Resep Mi Gomak Goreng Favorit Bunda

CEKRESEP.MY.ID - Ternyata tidak sulit, cuma butuh beberapa menit berikut adalah cara membuat dan langkah untuk Resep Mi Gomak Goreng Favorit Bunda

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Mi Gomak Goreng.

Mi Gomak Goreng sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Mi Gomak Goreng juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Mi Gomak Goreng Nikmat

Sebelum memulai membuat Mi Gomak Goreng anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1/4 gr Mi Lidi atau kira-kira segenggam lah (boleh merk apa aja)
• Secukupnya kol
• Segenggam tauge
• Sebatang daun bawang
• 1 butir telur
• 10 biji cabe rawit
• Kecap
• Bumbu penyedap
• Bumbu halus :
• 2 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 4 biji cabe merah
• 2 butir kemiri
• Seruas jahe
• Segenggam udang rebon/udang kering

Ringkasan Langkah

• Rebus mi Lidi di air mendidih sekitar kurang lebih 5 menit. Setelah mi matang (tekstur mi lidi tetap kenyal) tiriskan dan beri minyak goreng supaya tidak lengket. Sisihkan
• Siapkan sayurannya. Iris-iris kol seperti mau buat sayur sop. Iris juga daun bawang. Jangan lupa tauge. Kemudian cuci bersih semua sayuran. Sisihkan
• Tumis bumbu halus sampai berubah warna dan berbau harum.
• Setelah bumbu matang masukan sayur kol beri air sedikit. Tumis dulu sampai kol layu
• Setelah kol layu, masukan tauge, daun bawang dan telur. Aduk-aduk sampai telur matang, masukan juga cabe rawit utuh. Jangan lupa beri bumbu penyedap (garam, kaldu jamur/masako) dan tambahkan kecap secukupnya sesuai selera.
• Setelah itu masukan mi lidi yang sudah ditiriskan tadi. Aduk perlahan-lahan sampai bumbu meresap dan air hampir menyusut. Tes rasa, setelah rasa pas. Angkat dan sajikan.

Bahan dan Alat untuk Membuat Mi Gomak Goreng

1 Tambahkan 1/4 gr Mi Lidi atau kira-kira segenggam lah (boleh merk apa aja)

2 Tambahkan Secukupnya kol

3 Tambahkan Segenggam tauge

4 Tambahkan Sebatang daun bawang

5 Persiapkan 1 butir telur

6 Persiapkan 10 biji cabe rawit

7 Persiapkan Kecap

8 Tambahkan Bumbu penyedap

9 Persiapkan Bumbu halus :

10 Tambahkan 2 siung bawang putih

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 3 siung bawang merah

12 Tambahkan 4 biji cabe merah

13 Persiapkan 2 butir kemiri

14 Persiapkan Seruas jahe

15 Persiapkan Segenggam udang rebon/udang kering

Cara membuat Mi Gomak Goreng sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Siapkan sayurannya. Iris-iris kol seperti mau buat sayur sop. Iris juga daun bawang. Jangan lupa tauge. Kemudian cuci bersih semua sayuran. Sisihkan selanjutnya Tumis bumbu halus sampai berubah warna dan berbau harum. lanjut Setelah bumbu matang masukan sayur kol beri air sedikit. Tumis dulu sampai kol layu dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Mi Gomak Goreng

1 Rebus mi Lidi di air mendidih sekitar kurang lebih 5 menit. Setelah mi matang (tekstur mi lidi tetap kenyal) tiriskan dan beri minyak goreng supaya tidak lengket. Sisihkan

2 Siapkan sayurannya. Iris-iris kol seperti mau buat sayur sop. Iris juga daun bawang. Jangan lupa tauge. Kemudian cuci bersih semua sayuran. Sisihkan

3 Tumis bumbu halus sampai berubah warna dan berbau harum.

4 Setelah bumbu matang masukan sayur kol beri air sedikit. Tumis dulu sampai kol layu

5 Setelah kol layu, masukan tauge, daun bawang dan telur. Aduk-aduk sampai telur matang, masukan juga cabe rawit utuh. Jangan lupa beri bumbu penyedap (garam, kaldu jamur/masako) dan tambahkan kecap secukupnya sesuai selera.

6 Setelah itu masukan mi lidi yang sudah ditiriskan tadi. Aduk perlahan-lahan sampai bumbu meresap dan air hampir menyusut. Tes rasa, setelah rasa pas. Angkat dan sajikan.

Kini anda dapat menghidangkan Mi Gomak Goreng nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Mi Gomak Goreng?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Mi Gomak Goreng Favorit Bunda