Resep Tengkleng Kambing Paling Mudah dan Enak

CEKRESEP.MY.ID - Ternyata tidak sulit, cuma butuh beberapa menit berikut adalah cara membuat dan langkah untuk Resep Tengkleng Kambing Paling Mudah dan Enak

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Tengkleng Kambing.

Tengkleng Kambing sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Tengkleng Kambing juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Tengkleng Kambing Nikmat

Sebelum memulai membuat Tengkleng Kambing anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 750 gr iga kambing
• 1 btg kayu manis uk kecil
• 6 lbr daun jeruk,sobek
• 2 btg sereh,geprek
• 2 buah bunga lawang
• Seruas lengkuas geprek
• secukupnya Cabe rawit merah
• 1/2 sdt merica
• secukupnya Garam gula
• 2 ltr air
• 300 ml santan dr 1/2 btr kelapa
• Bumbu halus
• 12 siung bawang merah 6 siung bawang putih 5 btr kemiri sangrai

Ringkasan Langkah

• Didihkan air,rebus sebntar iga.buang airnya.
• Tumis bumbu halus,kayu manis,daun jeruk,lengkuas,sereh,bunga lawang,cabe rawit hingga harum,masukkan iga kambing,aduk2 smpai berubah warna,beri air.
• 3.masak dgn api kecil hingga daging empuk.beri garam,gula,dan merica,aduk rata.masukkan santan.masak hingga bumbu meresap.
• Sajikan dgn bawang merah goreng dan seledri.

Bahan dan Alat untuk Membuat Tengkleng Kambing

1 Tambahkan 750 gr iga kambing

2 Persiapkan 1 btg kayu manis uk kecil

3 Tambahkan 6 lbr daun jeruk,sobek

4 Tambahkan 2 btg sereh,geprek

5 Persiapkan 2 buah bunga lawang

6 Persiapkan Seruas lengkuas geprek

7 Persiapkan secukupnya Cabe rawit merah

8 Persiapkan 1/2 sdt merica

9 Tambahkan secukupnya Garam gula

10 Persiapkan 2 ltr air

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 300 ml santan dr 1/2 btr kelapa

12 Persiapkan Bumbu halus

13 Persiapkan 12 siung bawang merah 6 siung bawang putih 5 btr kemiri sangrai

Cara membuat Tengkleng Kambing sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Tumis bumbu halus,kayu manis,daun jeruk,lengkuas,sereh,bunga lawang,cabe rawit hingga harum,masukkan iga kambing,aduk2 smpai berubah warna,beri air. selanjutnya 3.masak dgn api kecil hingga daging empuk.beri garam,gula,dan merica,aduk rata.masukkan santan.masak hingga bumbu meresap. lanjut Sajikan dgn bawang merah goreng dan seledri. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Tengkleng Kambing

1 Didihkan air,rebus sebntar iga.buang airnya.

2 Tumis bumbu halus,kayu manis,daun jeruk,lengkuas,sereh,bunga lawang,cabe rawit hingga harum,masukkan iga kambing,aduk2 smpai berubah warna,beri air.

3 3.masak dgn api kecil hingga daging empuk.beri garam,gula,dan merica,aduk rata.masukkan santan.masak hingga bumbu meresap.

4 Sajikan dgn bawang merah goreng dan seledri.

Kini anda dapat menghidangkan Tengkleng Kambing nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Tengkleng Kambing?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Tengkleng Kambing Paling Mudah dan Enak