Jago Lagu
Jago Lagu

Resep Bebalung Khas Lombok Pakai Belimbing Wuluh Dijamin Nikmat dan Mudah

Resep Bebalung Khas Lombok Pakai Belimbing Wuluh Dijamin Nikmat dan Mudah

Resep Bebalung Khas Lombok Pakai Belimbing Wuluh Dijamin Nikmat dan Mudah (Cookpad)

CEKRESEP.MY.ID - Bagaimana cara membuat Resep Bebalung Khas Lombok Pakai Belimbing Wuluh Dijamin Nikmat dan Mudah? ternyata sangat mudah, hanya dengan bahan sederhana ini anda dapat menghidangkan sesuai langkah-langkah Resep Bebalung Khas Lombok Pakai Belimbing Wuluh Dijamin Nikmat dan Mudah

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Bebalung Khas Lombok Pakai Belimbing Wuluh.

Resep Mudah Membuat Bebalung Khas Lombok Pakai Belimbing Wuluh Nikmat

Bebalung Khas Lombok Pakai Belimbing Wuluh sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Bebalung Khas Lombok Pakai Belimbing Wuluh juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Bebalung Khas Lombok Pakai Belimbing Wuluh anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

  • 500 gr tulangan sapi (saya 1 tulang paha dan betis domba masih ada tetelannya)
  • 5-7 belimbing wuluh (saya 7, sesuaikan selera)
  • 1 liter air
  • Bumbu halus:
  • 7 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 cabai merah
  • 3 cabai rawit
  • 1 cm kencur
  • 1/2 sdt ketumbar bubuk
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt terasi
  • Bumbu cemplung:
  • 3 daun jeruk (5 daun jeruk kecil) pengganti daun asam
  • 3 batang serai kecil
  • 1 cm lengkoas, geprek
  • 1 cm jahe, geprek
  • Perasa:
  • 1 sdt garam (sesuaikan lagi)
  • 1 sdt kaldu bubuk sapi Halawa
  • 1 -;2 sdt gula pasir
  • Minyak:
  • 2 .sdm untuk menumis bumbu

Ringkasan Langkah

  • Siapkan tulangan sapi atau tulang kaki domba seperti yang saya pakai.
  • Didihlan 1l iter air untuk merebus tulangan/tulang kaki domba agar bau dan kotorannya keluar.
  • Setelah itu, didihkan lagi 1 liter air. Masukkan tulangan, serai geprek, lengkuas geprek, jahe geprek, dan salam dan daun jeruk.
  • Sambil menunggu tulangan dimasak, haluskan bumbu.
  • Setelah matang dan wangi,masukkan ke tulangan yg sedang dimasak.
  • Masukkan belimbing wuluh yg sudah dipotong-potong.
  • Matikan api,

Bahan dan Alat untuk Membuat Bebalung Khas Lombok Pakai Belimbing Wuluh

1 Tambahkan 500 gr tulangan sapi (saya 1 tulang paha dan betis domba masih ada tetelannya)

2 Persiapkan 5-7 belimbing wuluh (saya 7, sesuaikan selera)


3 Persiapkan 1 liter air

4 Persiapkan Bumbu halus:

5 Persiapkan 7 siung bawang merah

6 Tambahkan 3 siung bawang putih

7 Tambahkan 3 cabai merah


8 Persiapkan 3 cabai rawit

9 Persiapkan 1 cm kencur

10 Tambahkan 1/2 sdt ketumbar bubuk

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

Ayo Bergabung! Gratiss Bunda!
Dapatkan informasi resep masakan nikmat dan terbaru setiap harinya melalui Telegram dan Facebook. Bergabung bersama bunda lainnya di seluruh nusantara.
JOIN TELEGRAM JOIN FACEBOOK

11 Tambahkan 1/2 sdt merica bubuk

12 Persiapkan 1/2 sdt terasi

13 Persiapkan Bumbu cemplung:

14 Persiapkan 3 daun jeruk (5 daun jeruk kecil) pengganti daun asam


15 Tambahkan 3 batang serai kecil

16 Persiapkan 1 cm lengkoas, geprek

17 Tambahkan 1 cm jahe, geprek


18 Tambahkan Perasa:

19 Persiapkan 1 sdt garam (sesuaikan lagi)

20 Persiapkan 1 sdt kaldu bubuk sapi Halawa

21 Tambahkan 1 -;2 sdt gula pasir

22 Tambahkan Minyak:

23 Persiapkan 2 .sdm untuk menumis bumbu

Cara membuat Bebalung Khas Lombok Pakai Belimbing Wuluh sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Didihlan 1l iter air untuk merebus tulangan/tulang kaki domba agar bau dan kotorannya keluar. selanjutnya Setelah itu, didihkan lagi 1 liter air. Masukkan tulangan, serai geprek, lengkuas geprek, jahe geprek, dan salam dan daun jeruk. lanjut Sambil menunggu tulangan dimasak, haluskan bumbu. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Bebalung Khas Lombok Pakai Belimbing Wuluh

1 Siapkan tulangan sapi atau tulang kaki domba seperti yang saya pakai.

2 Didihlan 1l iter air untuk merebus tulangan/tulang kaki domba agar bau dan kotorannya keluar.

3 Setelah itu, didihkan lagi 1 liter air. Masukkan tulangan, serai geprek, lengkuas geprek, jahe geprek, dan salam dan daun jeruk.

4 Sambil menunggu tulangan dimasak, haluskan bumbu.

5 Setelah matang dan wangi,masukkan ke tulangan yg sedang dimasak.

6 Masukkan belimbing wuluh yg sudah dipotong-potong.

7 Matikan api,

Kini anda dapat menghidangkan Bebalung Khas Lombok Pakai Belimbing Wuluh nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Bebalung Khas Lombok Pakai Belimbing Wuluh?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Bebalung Khas Lombok Pakai Belimbing Wuluh Dijamin Nikmat dan Mudah


Hits: 318x

Hosting Unlimited Indonesia


RESEP PILIHAN!

Resep Nasi Besek Ayam Betutu Rasanya Maknyus