Resep Kresengan Ampela Ayam Favorit Bunda

CEKRESEP.MY.ID - Membuat Resep Kresengan Ampela Ayam Favorit Bunda, tidak membutuhkan waktu lama. Coba ikuti panduan ini untuk menghidangkan dengan waktu yang singkat dan hasil nikmat

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Kresengan Ampela Ayam.

Resep Mudah Membuat Kresengan Ampela Ayam Nikmat

Kresengan Ampela Ayam sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Kresengan Ampela Ayam juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Kresengan Ampela Ayam anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 500 gram ampela ayam
• 1 ruas jahe digeprek
• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 1/2 sdt garam halus
• 1/2 sdt gula pasir
• 2 sdm kecap manis
• 2 sdm saus tiram
• 100 ml air (tambahan aku)
• 3 sdm minyak untuk menumis
• Bahan bumbu cincang kasar :
• 6 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1/2 buah bawang bombay
• 4 buah cabai merah keriting
• 5 buah cabai rawit merah

Ringkasan Langkah

• Cuci bersih ampela ayam lalu rebus sampai empuk. Angkat dan tiriskan.
• Chopper bahan bumbu halus.
• Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan jahe sampai wangi.
• Masukkan ampela ayam, aduk rata. Kasih garam halus, kecap manis, saus tiram, dan air, masak sampai air menyusut. Test rasa lalu angkat.
• Siap disajikan.

Bahan dan Alat untuk Membuat Kresengan Ampela Ayam

1 Tambahkan 500 gram ampela ayam

2 Tambahkan 1 ruas jahe digeprek

3 Persiapkan 2 lembar daun salam

4 Tambahkan 2 lembar daun jeruk

5 Persiapkan 1/2 sdt garam halus

6 Persiapkan 1/2 sdt gula pasir

7 Tambahkan 2 sdm kecap manis

8 Persiapkan 2 sdm saus tiram

9 Persiapkan 100 ml air (tambahan aku)

10 Tambahkan 3 sdm minyak untuk menumis

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan Bahan bumbu cincang kasar :

12 Tambahkan 6 siung bawang merah

13 Persiapkan 3 siung bawang putih

14 Tambahkan 1/2 buah bawang bombay

15 Persiapkan 4 buah cabai merah keriting

16 Persiapkan 5 buah cabai rawit merah

Cara membuat Kresengan Ampela Ayam sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Chopper bahan bumbu halus. selanjutnya Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan jahe sampai wangi. lanjut Masukkan ampela ayam, aduk rata. Kasih garam halus, kecap manis, saus tiram, dan air, masak sampai air menyusut. Test rasa lalu angkat. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Kresengan Ampela Ayam

1 Cuci bersih ampela ayam lalu rebus sampai empuk. Angkat dan tiriskan.

2 Chopper bahan bumbu halus.

3 Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan jahe sampai wangi.

4 Masukkan ampela ayam, aduk rata. Kasih garam halus, kecap manis, saus tiram, dan air, masak sampai air menyusut. Test rasa lalu angkat.

5 Siap disajikan.

Kini anda dapat menghidangkan Kresengan Ampela Ayam nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Kresengan Ampela Ayam?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Kresengan Ampela Ayam Favorit Bunda