Resep Mie Ongklok Paling Praktis dan Simple

CEKRESEP.MY.ID - Ternyata tidak sulit, cuma butuh beberapa menit berikut adalah cara membuat dan langkah untuk Resep Mie Ongklok Paling Praktis dan Simple

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Mie Ongklok Paling Praktis dan Simple.

Resep Mudah Membuat Mie Ongklok Paling Praktis dan Simple Nikmat

Mie Ongklok Paling Praktis dan Simple sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Mie Ongklok Paling Praktis dan Simple juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Mie Ongklok Paling Praktis dan Simple anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• Bahan kuah kental :
• 1 bungkus udang rebon / ebi
• Sedikit tetelan ayam / sisa sedikit tulang utk satenya
• 2 Sdm tepung kanji
• 1 batang daun prey
• 5 buah cabe rawit ungkul buat nt di campur
• Bumbu kuah kental
• 7 siung bawang merah
• 3 siung bawang merah
• 1 siung kunyit
• 1/2 siung jahe
• 1/2 siung lengkuas
• 3 buah kemiri
• 1/4 sdt lada bubuk
• Bumbu cemplung:
• 1 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 1 batang serai
• Secukupnya gula merah
• Secukupnya kecap
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• Bahan Sate kuah kacang :
• 500 gr ayam filet
• Secukupnya kecap
• Bumbu kuah kacang :
• 200 gr kacang tanah
• 2 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 6 cabe keriting
• 2 buah kemiri
• 1 sdt garam
• secukupnya Gula merah
• Kaldu bubuk
• Pelengkap :
• Secukupnya mie telor
• 1 buah kubis ukuran sedang
• Kucai / bisa di ganti daun bawang
• Secukupnya bawang merah goreng

Ringkasan Langkah

• Siapkan bumbu kuah kental, haluskan bumbu lalu tumis bersama bumbu cemplung aduk2 sampai bau harum, lalu masukkan udang gremut, dan tetelan ayam, aduk2 rata sampai bau harum dan mateng lalu baru masukkan air
• Tambah air secukupnya, masukkan daun Prey dan cabe rawit, masukan garam, gula merah, kaldu bubuk dan kecap, lalu tes rasa terakhir masukkan tapioka yg sdh di larutkan air aduk2 sampai mengental
• Lalu siapkan kuah kacang dan sate, blender bumbu kuah kacang sampai halus lalu panaskan api rebus sampai mengental dan masukkan garam, gula merah dan kaldu bubuk lalu tes rasa
• Buat sate, ambil ayam fillet, lalu potong kotak2 beri bumbu marinasi, lalu tambah kecap nunggu kurang lbh 20 menit baru tusuk2 ayam yg sdh di marinasi di tusukan sate
• Lalu ambil sedikit kuah kacang tambah kecap lalu masukkan sate aduk2 rata lalu bakar sampai sate matang
• Setelah sate matang sisihkan dl utk topingnya nt
• Rebus kubis,kucai/daun bawang dan mie sampai matang sisihkan dl
• Wktunya plating, tata mie di mangkuk, masukkan kubis dan daun bawang di samping, lalu siram kuah kental
• Setelah itu siram lagi kuah kacang dan beri sate di atasnya, lalu taburi bawang merah goreng
• Dan terakhir tambahkan kecap manis, dan bisa di tambah cabe di gunting2, (cabe yg ada di kuah kental)
• Dan mie ongklok siap di hidangkan
• Happy cooking

Bahan dan Alat untuk Membuat Mie Ongklok Paling Praktis dan Simple

1 Tambahkan Bahan kuah kental :

2 Persiapkan 1 bungkus udang rebon / ebi

3 Tambahkan Sedikit tetelan ayam / sisa sedikit tulang utk satenya

4 Tambahkan 2 Sdm tepung kanji

5 Persiapkan 1 batang daun prey

6 Persiapkan 5 buah cabe rawit ungkul buat nt di campur

7 Persiapkan Bumbu kuah kental

8 Persiapkan 7 siung bawang merah

9 Persiapkan 3 siung bawang merah

10 Persiapkan 1 siung kunyit

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 1/2 siung jahe

12 Tambahkan 1/2 siung lengkuas

13 Persiapkan 3 buah kemiri

14 Persiapkan 1/4 sdt lada bubuk

15 Tambahkan Bumbu cemplung:

16 Tambahkan 1 lembar daun salam

17 Persiapkan 2 lembar daun jeruk

18 Tambahkan 1 batang serai

19 Persiapkan Secukupnya gula merah

20 Persiapkan Secukupnya kecap

21 Tambahkan 1 sdt garam

22 Tambahkan 1/2 sdt kaldu bubuk

23 Tambahkan Bahan Sate kuah kacang :

24 Tambahkan 500 gr ayam filet

25 Tambahkan Secukupnya kecap

26 Tambahkan Bumbu kuah kacang :

27 Tambahkan 200 gr kacang tanah

28 Tambahkan 2 siung bawang merah

29 Tambahkan 3 siung bawang putih

30 Persiapkan 6 cabe keriting

31 Tambahkan 2 buah kemiri

32 Tambahkan 1 sdt garam

33 Persiapkan secukupnya Gula merah

34 Tambahkan Kaldu bubuk

35 Persiapkan Pelengkap :

36 Tambahkan Secukupnya mie telor

37 Persiapkan 1 buah kubis ukuran sedang

38 Persiapkan Kucai / bisa di ganti daun bawang

39 Tambahkan Secukupnya bawang merah goreng

Cara membuat Mie Ongklok Paling Praktis dan Simple sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Tambah air secukupnya, masukkan daun Prey dan cabe rawit, masukan garam, gula merah, kaldu bubuk dan kecap, lalu tes rasa terakhir masukkan tapioka yg sdh di larutkan air aduk2 sampai mengental selanjutnya Lalu siapkan kuah kacang dan sate, blender bumbu kuah kacang sampai halus lalu panaskan api rebus sampai mengental dan masukkan garam, gula merah dan kaldu bubuk lalu tes rasa lanjut Buat sate, ambil ayam fillet, lalu potong kotak2 beri bumbu marinasi, lalu tambah kecap nunggu kurang lbh 20 menit baru tusuk2 ayam yg sdh di marinasi di tusukan sate dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Mie Ongklok Paling Praktis dan Simple

1 Siapkan bumbu kuah kental, haluskan bumbu lalu tumis bersama bumbu cemplung aduk2 sampai bau harum, lalu masukkan udang gremut, dan tetelan ayam, aduk2 rata sampai bau harum dan mateng lalu baru masukkan air

2 Tambah air secukupnya, masukkan daun Prey dan cabe rawit, masukan garam, gula merah, kaldu bubuk dan kecap, lalu tes rasa terakhir masukkan tapioka yg sdh di larutkan air aduk2 sampai mengental

3 Lalu siapkan kuah kacang dan sate, blender bumbu kuah kacang sampai halus lalu panaskan api rebus sampai mengental dan masukkan garam, gula merah dan kaldu bubuk lalu tes rasa

4 Buat sate, ambil ayam fillet, lalu potong kotak2 beri bumbu marinasi, lalu tambah kecap nunggu kurang lbh 20 menit baru tusuk2 ayam yg sdh di marinasi di tusukan sate

5 Lalu ambil sedikit kuah kacang tambah kecap lalu masukkan sate aduk2 rata lalu bakar sampai sate matang

6 Setelah sate matang sisihkan dl utk topingnya nt

7 Rebus kubis,kucai/daun bawang dan mie sampai matang sisihkan dl

8 Wktunya plating, tata mie di mangkuk, masukkan kubis dan daun bawang di samping, lalu siram kuah kental

9 Setelah itu siram lagi kuah kacang dan beri sate di atasnya, lalu taburi bawang merah goreng

10 Dan terakhir tambahkan kecap manis, dan bisa di tambah cabe di gunting2, (cabe yg ada di kuah kental)

11 Dan mie ongklok siap di hidangkan

12 Happy cooking

Kini anda dapat menghidangkan Mie Ongklok Paling Praktis dan Simple nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Mie Ongklok Paling Praktis dan Simple?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Mie Ongklok Paling Praktis dan Simple