Jago Lagu
Jago Lagu

Resep Gatang Kenari Khas Maluku Paling Mudah dan Enak

Resep Gatang Kenari Khas Maluku Paling Mudah dan Enak

Resep Gatang Kenari Khas Maluku Paling Mudah dan Enak (Cookpad)

CEKRESEP.MY.ID - Langkah-langkah sederhana untuk Resep Gatang Kenari Khas Maluku Paling Mudah dan Enak, simak berikut untuk bahan-bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Gatang Kenari Khas Maluku Paling Mudah dan Enak

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Gatang Kenari Khas Maluku.

Gatang Kenari Khas Maluku sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Gatang Kenari Khas Maluku juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Gatang Kenari Khas Maluku Nikmat

Sebelum memulai membuat Gatang Kenari Khas Maluku anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

  • 5 ekor kepiting
  • secukupnya Minyak goreng
  • Bumbu halus
  • 10 bh kemiri
  • 10 siung bawang putih
  • 3 ruas jari kunyit
  • 1 ruas jari jahe
  • 15 bh bawang merah iris
  • Bahan pelengkap
  • 5 lbr daun jeruk
  • 3 sdm minyak goreng
  • 2 batang daun bawang
  • 2 batang serai, geprak
  • Secukupnya, gula dan garam
  • 50 gr kenari

Ringkasan Langkah

  • Bersihkan kepiting (saya pakai kepiting biasa ya bukan kepiting kenari ya yg dimamang sayur adanya ini) lalu kepiting dibelah cangkangnya, potong-potong lalu goreng hingga matang atau berwarna kemerahan, sisihkan.
  • Semua bumbu dihaluskan. Tumis bawang merah dengan 3 sdm minyak, kemudian masukkan serai, tumis hingga harum.
  • Tambahkan daun jeruk, bumbu yang sudah dihaluskan, dan cabai keriting yang sudah dihaluskan.Masukkan santan, tambahkan garam aduk rata, lalu masukkan gula. Setelah mengental masukkan kepiting yang sudah digoreng. Masukkan daun bawang yag sudah diiris kenari yg telah di blender aduk rata sampai matang matikan api.
  • Siap dihidangkan rasanya nikmat tinggal disantap bareng nasi hangat, selamat mencoba teman2 😘.

Bahan dan Alat untuk Membuat Gatang Kenari Khas Maluku

1 Tambahkan 5 ekor kepiting

2 Persiapkan secukupnya Minyak goreng


3 Tambahkan Bumbu halus

4 Tambahkan 10 bh kemiri

5 Tambahkan 10 siung bawang putih

6 Tambahkan 3 ruas jari kunyit

7 Tambahkan 1 ruas jari jahe


8 Persiapkan 15 bh bawang merah iris

9 Persiapkan Bahan pelengkap

10 Persiapkan 5 lbr daun jeruk

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

Ayo Bergabung! Gratiss Bunda!
Dapatkan informasi resep masakan nikmat dan terbaru setiap harinya melalui Telegram dan Facebook. Bergabung bersama bunda lainnya di seluruh nusantara.
JOIN TELEGRAM JOIN FACEBOOK

11 Persiapkan 3 sdm minyak goreng

12 Persiapkan 2 batang daun bawang

13 Persiapkan 2 batang serai, geprak

14 Tambahkan Secukupnya, gula dan garam


15 Persiapkan 50 gr kenari

Cara membuat Gatang Kenari Khas Maluku sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Semua bumbu dihaluskan. Tumis bawang merah dengan 3 sdm minyak, kemudian masukkan serai, tumis hingga harum. selanjutnya Tambahkan daun jeruk, bumbu yang sudah dihaluskan, dan cabai keriting yang sudah dihaluskan.Masukkan santan, tambahkan garam aduk rata, lalu masukkan gula. Setelah mengental masukkan kepiting yang sudah digoreng. Masukkan daun bawang yag sudah diiris kenari yg telah di blender aduk rata sampai matang matikan api. lanjut Siap dihidangkan rasanya nikmat tinggal disantap bareng nasi hangat, selamat mencoba teman2 😘. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.


Langkah-Langkah Membuat Gatang Kenari Khas Maluku

1 Bersihkan kepiting (saya pakai kepiting biasa ya bukan kepiting kenari ya yg dimamang sayur adanya ini) lalu kepiting dibelah cangkangnya, potong-potong lalu goreng hingga matang atau berwarna kemerahan, sisihkan.

2 Semua bumbu dihaluskan. Tumis bawang merah dengan 3 sdm minyak, kemudian masukkan serai, tumis hingga harum.

3 Tambahkan daun jeruk, bumbu yang sudah dihaluskan, dan cabai keriting yang sudah dihaluskan.Masukkan santan, tambahkan garam aduk rata, lalu masukkan gula. Setelah mengental masukkan kepiting yang sudah digoreng. Masukkan daun bawang yag sudah diiris kenari yg telah di blender aduk rata sampai matang matikan api.

4 Siap dihidangkan rasanya nikmat tinggal disantap bareng nasi hangat, selamat mencoba teman2 😘.

Kini anda dapat menghidangkan Gatang Kenari Khas Maluku nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Gatang Kenari Khas Maluku?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Gatang Kenari Khas Maluku Paling Mudah dan Enak


Hits: 2073x


RESEP PILIHAN!

Resep Perkedel Jagung Dengan Bahan Sederhana