CEKRESEP.MY.ID - Ternyata tidak sulit, cuma butuh beberapa menit berikut adalah cara membuat dan langkah untuk Resep Mie Ayam Pangsit Gerobakan Dijamin Nikmat dan Mudah
Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Mie Ayam Pangsit Gerobakan.
Resep Mudah Membuat Mie Ayam Pangsit Gerobakan Nikmat
Mie Ayam Pangsit Gerobakan sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.
Terkadang Mie Ayam Pangsit Gerobakan juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.
Sebelum memulai membuat Mie Ayam Pangsit Gerobakan anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.
Ringkasan Bahan Alat
- Mie telur
- Kangkung / Sawi
- Topping Ayam
- 130 gr daging ayam rebus / mentah (tambah banyak tambah enak)
- 2 batang daun bawang prei
- 3 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 1/2 sendok makan kecap asin
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 buah kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas laos
- 1 ruas kunir
- 1 1/2 sendok teh biji ketumbar
- 1 batang serai
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 3 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula
- 2 sendok teh lada bubuk
- 1/3 bungkus kaldu bubuk rasa ayam
- 350 ml air
- Kuah
- 350 ml air
- 2/3 bungkus kaldu bubuk rasa ayam
- Bawang prei
- Tambahan
- Kulit pangsit
- Ayam kering untuk isi Mi ayam pangsit
Ringkasan Langkah
- Buat pelengkap.
- Suir ayam, potong bawang prei besar-besar.
- Ulek bumbu topping ayam lalu tumis masukkan sere yang telah digeprek, daun salam dan daun jeruk hingga wangi.
- Tambahkan air masukkan ayam dan daun bawang prei. Beri kecap, kecap asin, saus tiram, lada, gula dan garam. Tes rasa lalu biarkan hingga mendidih sedikit lama agar bumbu meresap. Kuah topping banyak karena bumbu dari kuah ini.
- Untuk kuah campurkan semua bahan lalu masak hingga mendidih, pangsit rebus saya rebus disini. Kuah untuk mie ayam biasanya hanya air rebusan mie tapi saya pengen kuah pisah aja.
- Rebus mie dan sayur hingga matang. Letakkan di mangkuk beri topping. Bisa ditambah micin jika suka.
- Menurut saya ini tanpa ditambah micin dimangkuknya udah enak sih. Happy cooking ð.
- Ini salah satu buatan mama ku, ayamnya buatan mama, sawi udah direbus jadi aku cuma rebus mie aku beri bumbu wkwk.
Bahan dan Alat untuk Membuat Mie Ayam Pangsit Gerobakan
1 Persiapkan Mie telur
2 Tambahkan Kangkung / Sawi
3 Persiapkan Topping Ayam
4 Persiapkan 130 gr daging ayam rebus / mentah (tambah banyak tambah enak)
5 Persiapkan 2 batang daun bawang prei
6 Persiapkan 3 sendok makan kecap manis
7 Tambahkan 2 sendok makan saus tiram
8 Persiapkan 1 1/2 sendok makan kecap asin
9 Tambahkan 3 siung bawang putih
10 Persiapkan 3 siung bawang merah
Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...
Dapatkan informasi resep masakan nikmat dan terbaru setiap harinya melalui Telegram dan Facebook. Bergabung bersama bunda lainnya di seluruh nusantara.
JOIN TELEGRAM JOIN FACEBOOK
11 Persiapkan 1 buah kemiri
12 Tambahkan 1 ruas jahe
13 Persiapkan 1 ruas laos
14 Tambahkan 1 ruas kunir
15 Persiapkan 1 1/2 sendok teh biji ketumbar
16 Tambahkan 1 batang serai
17 Tambahkan 3 lembar daun jeruk
18 Persiapkan 2 lembar daun salam
19 Persiapkan 3 sendok teh garam
20 Tambahkan 1/2 sendok teh gula
21 Persiapkan 2 sendok teh lada bubuk
22 Persiapkan 1/3 bungkus kaldu bubuk rasa ayam
23 Tambahkan 350 ml air
24 Persiapkan Kuah
25 Tambahkan 350 ml air
26 Tambahkan 2/3 bungkus kaldu bubuk rasa ayam
27 Persiapkan Bawang prei
28 Tambahkan Tambahan
29 Persiapkan Kulit pangsit
30 Tambahkan Ayam kering untuk isi Mi ayam pangsit
Cara membuat Mie Ayam Pangsit Gerobakan sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.
Langkah pertama diawali dengan Suir ayam, potong bawang prei besar-besar. selanjutnya Ulek bumbu topping ayam lalu tumis masukkan sere yang telah digeprek, daun salam dan daun jeruk hingga wangi. lanjut Tambahkan air masukkan ayam dan daun bawang prei. Beri kecap, kecap asin, saus tiram, lada, gula dan garam. Tes rasa lalu biarkan hingga mendidih sedikit lama agar bumbu meresap. Kuah topping banyak karena bumbu dari kuah ini. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.
Langkah-Langkah Membuat Mie Ayam Pangsit Gerobakan
1 Buat pelengkap.
2 Suir ayam, potong bawang prei besar-besar.
3 Ulek bumbu topping ayam lalu tumis masukkan sere yang telah digeprek, daun salam dan daun jeruk hingga wangi.
4 Tambahkan air masukkan ayam dan daun bawang prei. Beri kecap, kecap asin, saus tiram, lada, gula dan garam. Tes rasa lalu biarkan hingga mendidih sedikit lama agar bumbu meresap. Kuah topping banyak karena bumbu dari kuah ini.
5 Untuk kuah campurkan semua bahan lalu masak hingga mendidih, pangsit rebus saya rebus disini. Kuah untuk mie ayam biasanya hanya air rebusan mie tapi saya pengen kuah pisah aja.
6 Rebus mie dan sayur hingga matang. Letakkan di mangkuk beri topping. Bisa ditambah micin jika suka.
7 Menurut saya ini tanpa ditambah micin dimangkuknya udah enak sih. Happy cooking ð.
8 Ini salah satu buatan mama ku, ayamnya buatan mama, sawi udah direbus jadi aku cuma rebus mie aku beri bumbu wkwk.
Kini anda dapat menghidangkan Mie Ayam Pangsit Gerobakan nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat
Sangat mudah bukan membuat masakan Mie Ayam Pangsit Gerobakan?
Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Mie Ayam Pangsit Gerobakan Dijamin Nikmat dan Mudah




























Resep Iwak Karing Batanak Khas Banjar Kalimantan Selatan Paling Mudah dan Enak