Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Paling Mudah dan Enak

CEKRESEP.MY.ID - Apakah anda mencari Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Paling Mudah dan Enak? Dalam pembahasan kali ini kita akan menghidangkan dalam waktu beberapa menit saja

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura.

Resep Mudah Membuat Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Nikmat

Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• Bahan Sate :
• 250 gr dada ayam fillet
• Secukupnya tusuk sate
• Bahan Bumbu Marinasi :
• 2 sdt ketumbar
• 3 siung bawang putih
• Secukupnya kecap manis
• 1/2 sdt garam
• Bahan Bumbu Kacang :
• 150-200 gr kacang tanah goreng
• 1,5 buah gula jawa
• 2 buah kemiri
• 5 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 sdm kecap manis
• 3/4 sdt garam
• 1 sdt kaldu jamur
• Secukupnya minyak goreng utk menumis
• Secukupnya air

Ringkasan Langkah

• Potong2 daging ayam sesuai selera. Rendam dibumbu marinasi yang telah diberi sedikit air selama 15-30 menit.
• Sambil menunggu daging di marinasi, kita buat bumbu kacangnya terlebih dahulu. Blender semua bahan bumbu kacang. Tumis dan beri sedikit air. Masukkan gula Jawa, garam, kaldu jamur dan kecap manis. Masak hingga bumbu matang dan mengental. Tes rasa. Angkat.
• Ambil tusuk sate, tusukkan daging ayam 3-4 buah pertusuknya. Lakukan hingga daging ayam habis.
• Ambil 4-5 sdm bumbu kacang utk bahan olesan sate. Panggang sate hingga berwarna kecoklatan dan matang. Angkat.
• Sajikan dengan bumbu kacang, kecap manis, sambal, acar dan lontong/nasi.

Bahan dan Alat untuk Membuat Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura

1 Persiapkan Bahan Sate :

2 Persiapkan 250 gr dada ayam fillet

3 Tambahkan Secukupnya tusuk sate

4 Persiapkan Bahan Bumbu Marinasi :

5 Persiapkan 2 sdt ketumbar

6 Persiapkan 3 siung bawang putih

7 Tambahkan Secukupnya kecap manis

8 Tambahkan 1/2 sdt garam

9 Persiapkan Bahan Bumbu Kacang :

10 Tambahkan 150-200 gr kacang tanah goreng

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 1,5 buah gula jawa

12 Tambahkan 2 buah kemiri

13 Tambahkan 5 siung bawang merah

14 Persiapkan 2 siung bawang putih

15 Persiapkan 2 sdm kecap manis

16 Tambahkan 3/4 sdt garam

17 Persiapkan 1 sdt kaldu jamur

18 Persiapkan Secukupnya minyak goreng utk menumis

19 Persiapkan Secukupnya air

Cara membuat Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Sambil menunggu daging di marinasi, kita buat bumbu kacangnya terlebih dahulu. Blender semua bahan bumbu kacang. Tumis dan beri sedikit air. Masukkan gula Jawa, garam, kaldu jamur dan kecap manis. Masak hingga bumbu matang dan mengental. Tes rasa. Angkat. selanjutnya Ambil tusuk sate, tusukkan daging ayam 3-4 buah pertusuknya. Lakukan hingga daging ayam habis. lanjut Ambil 4-5 sdm bumbu kacang utk bahan olesan sate. Panggang sate hingga berwarna kecoklatan dan matang. Angkat. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura

1 Potong2 daging ayam sesuai selera. Rendam dibumbu marinasi yang telah diberi sedikit air selama 15-30 menit.

2 Sambil menunggu daging di marinasi, kita buat bumbu kacangnya terlebih dahulu. Blender semua bahan bumbu kacang. Tumis dan beri sedikit air. Masukkan gula Jawa, garam, kaldu jamur dan kecap manis. Masak hingga bumbu matang dan mengental. Tes rasa. Angkat.

3 Ambil tusuk sate, tusukkan daging ayam 3-4 buah pertusuknya. Lakukan hingga daging ayam habis.

4 Ambil 4-5 sdm bumbu kacang utk bahan olesan sate. Panggang sate hingga berwarna kecoklatan dan matang. Angkat.

5 Sajikan dengan bumbu kacang, kecap manis, sambal, acar dan lontong/nasi.

Kini anda dapat menghidangkan Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Paling Mudah dan Enak