Resep Opor Telur Puyuh Dijamin Nikmat dan Mudah

CEKRESEP.MY.ID - Bagaimana cara membuat Resep Opor Telur Puyuh Dijamin Nikmat dan Mudah? ternyata sangat mudah, hanya dengan bahan sederhana ini anda dapat menghidangkan sesuai langkah-langkah Resep Opor Telur Puyuh Dijamin Nikmat dan Mudah

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Opor Telur Puyuh.

Resep Mudah Membuat Opor Telur Puyuh Nikmat

Opor Telur Puyuh sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Opor Telur Puyuh juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Opor Telur Puyuh anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 250 gr telur puyuh
• 250 gr ayam potong
• 1 batang serai
• 2 lembar daun jeruk
• secukupnya garam
• secukupnya gula pasir
• 1 ltr air
• 100 ml santan kental
• Bumbu halus :
• 4 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 butir kemiri sangrai
• 1/2 sdt ketumbar
• 3 iris kunyit (sesuaikan selera, saya kurang suka terlalu kuning)
• 2 cm jahe
• Pelengkap : 2 sdm bawang goreng

Ringkasan Langkah

• Rebus telur puyuh, kupas, sisihkan.
• Cuci bersih ayam, tiriskan. Didihkan air, rebus ayam sampai setengah matang.
• Tumis bumbu halus sampai harum sedap, masukkan ke dalam rebusan ayam. Masukkan juga telur puyuh. Tambahkan garam & gula, aduk rata. Masak dg api sedang cenderung kecil supaya bumbu meresap selama 30 mnt.
• Masukkan santan, aduk rata, koreksi rasa. Tunggu sebentar sambil dicek jangan sampai santan pecah. Matikan kompor, sajikan dengan taburan bawang goreng.

Bahan dan Alat untuk Membuat Opor Telur Puyuh

1 Persiapkan 250 gr telur puyuh

2 Persiapkan 250 gr ayam potong

3 Persiapkan 1 batang serai

4 Persiapkan 2 lembar daun jeruk

5 Persiapkan secukupnya garam

6 Persiapkan secukupnya gula pasir

7 Tambahkan 1 ltr air

8 Tambahkan 100 ml santan kental

9 Tambahkan Bumbu halus :

10 Persiapkan 4 siung bawang merah

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 3 siung bawang putih

12 Persiapkan 1 butir kemiri sangrai

13 Persiapkan 1/2 sdt ketumbar

14 Tambahkan 3 iris kunyit (sesuaikan selera, saya kurang suka terlalu kuning)

15 Persiapkan 2 cm jahe

16 Persiapkan Pelengkap : 2 sdm bawang goreng

Cara membuat Opor Telur Puyuh sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Cuci bersih ayam, tiriskan. Didihkan air, rebus ayam sampai setengah matang. selanjutnya Tumis bumbu halus sampai harum sedap, masukkan ke dalam rebusan ayam. Masukkan juga telur puyuh. Tambahkan garam & gula, aduk rata. Masak dg api sedang cenderung kecil supaya bumbu meresap selama 30 mnt. lanjut Masukkan santan, aduk rata, koreksi rasa. Tunggu sebentar sambil dicek jangan sampai santan pecah. Matikan kompor, sajikan dengan taburan bawang goreng. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Opor Telur Puyuh

1 Rebus telur puyuh, kupas, sisihkan.

2 Cuci bersih ayam, tiriskan. Didihkan air, rebus ayam sampai setengah matang.

3 Tumis bumbu halus sampai harum sedap, masukkan ke dalam rebusan ayam. Masukkan juga telur puyuh. Tambahkan garam & gula, aduk rata. Masak dg api sedang cenderung kecil supaya bumbu meresap selama 30 mnt.

4 Masukkan santan, aduk rata, koreksi rasa. Tunggu sebentar sambil dicek jangan sampai santan pecah. Matikan kompor, sajikan dengan taburan bawang goreng.

Kini anda dapat menghidangkan Opor Telur Puyuh nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Opor Telur Puyuh?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Opor Telur Puyuh Dijamin Nikmat dan Mudah