Resep Sambal Ikan Tongkol (pacitan) Mudah dan Praktis Dihidangkan

CEKRESEP.MY.ID - Ternyata tidak sulit, cuma butuh beberapa menit berikut adalah cara membuat dan langkah untuk Resep Sambal Ikan Tongkol (pacitan) Mudah dan Praktis Dihidangkan

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Sambal Ikan Tongkol (pacitan).

Resep Mudah Membuat Sambal Ikan Tongkol (pacitan) Nikmat

Sambal Ikan Tongkol (pacitan) sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Sambal Ikan Tongkol (pacitan) juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Sambal Ikan Tongkol (pacitan) anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 500 gr ikan tongkol, bagian dagingnya tanpa tulang
• 1 batang serai, memarkan
• 1 lembar daun salam
• 1 sdm air asam jawa
• secukupnya Bawang goreng
• ✅Bumbu Halus
• 6 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 5 siung cabai keriting
• 1 buah tomat, resep aslinya 1/2 buah tomat
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 4 butir kemiri
• 3 cm jahe
• 3 cm kunyit
• 1 sachet terasi
• 1 sdt garam
• ✅Sambal Mentah (iris halus)
• 7 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 6 buah cabai keriting
• 4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris halus
• 1/2 sdt terasi goreng, haluskan (skip)
• 1/2 butir jeruk nipis, ambil airnya
• 1/2 sdt garam
• 5 sdm minyak panas

Ringkasan Langkah

• Cuci bersih ikan tongkol, ambil dagingnya kucuri dengan air jeruk nipis merata selama 20 menit,baru cuci bersih kembali dan tiriskan
• Siapkan bumbu halus dan sambal mentah
• Tumis bumbu halus,daun salam dan serai sampai harum dan matang.
• Ikannya matang, aduk sampai mengering,
• Sajikan bersama bawang goreng diatasnya

Bahan dan Alat untuk Membuat Sambal Ikan Tongkol (pacitan)

1 Persiapkan 500 gr ikan tongkol, bagian dagingnya tanpa tulang

2 Persiapkan 1 batang serai, memarkan

3 Tambahkan 1 lembar daun salam

4 Persiapkan 1 sdm air asam jawa

5 Persiapkan secukupnya Bawang goreng

6 Tambahkan ✅Bumbu Halus

7 Persiapkan 6 siung bawang merah

8 Persiapkan 2 siung bawang putih

9 Persiapkan 5 siung cabai keriting

10 Tambahkan 1 buah tomat, resep aslinya 1/2 buah tomat

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 1 sdt ketumbar bubuk

12 Persiapkan 4 butir kemiri

13 Persiapkan 3 cm jahe

14 Tambahkan 3 cm kunyit

15 Tambahkan 1 sachet terasi

16 Persiapkan 1 sdt garam

17 Tambahkan ✅Sambal Mentah (iris halus)

18 Tambahkan 7 siung bawang merah

19 Tambahkan 2 siung bawang putih

20 Persiapkan 6 buah cabai keriting

21 Persiapkan 4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya, iris halus

22 Tambahkan 1/2 sdt terasi goreng, haluskan (skip)

23 Persiapkan 1/2 butir jeruk nipis, ambil airnya

24 Tambahkan 1/2 sdt garam

25 Tambahkan 5 sdm minyak panas

Cara membuat Sambal Ikan Tongkol (pacitan) sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Siapkan bumbu halus dan sambal mentah selanjutnya Tumis bumbu halus,daun salam dan serai sampai harum dan matang. lanjut Ikannya matang, aduk sampai mengering, dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Sambal Ikan Tongkol (pacitan)

1 Cuci bersih ikan tongkol, ambil dagingnya kucuri dengan air jeruk nipis merata selama 20 menit,baru cuci bersih kembali dan tiriskan

2 Siapkan bumbu halus dan sambal mentah

3 Tumis bumbu halus,daun salam dan serai sampai harum dan matang.

4 Ikannya matang, aduk sampai mengering,

5 Sajikan bersama bawang goreng diatasnya

Kini anda dapat menghidangkan Sambal Ikan Tongkol (pacitan) nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Sambal Ikan Tongkol (pacitan)?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Sambal Ikan Tongkol (pacitan) Mudah dan Praktis Dihidangkan