Resep Opor Ayam Paling Mudah dan Enak

CEKRESEP.MY.ID - Membuat Resep Opor Ayam Paling Mudah dan Enak, tidak membutuhkan waktu lama. Coba ikuti panduan ini untuk menghidangkan dengan waktu yang singkat dan hasil nikmat

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Opor Ayam.

Resep Mudah Membuat Opor Ayam Nikmat

Opor Ayam sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Opor Ayam juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Opor Ayam anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1/2 ekor ayam negeri
• 1 santan kemasan
• 500 ml air
• 7 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 1 batang serai
• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• Seruas jahe
• Seruas lengkuas
• 1 butir kemiri
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1 sdt garam
• 1 sdt kaldu bubuk ayam
• 1/2 sdt gula
• Secukupnya bawang goreng

Ringkasan Langkah

• Ayam di cuci bersih dan direbus sekitar 15 menit. Kemudian tiriskan.
• Blender bumbu halus: bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit, dan kemiri. Kemudian tumis hingga harum dan masukkan bumbu aromatik seperti sereh di geprek, daun salam, dan daun jeruk.
• Masukkan ayam yang sudah direbus ke tumisan bumbu, aduk sampai bumbu merata dan meresap ke ayam.
• Masukkan air dan tambahkan santan instan. Kemudian masukkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, ketumbar bubuk. Lalu aduk sampai rata.
• Masak kurang lebih 30 menit sampai mendidih dan air sedikit menyusut. Jangan lupa tes rasa ya...
• Terakhir, sajikan opor ayam dan berikan taburan bawang goreng.

Bahan dan Alat untuk Membuat Opor Ayam

1 Tambahkan 1/2 ekor ayam negeri

2 Tambahkan 1 santan kemasan

3 Tambahkan 500 ml air

4 Tambahkan 7 siung bawang merah

5 Tambahkan 5 siung bawang putih

6 Persiapkan 1 batang serai

7 Tambahkan 2 lembar daun salam

8 Tambahkan 2 lembar daun jeruk

9 Persiapkan Seruas jahe

10 Tambahkan Seruas lengkuas

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 1 butir kemiri

12 Persiapkan 1 sdt ketumbar bubuk

13 Persiapkan 1/2 sdt lada bubuk

14 Persiapkan 1 sdt garam

15 Persiapkan 1 sdt kaldu bubuk ayam

16 Tambahkan 1/2 sdt gula

17 Tambahkan Secukupnya bawang goreng

Cara membuat Opor Ayam sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Blender bumbu halus: bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit, dan kemiri. Kemudian tumis hingga harum dan masukkan bumbu aromatik seperti sereh di geprek, daun salam, dan daun jeruk. selanjutnya Masukkan ayam yang sudah direbus ke tumisan bumbu, aduk sampai bumbu merata dan meresap ke ayam. lanjut Masukkan air dan tambahkan santan instan. Kemudian masukkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, ketumbar bubuk. Lalu aduk sampai rata. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Opor Ayam

1 Ayam di cuci bersih dan direbus sekitar 15 menit. Kemudian tiriskan.

2 Blender bumbu halus: bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit, dan kemiri. Kemudian tumis hingga harum dan masukkan bumbu aromatik seperti sereh di geprek, daun salam, dan daun jeruk.

3 Masukkan ayam yang sudah direbus ke tumisan bumbu, aduk sampai bumbu merata dan meresap ke ayam.

4 Masukkan air dan tambahkan santan instan. Kemudian masukkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, ketumbar bubuk. Lalu aduk sampai rata.

5 Masak kurang lebih 30 menit sampai mendidih dan air sedikit menyusut. Jangan lupa tes rasa ya...

6 Terakhir, sajikan opor ayam dan berikan taburan bawang goreng.

Kini anda dapat menghidangkan Opor Ayam nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Opor Ayam?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Opor Ayam Paling Mudah dan Enak