Resep Rawon Tulang Iga Paling Mudah dan Enak

CEKRESEP.MY.ID - Bagaimana cara membuat Resep Rawon Tulang Iga Paling Mudah dan Enak? ternyata sangat mudah, hanya dengan bahan sederhana ini anda dapat menghidangkan sesuai langkah-langkah Resep Rawon Tulang Iga Paling Mudah dan Enak

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Rawon Tulang Iga.

Resep Mudah Membuat Rawon Tulang Iga Nikmat

Rawon Tulang Iga sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Rawon Tulang Iga juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Rawon Tulang Iga anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1 kg tulang iga, potong, rebus sebentar
• 1/2 kg daging sengkel
• 3 liter air
• 3 batang serai, memarkan
• 15 daun jeruk
• secukupnya Garam, gula, penyedap
• Minyak untuk menumis
• Bumbu halus:
• 12 bh keluwek
• 15 butir bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 6 butir kemiri, sangrai
• 1 sdm ketumbar bubuk
• 1 sdt lada bubuk
• 10 bh cabe merah keriting
• 12 bh cabe rawit merah
• Pelengkap:
• Telur asin
• Kecambah
• Kerupuk udang

Ringkasan Langkah

• Tumis bumbu halus beserta serai dan daun jeruk sampai harum
• Masukkan tulang iga yg sdh direbus sebentar Dan daging sengkel, aduk rata sampai berubah warna. Tambahkan garam, gula, penyedap secukupnya
• Masak sampai tulang empuk dan bumbu meresap, (kalo saya pindahkan ke panci presto), beri daun bawang
• Sajikan rawon dengan telur asin, kecambah dan kerupuk udang

Bahan dan Alat untuk Membuat Rawon Tulang Iga

1 Persiapkan 1 kg tulang iga, potong, rebus sebentar

2 Persiapkan 1/2 kg daging sengkel

3 Tambahkan 3 liter air

4 Persiapkan 3 batang serai, memarkan

5 Persiapkan 15 daun jeruk

6 Persiapkan secukupnya Garam, gula, penyedap

7 Tambahkan Minyak untuk menumis

8 Tambahkan Bumbu halus:

9 Tambahkan 12 bh keluwek

10 Persiapkan 15 butir bawang merah

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 6 siung bawang putih

12 Tambahkan 6 butir kemiri, sangrai

13 Tambahkan 1 sdm ketumbar bubuk

14 Tambahkan 1 sdt lada bubuk

15 Persiapkan 10 bh cabe merah keriting

16 Tambahkan 12 bh cabe rawit merah

17 Persiapkan Pelengkap:

18 Tambahkan Telur asin

19 Tambahkan Kecambah

20 Tambahkan Kerupuk udang

Cara membuat Rawon Tulang Iga sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Masukkan tulang iga yg sdh direbus sebentar Dan daging sengkel, aduk rata sampai berubah warna. Tambahkan garam, gula, penyedap secukupnya selanjutnya Masak sampai tulang empuk dan bumbu meresap, (kalo saya pindahkan ke panci presto), beri daun bawang lanjut Sajikan rawon dengan telur asin, kecambah dan kerupuk udang dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Rawon Tulang Iga

1 Tumis bumbu halus beserta serai dan daun jeruk sampai harum

2 Masukkan tulang iga yg sdh direbus sebentar Dan daging sengkel, aduk rata sampai berubah warna. Tambahkan garam, gula, penyedap secukupnya

3 Masak sampai tulang empuk dan bumbu meresap, (kalo saya pindahkan ke panci presto), beri daun bawang

4 Sajikan rawon dengan telur asin, kecambah dan kerupuk udang

Kini anda dapat menghidangkan Rawon Tulang Iga nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Rawon Tulang Iga?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Rawon Tulang Iga Paling Mudah dan Enak