Jago Lagu
Jago Lagu

Resep Ikan Lombok Dengan Bahan Sederhana

Resep Ikan Lombok Dengan Bahan Sederhana

Resep Ikan Lombok Dengan Bahan Sederhana (Cookpad)

CEKRESEP.MY.ID - Langkah-langkah sederhana untuk Resep Ikan Lombok Dengan Bahan Sederhana, simak berikut untuk bahan-bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Ikan Lombok Dengan Bahan Sederhana

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Ikan Lombok.

Resep Mudah Membuat Ikan Lombok Nikmat

Ikan Lombok sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Ikan Lombok juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Ikan Lombok anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

  • 6-7 ekor ikan layang atau ikan kembung ukuran sedang, potong dua
  • 1 buah tomat ukuran besar, potong dadu
  • 1 buah cabe merah besar, buang bijinya, iris tipis
  • 5-6 sdm kecap manis
  • 1 sdm sambal botol
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya gula
  • Secukupnya minyak untuk menumis
  • Bahan Marinasi Ikan
  • Secukupnya air hingga ikan terendam
  • Secukupnya cuka (bisa pula menggunakan asam jawa)
  • Secukupnya garam
  • Bahan Halus
  • 10 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 buah cabe merah besar
  • 2 buah tomat

Ringkasan Langkah

  • Ikan yang telah direndam dalam marinasi digoreng hingga matang sesuai selera. Pada resep ini, ikan digoreng hingga kering. Setelah digoreng, tiriskan.
  • Panaskan minyak di wajan berbeda lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga wangi lalu masukkan tomat yang telah dipotong dadu dan cabe merah besar yang telah diiris tipis.
  • Tambahkan kecap, sambal botol, lalu garam dan gula, campur hingga merata. Koreksi rasa jika bumbu dirasa sudah matang.
  • Jika rasa dirasa sudah cukup manis pedas, masukkan ikan yang telah digoreng sebelumnya dan campur dengan bumbu yang telah dimasak.
  • Ikan Lombok siap dihidangkan dan paling nikmat dimakan bersama nasi panas.

Bahan dan Alat untuk Membuat Ikan Lombok

1 Tambahkan 6-7 ekor ikan layang atau ikan kembung ukuran sedang, potong dua

2 Tambahkan 1 buah tomat ukuran besar, potong dadu


3 Tambahkan 1 buah cabe merah besar, buang bijinya, iris tipis

4 Tambahkan 5-6 sdm kecap manis

5 Tambahkan 1 sdm sambal botol

6 Tambahkan Secukupnya garam

7 Tambahkan Secukupnya gula


8 Persiapkan Secukupnya minyak untuk menumis

9 Persiapkan Bahan Marinasi Ikan

10 Tambahkan Secukupnya air hingga ikan terendam

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

Ayo Bergabung! Gratiss Bunda!
Dapatkan informasi resep masakan nikmat dan terbaru setiap harinya melalui Telegram dan Facebook. Bergabung bersama bunda lainnya di seluruh nusantara.
JOIN TELEGRAM JOIN FACEBOOK

11 Tambahkan Secukupnya cuka (bisa pula menggunakan asam jawa)

12 Persiapkan Secukupnya garam

13 Persiapkan Bahan Halus

14 Tambahkan 10 siung bawang merah


15 Tambahkan 4 siung bawang putih

16 Tambahkan 2 buah cabe merah besar

17 Tambahkan 2 buah tomat


Cara membuat Ikan Lombok sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Panaskan minyak di wajan berbeda lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga wangi lalu masukkan tomat yang telah dipotong dadu dan cabe merah besar yang telah diiris tipis. selanjutnya Tambahkan kecap, sambal botol, lalu garam dan gula, campur hingga merata. Koreksi rasa jika bumbu dirasa sudah matang. lanjut Jika rasa dirasa sudah cukup manis pedas, masukkan ikan yang telah digoreng sebelumnya dan campur dengan bumbu yang telah dimasak. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Ikan Lombok

1 Ikan yang telah direndam dalam marinasi digoreng hingga matang sesuai selera. Pada resep ini, ikan digoreng hingga kering. Setelah digoreng, tiriskan.

2 Panaskan minyak di wajan berbeda lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga wangi lalu masukkan tomat yang telah dipotong dadu dan cabe merah besar yang telah diiris tipis.

3 Tambahkan kecap, sambal botol, lalu garam dan gula, campur hingga merata. Koreksi rasa jika bumbu dirasa sudah matang.

4 Jika rasa dirasa sudah cukup manis pedas, masukkan ikan yang telah digoreng sebelumnya dan campur dengan bumbu yang telah dimasak.

5 Ikan Lombok siap dihidangkan dan paling nikmat dimakan bersama nasi panas.

Kini anda dapat menghidangkan Ikan Lombok nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Ikan Lombok?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Ikan Lombok Dengan Bahan Sederhana


Hits: 374x

Hosting Unlimited Indonesia


RESEP PILIHAN!

Resep Telur Ikan Masak Tempoyak Dijamin Nikmat dan Mudah