Resep Ayam Taliwang Khas Lombok Mudah dan Praktis Dihidangkan

CEKRESEP.MY.ID - Langkah-langkah sederhana untuk Resep Ayam Taliwang Khas Lombok Mudah dan Praktis Dihidangkan, simak berikut untuk bahan-bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Ayam Taliwang Khas Lombok Mudah dan Praktis Dihidangkan

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Ayam Taliwang Khas Lombok.

Resep Mudah Membuat Ayam Taliwang Khas Lombok Nikmat

Ayam Taliwang Khas Lombok sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Ayam Taliwang Khas Lombok juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Ayam Taliwang Khas Lombok anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1 ekor ayam, potong 8
• 65 ml santan instan
• 2 sdm kecap manis (opsional)
• 2 sdm gula merah iris
• 50 ml minyak goreng
• 300 ml air
• 2 sdt kaldu ayam bubuk
• 1 sdt garam
• Bumbu halus :
• 10 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 10 buah cabe merah
• 5 buah cabe rawit merah
• 1 batang sereh
• 1 sdt terasi
• 2 lembar daun jeruk
• 1 bh tomat
• 2 cm kencur (saya pakai 2 sdt kencur bubur)
• 2 bh kemiri atau 1 sdt kemiri bubuk

Ringkasan Langkah

• Siapkan bahan². Cuci bersih ayam. Ulek atau blender bahan bumbu halus. Geprek sereh.
• Panaskan minyak goreng, tumis bumbu sampai matang lalu masukkan air, tunggu sampai mendidih.
• Masukkan ayam, kaldu bubuk, gula merah, dan garam. Tambahkan santan. Aduk sampai rata dan koreksi rasa. Masak sampai ayam matang dan air menyusut.
• Panaskan grill pan atau teflon, oleskan minyak atau margarin. Panggang ayam sambil dioles sisa bumbu sampai berwarna kecoklatan. Siap disajikan.

Bahan dan Alat untuk Membuat Ayam Taliwang Khas Lombok

1 Tambahkan 1 ekor ayam, potong 8

2 Tambahkan 65 ml santan instan

3 Persiapkan 2 sdm kecap manis (opsional)

4 Persiapkan 2 sdm gula merah iris

5 Persiapkan 50 ml minyak goreng

6 Tambahkan 300 ml air

7 Tambahkan 2 sdt kaldu ayam bubuk

8 Persiapkan 1 sdt garam

9 Tambahkan Bumbu halus :

10 Persiapkan 10 siung bawang merah

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 5 siung bawang putih

12 Persiapkan 10 buah cabe merah

13 Tambahkan 5 buah cabe rawit merah

14 Persiapkan 1 batang sereh

15 Persiapkan 1 sdt terasi

16 Tambahkan 2 lembar daun jeruk

17 Tambahkan 1 bh tomat

18 Persiapkan 2 cm kencur (saya pakai 2 sdt kencur bubur)

19 Tambahkan 2 bh kemiri atau 1 sdt kemiri bubuk

Cara membuat Ayam Taliwang Khas Lombok sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Panaskan minyak goreng, tumis bumbu sampai matang lalu masukkan air, tunggu sampai mendidih. selanjutnya Masukkan ayam, kaldu bubuk, gula merah, dan garam. Tambahkan santan. Aduk sampai rata dan koreksi rasa. Masak sampai ayam matang dan air menyusut. lanjut Panaskan grill pan atau teflon, oleskan minyak atau margarin. Panggang ayam sambil dioles sisa bumbu sampai berwarna kecoklatan. Siap disajikan. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Ayam Taliwang Khas Lombok

1 Siapkan bahan². Cuci bersih ayam. Ulek atau blender bahan bumbu halus. Geprek sereh.

2 Panaskan minyak goreng, tumis bumbu sampai matang lalu masukkan air, tunggu sampai mendidih.

3 Masukkan ayam, kaldu bubuk, gula merah, dan garam. Tambahkan santan. Aduk sampai rata dan koreksi rasa. Masak sampai ayam matang dan air menyusut.

4 Panaskan grill pan atau teflon, oleskan minyak atau margarin. Panggang ayam sambil dioles sisa bumbu sampai berwarna kecoklatan. Siap disajikan.

Kini anda dapat menghidangkan Ayam Taliwang Khas Lombok nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Ayam Taliwang Khas Lombok?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Ayam Taliwang Khas Lombok Mudah dan Praktis Dihidangkan