Resep Opor Ayam Yang Gurih Dan Bumbunya Meresap Mudah dan Praktis Dihidangkan

CEKRESEP.MY.ID - Apakah anda mencari Resep Opor Ayam Yang Gurih Dan Bumbunya Meresap Mudah dan Praktis Dihidangkan? Dalam pembahasan kali ini kita akan menghidangkan dalam waktu beberapa menit saja

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Opor Ayam Yang Gurih Dan Bumbunya Meresap.

Resep Mudah Membuat Opor Ayam Yang Gurih Dan Bumbunya Meresap Nikmat

Opor Ayam Yang Gurih Dan Bumbunya Meresap sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Opor Ayam Yang Gurih Dan Bumbunya Meresap juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Opor Ayam Yang Gurih Dan Bumbunya Meresap anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1 ekor (900 gram) ayam, potong 8 bagian
• 2 sdt garam
• 1 sdm air jeruk nipis
• 3 sdm minyak goreng
• 3 batang serai bagian putih, memarkan
• 3 cm lengkuas, memarkan
• 2 lembar daun salam
• 6 lembar daun jeruk
• 1 L santan cair
• 600 ml santan kental
• 1/2 sdt merica
• 1 sdt gula pasir
• Bumbu halus :
• 10 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 2 cm jahe, bakar
• 3 butir kemiri, sangrai
• 2 sdt ketumbar, sangrai
• 1/4 sdt jintan

Ringkasan Langkah

• Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis. Sisihkan selama 15 menit
• Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk hingga harum
• Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. Tambahkan santan kental, masak hingga mendidih dan ayam matang
• Masukkan santan kental, merica, dan gula pasir, masak sambil ditimba-timba hingga bumbu meresap dan ayam empuk. Angkat

Bahan dan Alat untuk Membuat Opor Ayam Yang Gurih Dan Bumbunya Meresap

1 Persiapkan 1 ekor (900 gram) ayam, potong 8 bagian

2 Persiapkan 2 sdt garam

3 Persiapkan 1 sdm air jeruk nipis

4 Tambahkan 3 sdm minyak goreng

5 Persiapkan 3 batang serai bagian putih, memarkan

6 Persiapkan 3 cm lengkuas, memarkan

7 Persiapkan 2 lembar daun salam

8 Persiapkan 6 lembar daun jeruk

9 Persiapkan 1 L santan cair

10 Persiapkan 600 ml santan kental

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 1/2 sdt merica

12 Tambahkan 1 sdt gula pasir

13 Persiapkan Bumbu halus :

14 Tambahkan 10 butir bawang merah

15 Persiapkan 5 siung bawang putih

16 Tambahkan 2 cm jahe, bakar

17 Tambahkan 3 butir kemiri, sangrai

18 Persiapkan 2 sdt ketumbar, sangrai

19 Tambahkan 1/4 sdt jintan

Cara membuat Opor Ayam Yang Gurih Dan Bumbunya Meresap sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk hingga harum selanjutnya Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. Tambahkan santan kental, masak hingga mendidih dan ayam matang lanjut Masukkan santan kental, merica, dan gula pasir, masak sambil ditimba-timba hingga bumbu meresap dan ayam empuk. Angkat dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Opor Ayam Yang Gurih Dan Bumbunya Meresap

1 Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis. Sisihkan selama 15 menit

2 Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk hingga harum

3 Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. Tambahkan santan kental, masak hingga mendidih dan ayam matang

4 Masukkan santan kental, merica, dan gula pasir, masak sambil ditimba-timba hingga bumbu meresap dan ayam empuk. Angkat

Kini anda dapat menghidangkan Opor Ayam Yang Gurih Dan Bumbunya Meresap nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Opor Ayam Yang Gurih Dan Bumbunya Meresap?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Opor Ayam Yang Gurih Dan Bumbunya Meresap Mudah dan Praktis Dihidangkan