Resep Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok Dengan Bahan Sederhana

CEKRESEP.MY.ID - Apakah anda mencari Resep Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok Dengan Bahan Sederhana? Dalam pembahasan kali ini kita akan menghidangkan dalam waktu beberapa menit saja

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok.

Resep Mudah Membuat Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok Nikmat

Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 3 Ekor Ayam Utuh
• Bahan Marinasi Ayam:
• 2 Bh Jeruk Nipis
• 1 Sdm Garam
• Bumbu Halus:
• 15 Siung Bawang Merah
• 12 Siung Bawang Putih
• 5 Bh Cabe Merah Tanjung
• 10 Bh Cabe Merah Keriting
• 5 Butir Kemiri Utuh
• 1 Sdm Terasi
• 5 Ruas Kencur
• 4 Sdm Gula Merah
• 2 Bh Santan Instant
• Secukupnya Air
• Secukupnya Garam
• Secukupnya Kaldu Bubuk
• Secukupnya Minyak Goreng
• Bumbu Aromatik:
• 7 Lembar Daun Jeruk
• 5 Lembar Daun Salam
• 2 Batang Serai

Ringkasan Langkah

• Cuci bersih ayam, lalu balur dengan bahan marinasi. Diamkan 1 jam. Lalu cuci bersih kembali.
• Tumis bumbu halus dan bumbu aromatic lainnya. Setelah bumbu matang, beri santan, gula merah, garam, kaldu bubuk dan air secukupnya. Test rasa.
• Masukkan ayam, masak/ungkep hingga matang.
• Panggang ayam, lumuri sedikit kecap dan minyak bawang. Sajikan dengan plecing kangkung. Serasa ✈️ ke Lombok 🫠

Bahan dan Alat untuk Membuat Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok

1 Tambahkan 3 Ekor Ayam Utuh

2 Tambahkan Bahan Marinasi Ayam:

3 Tambahkan 2 Bh Jeruk Nipis

4 Tambahkan 1 Sdm Garam

5 Tambahkan Bumbu Halus:

6 Persiapkan 15 Siung Bawang Merah

7 Persiapkan 12 Siung Bawang Putih

8 Persiapkan 5 Bh Cabe Merah Tanjung

9 Tambahkan 10 Bh Cabe Merah Keriting

10 Tambahkan 5 Butir Kemiri Utuh

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 1 Sdm Terasi

12 Persiapkan 5 Ruas Kencur

13 Tambahkan 4 Sdm Gula Merah

14 Tambahkan 2 Bh Santan Instant

15 Persiapkan Secukupnya Air

16 Tambahkan Secukupnya Garam

17 Persiapkan Secukupnya Kaldu Bubuk

18 Persiapkan Secukupnya Minyak Goreng

19 Tambahkan Bumbu Aromatik:

20 Tambahkan 7 Lembar Daun Jeruk

21 Tambahkan 5 Lembar Daun Salam

22 Persiapkan 2 Batang Serai

Cara membuat Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Tumis bumbu halus dan bumbu aromatic lainnya. Setelah bumbu matang, beri santan, gula merah, garam, kaldu bubuk dan air secukupnya. Test rasa. selanjutnya Masukkan ayam, masak/ungkep hingga matang. lanjut Panggang ayam, lumuri sedikit kecap dan minyak bawang. Sajikan dengan plecing kangkung. Serasa ✈️ ke Lombok 🫠 dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok

1 Cuci bersih ayam, lalu balur dengan bahan marinasi. Diamkan 1 jam. Lalu cuci bersih kembali.

2 Tumis bumbu halus dan bumbu aromatic lainnya. Setelah bumbu matang, beri santan, gula merah, garam, kaldu bubuk dan air secukupnya. Test rasa.

3 Masukkan ayam, masak/ungkep hingga matang.

4 Panggang ayam, lumuri sedikit kecap dan minyak bawang. Sajikan dengan plecing kangkung. Serasa ✈️ ke Lombok 🫠

Kini anda dapat menghidangkan Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Ayam Bakar Taliwang Khas Lombok Dengan Bahan Sederhana