Resep Terik Ayam Tahu Cina (salah Satu Resep Legendaris Mama) Favorit Bunda

CEKRESEP.MY.ID - Membuat Resep Terik Ayam Tahu Cina (salah Satu Resep Legendaris Mama) Favorit Bunda, tidak membutuhkan waktu lama. Coba ikuti panduan ini untuk menghidangkan dengan waktu yang singkat dan hasil nikmat

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Terik Ayam Tahu Cina (salah Satu Legendaris Mama).

Resep Mudah Membuat Terik Ayam Tahu Cina (salah Satu Legendaris Mama) Nikmat

Terik Ayam Tahu Cina (salah Satu Legendaris Mama) sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Terik Ayam Tahu Cina (salah Satu Legendaris Mama) juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Terik Ayam Tahu Cina (salah Satu Legendaris Mama) anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 6 potong paha ayam
• 1 bh tahu cina (dipotong sesuai selera)
• 65 ml santan instant
• 500 ml air
• 3 sdm minyak utk menumis
• 1 sachet Masako ayam
• Secukupnya garam (bila kurang gurih)
• Secukupnya gula pasir
• Bawang goreng (utk taburan)
• Bumbu yang dihaluskan :
• 6 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 ruas kunyit (sangrai)
• 3 bh kemiri (sangrai)
• 1 sdt ketumbar (sangrai)
• Bumbu aromatik :
• 1 ruas lengkuas (geprek)
• 1 batang serai (geprek)
• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk

Ringkasan Langkah

• Panaskan air rebus sebentar ayam lalu goreng di minyak panas sesuai selera, sisihkan.
• Potong tahu sesuai selera lalu goreng sebentar di minyak bekas goreng ayam tadi, sisihkan
• Haluskan bumbu, kemudian tumis dengan minyak panas. Lalu masukan bumbu aromatik, tumis hingga harum
• Setelah bumbu matang masukan ayam yg sudah digoreng, tambahkan Masako, gula pasir dan sedikit garam bila msh kurang gurih lalu tambahkan air dan santan sampai mendidih baru masukan santan instant aduk perlahan setelah itu masukan tahu yang sudah digoreng tadi
• Masak dan aduk terus perlahan agar santan tidak pecah, tes rasa bila dirasa sudah pas taburi dg bawang goreng agar lebih wangi. Sayur terik sudah siap dinikmati dengan nasi hangat dan kerupuk, selamat mencoba...

Bahan dan Alat untuk Membuat Terik Ayam Tahu Cina (salah Satu Legendaris Mama)

1 Persiapkan 6 potong paha ayam

2 Persiapkan 1 bh tahu cina (dipotong sesuai selera)

3 Persiapkan 65 ml santan instant

4 Tambahkan 500 ml air

5 Persiapkan 3 sdm minyak utk menumis

6 Tambahkan 1 sachet Masako ayam

7 Persiapkan Secukupnya garam (bila kurang gurih)

8 Tambahkan Secukupnya gula pasir

9 Persiapkan Bawang goreng (utk taburan)

10 Tambahkan Bumbu yang dihaluskan :

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 6 siung bawang merah

12 Tambahkan 3 siung bawang putih

13 Persiapkan 2 ruas kunyit (sangrai)

14 Tambahkan 3 bh kemiri (sangrai)

15 Tambahkan 1 sdt ketumbar (sangrai)

16 Persiapkan Bumbu aromatik :

17 Tambahkan 1 ruas lengkuas (geprek)

18 Tambahkan 1 batang serai (geprek)

19 Tambahkan 2 lembar daun salam

20 Persiapkan 2 lembar daun jeruk

Cara membuat Terik Ayam Tahu Cina (salah Satu Legendaris Mama) sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Potong tahu sesuai selera lalu goreng sebentar di minyak bekas goreng ayam tadi, sisihkan selanjutnya Haluskan bumbu, kemudian tumis dengan minyak panas. Lalu masukan bumbu aromatik, tumis hingga harum lanjut Setelah bumbu matang masukan ayam yg sudah digoreng, tambahkan Masako, gula pasir dan sedikit garam bila msh kurang gurih lalu tambahkan air dan santan sampai mendidih baru masukan santan instant aduk perlahan setelah itu masukan tahu yang sudah digoreng tadi dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Terik Ayam Tahu Cina (salah Satu Legendaris Mama)

1 Panaskan air rebus sebentar ayam lalu goreng di minyak panas sesuai selera, sisihkan.

2 Potong tahu sesuai selera lalu goreng sebentar di minyak bekas goreng ayam tadi, sisihkan

3 Haluskan bumbu, kemudian tumis dengan minyak panas. Lalu masukan bumbu aromatik, tumis hingga harum

4 Setelah bumbu matang masukan ayam yg sudah digoreng, tambahkan Masako, gula pasir dan sedikit garam bila msh kurang gurih lalu tambahkan air dan santan sampai mendidih baru masukan santan instant aduk perlahan setelah itu masukan tahu yang sudah digoreng tadi

5 Masak dan aduk terus perlahan agar santan tidak pecah, tes rasa bila dirasa sudah pas taburi dg bawang goreng agar lebih wangi. Sayur terik sudah siap dinikmati dengan nasi hangat dan kerupuk, selamat mencoba...

Kini anda dapat menghidangkan Terik Ayam Tahu Cina (salah Satu Legendaris Mama) nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Terik Ayam Tahu Cina (salah Satu Legendaris Mama)?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Terik Ayam Tahu Cina (salah Satu Resep Legendaris Mama) Favorit Bunda