nasi Padang Favorit Bunda