Resep Ayam Adun Khas Madura Dengan Bahan Sederhana

CEKRESEP.MY.ID - Ternyata tidak sulit, cuma butuh beberapa menit berikut adalah cara membuat dan langkah untuk Resep Ayam Adun Khas Madura Dengan Bahan Sederhana

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Ayam Adun Khas Madura.

Ayam Adun Khas Madura sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Resep Mudah Membuat Ayam Adun Khas Madura Nikmat

Sebelum memulai membuat Ayam Adun Khas Madura anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Bahan dan Alat untuk Membuat Ayam Adun Khas Madura

1 Tambahkan Lauk

Ringkasan Bahan Alat

• Lauk
• 1/4 ayam (4potong)
• 1/4 telur rebus (4butir)
• Bumbu halus
• 5 bamer
• 3 baput
• 6 cabe merah (buang biji)
• 2 kemiri (sangrai)
• 2 cm jahe
• 2 cm lengkuas
• 2 cm kencur
• 6 butir merica
• 1 sdt ketumbar
• Bumbu cemplung
• 4 daun jeruk
• 1 sereh (geprek)
• 3 sdt garam
• 1 sdm kaldu bubuk
• 1 sdt gula
• Kuah & lain2
• 100 ml santan (peras kental)
• 300 ml air
• Minyak goreng

Ringkasan Langkah

• Blender / uleg semua bumbu halus, tumis bersama bumbu cemplung dg minyak panas agak banyak hingga matang (biasanya tercium harum & warna lebih pekat)
• Masukkan air & santan hingga mendidih, test rasa
• Masukkan ayam (sebelumnya saya panggang dulu pake grill pan) & telur, aduk rata tunggu hingga kuah surut agak kental, test rasa lagi untuk memastikan

2 Persiapkan 1/4 ayam (4potong)

3 Persiapkan 1/4 telur rebus (4butir)

4 Persiapkan Bumbu halus

5 Persiapkan 5 bamer

6 Persiapkan 3 baput

7 Persiapkan 6 cabe merah (buang biji)

8 Tambahkan 2 kemiri (sangrai)

9 Tambahkan 2 cm jahe

10 Persiapkan 2 cm lengkuas

11 Persiapkan 2 cm kencur

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

12 Persiapkan 6 butir merica

13 Persiapkan 1 sdt ketumbar

14 Persiapkan Bumbu cemplung

15 Persiapkan 4 daun jeruk

16 Persiapkan 1 sereh (geprek)

17 Persiapkan 3 sdt garam

18 Persiapkan 1 sdm kaldu bubuk

19 Persiapkan 1 sdt gula

20 Tambahkan Kuah & lain2

21 Persiapkan 100 ml santan (peras kental)

22 Persiapkan 300 ml air

23 Persiapkan Minyak goreng

Cara membuat Ayam Adun Khas Madura sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Masukkan air & santan hingga mendidih, test rasa selanjutnya Masukkan ayam (sebelumnya saya panggang dulu pake grill pan) & telur, aduk rata tunggu hingga kuah surut agak kental, test rasa lagi untuk memastikan lanjut dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Ayam Adun Khas Madura

1 Blender / uleg semua bumbu halus, tumis bersama bumbu cemplung dg minyak panas agak banyak hingga matang (biasanya tercium harum & warna lebih pekat)

2 Masukkan air & santan hingga mendidih, test rasa

3 Masukkan ayam (sebelumnya saya panggang dulu pake grill pan) & telur, aduk rata tunggu hingga kuah surut agak kental, test rasa lagi untuk memastikan

Kini anda dapat menghidangkan Ayam Adun Khas Madura nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Ayam Adun Khas Madura?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Ayam Adun Khas Madura Dengan Bahan Sederhana