Resep Soto Lamongan Dijamin Nikmat dan Mudah

CEKRESEP.MY.ID - Langkah-langkah sederhana untuk Resep Soto Lamongan Dijamin Nikmat dan Mudah, simak berikut untuk bahan-bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Soto Lamongan Dijamin Nikmat dan Mudah

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Soto Lamongan.

Resep Mudah Membuat Soto Lamongan Nikmat

Soto Lamongan sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Soto Lamongan juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Soto Lamongan anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1/2 kg ayam
• 10 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 1 ruas jari jahe
• 1 buah kunyit seukuran kelingking
• 3 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun salam
• 1 serai
• 4 buah kemiri
• Secukupnya air
• Secukupnya garam
• Secukupnya gula
• Secukupnya kaldu bubuk
• Secukupnya lada
• 1 buah kaldu blok
• Secukupnya daun bawang
• Secukupnya daun seledri
• Secukupnya Bihun
• Secukupnya kol
• Secukupnya taoge
• Bahan koya
• Secukupnya kerupuk (apa aja)
• 2 siung bawang putih iris dan goreng
• Bahan pelengkap
• Sambal cabe rawit
• Kecap
• Secukupnya jeruk nipis
• Bawang goreng

Ringkasan Langkah

• Cuci bersih dan ungkep ayam dengan garam secukupnya. Setelah itu goreng ayam. (Me: sebagian ayam yg ada tulang saya cincang untuk d masukkan k kuah, bisa ganti dengan leher, ceker dll). Air ungkep ayam jangan d buang krn bisa digunakan untuk kaldu ayam.
• Rebus kol, tauge, dan bihun. (Satu2 ya d rebus)
• Blender kemiri terlebih dahulu. Masukkan duo bawang, jahe, kunyit. tumis dengan sedikit minyak. Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, 1 kaldu blok, lada, daun2 dan sereh. Tumis hingga harum. Masukkan ayam yg udah d cincang ke dalam bumbu. Kemudian masukkan bumbu ke dalam panci yang sudah ada air kaldu ayam. Tambah air secukupnya (me: sepanci kecil)
• Koya: haluskan kerupuk n bawang putih dengan coper.
• Tata mie, kol, tauge, ayam di mangkok. Kasih jeruk, kecap, bawang goreng, dan koya. Soto Lamongan hangat siap d santap. Lengkapi dengan nasi dan perkedel supaya lebih mantap..

Bahan dan Alat untuk Membuat Soto Lamongan

1 Tambahkan 1/2 kg ayam

2 Tambahkan 10 siung bawang merah

3 Persiapkan 5 siung bawang putih

4 Tambahkan 1 ruas jari jahe

5 Persiapkan 1 buah kunyit seukuran kelingking

6 Tambahkan 3 lembar daun jeruk

7 Persiapkan 2 lembar daun salam

8 Tambahkan 1 serai

9 Tambahkan 4 buah kemiri

10 Tambahkan Secukupnya air

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan Secukupnya garam

12 Persiapkan Secukupnya gula

13 Persiapkan Secukupnya kaldu bubuk

14 Persiapkan Secukupnya lada

15 Persiapkan 1 buah kaldu blok

16 Tambahkan Secukupnya daun bawang

17 Tambahkan Secukupnya daun seledri

18 Persiapkan Secukupnya Bihun

19 Persiapkan Secukupnya kol

20 Tambahkan Secukupnya taoge

21 Tambahkan Bahan koya

22 Tambahkan Secukupnya kerupuk (apa aja)

23 Persiapkan 2 siung bawang putih iris dan goreng

24 Tambahkan Bahan pelengkap

25 Tambahkan Sambal cabe rawit

26 Persiapkan Kecap

27 Tambahkan Secukupnya jeruk nipis

28 Tambahkan Bawang goreng

Cara membuat Soto Lamongan sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Rebus kol, tauge, dan bihun. (Satu2 ya d rebus) selanjutnya Blender kemiri terlebih dahulu. Masukkan duo bawang, jahe, kunyit. tumis dengan sedikit minyak. Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, 1 kaldu blok, lada, daun2 dan sereh. Tumis hingga harum. Masukkan ayam yg udah d cincang ke dalam bumbu. Kemudian masukkan bumbu ke dalam panci yang sudah ada air kaldu ayam. Tambah air secukupnya (me: sepanci kecil) lanjut Koya: haluskan kerupuk n bawang putih dengan coper. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Soto Lamongan

1 Cuci bersih dan ungkep ayam dengan garam secukupnya. Setelah itu goreng ayam. (Me: sebagian ayam yg ada tulang saya cincang untuk d masukkan k kuah, bisa ganti dengan leher, ceker dll). Air ungkep ayam jangan d buang krn bisa digunakan untuk kaldu ayam.

2 Rebus kol, tauge, dan bihun. (Satu2 ya d rebus)

3 Blender kemiri terlebih dahulu. Masukkan duo bawang, jahe, kunyit. tumis dengan sedikit minyak. Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, 1 kaldu blok, lada, daun2 dan sereh. Tumis hingga harum. Masukkan ayam yg udah d cincang ke dalam bumbu. Kemudian masukkan bumbu ke dalam panci yang sudah ada air kaldu ayam. Tambah air secukupnya (me: sepanci kecil)

4 Koya: haluskan kerupuk n bawang putih dengan coper.

5 Tata mie, kol, tauge, ayam di mangkok. Kasih jeruk, kecap, bawang goreng, dan koya. Soto Lamongan hangat siap d santap. Lengkapi dengan nasi dan perkedel supaya lebih mantap..

Kini anda dapat menghidangkan Soto Lamongan nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Soto Lamongan?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Soto Lamongan Dijamin Nikmat dan Mudah