Resep Mie Gomak Goreng (khas Sumatera) Dengan Bahan Sederhana

CEKRESEP.MY.ID - Apakah anda mencari Resep Mie Gomak Goreng (khas Sumatera) Dengan Bahan Sederhana? Dalam pembahasan kali ini kita akan menghidangkan dalam waktu beberapa menit saja

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Mie Gomak Goreng (khas Sumatera).

Resep Mudah Membuat Mie Gomak Goreng (khas Sumatera) Nikmat

Mie Gomak Goreng (khas Sumatera) sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Mie Gomak Goreng (khas Sumatera) juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Mie Gomak Goreng (khas Sumatera) anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 200 gram/segenggam mie lidi
• 100 gram kol/kubis
• 1 buah tomat dipotong 8
• secukupnya daun bawang
• secukupnya daun seledri
• 1 sachet saori saos tiram
• 2 sdm kecap asin
• 3 sdm kecap manis
• secukupnya royco/penyedap rasa
• secukupnya garam
• secukupnya ladaku
• secukupnya minyak
• secukupnya air
• bumbu halus
• 6 buah bawang merah
• 2 buah bawang putih
• 1 buah kemiri
• 5 buah cabe rawit hijau
• 5 buah cabe keriting merah
• 5 buah cabe rawit setan

Ringkasan Langkah

• Masak mie lidi di air mendidih dan beri 2 sdm minyak goreng. Masak hingga el dente/matang
• Setelah mie lidi matang, cuci mie lidi dan sisihkan.
• Haluskan semua bahan bumbu halus dengan sedikit minyak dan garam.
• Tumis bumbu halus sampai wangi dan tidak bau langu, kemudian masukkan kol yang sudah diiris kecil.
• Masak hingga kol sedikit layu, kemudian beri air sekitar 100ml.
• Masukkan saos tiram, kecap asin, kecap manis, royco, garam, dan ladaku. Aduk rata sampai air mendidih. Kemudian masukkan tomat.
• Masukkan mie sedikit demi sedikit sambil diaduk rata, dan tambahkan daun seledri serta daun bawang. (kebetulan aku ga pakai krn gada stok)
• Cek rasa, jika sudah oke bisa disajikan dengan bawang goreng😋

Bahan dan Alat untuk Membuat Mie Gomak Goreng (khas Sumatera)

1 Tambahkan 200 gram/segenggam mie lidi

2 Tambahkan 100 gram kol/kubis

3 Persiapkan 1 buah tomat dipotong 8

4 Persiapkan secukupnya daun bawang

5 Tambahkan secukupnya daun seledri

6 Persiapkan 1 sachet saori saos tiram

7 Tambahkan 2 sdm kecap asin

8 Persiapkan 3 sdm kecap manis

9 Persiapkan secukupnya royco/penyedap rasa

10 Tambahkan secukupnya garam

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan secukupnya ladaku

12 Persiapkan secukupnya minyak

13 Persiapkan secukupnya air

14 Persiapkan bumbu halus

15 Tambahkan 6 buah bawang merah

16 Persiapkan 2 buah bawang putih

17 Persiapkan 1 buah kemiri

18 Persiapkan 5 buah cabe rawit hijau

19 Persiapkan 5 buah cabe keriting merah

20 Tambahkan 5 buah cabe rawit setan

Cara membuat Mie Gomak Goreng (khas Sumatera) sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Setelah mie lidi matang, cuci mie lidi dan sisihkan. selanjutnya Haluskan semua bahan bumbu halus dengan sedikit minyak dan garam. lanjut Tumis bumbu halus sampai wangi dan tidak bau langu, kemudian masukkan kol yang sudah diiris kecil. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Mie Gomak Goreng (khas Sumatera)

1 Masak mie lidi di air mendidih dan beri 2 sdm minyak goreng. Masak hingga el dente/matang

2 Setelah mie lidi matang, cuci mie lidi dan sisihkan.

3 Haluskan semua bahan bumbu halus dengan sedikit minyak dan garam.

4 Tumis bumbu halus sampai wangi dan tidak bau langu, kemudian masukkan kol yang sudah diiris kecil.

5 Masak hingga kol sedikit layu, kemudian beri air sekitar 100ml.

6 Masukkan saos tiram, kecap asin, kecap manis, royco, garam, dan ladaku. Aduk rata sampai air mendidih. Kemudian masukkan tomat.

7 Masukkan mie sedikit demi sedikit sambil diaduk rata, dan tambahkan daun seledri serta daun bawang. (kebetulan aku ga pakai krn gada stok)

8 Cek rasa, jika sudah oke bisa disajikan dengan bawang goreng😋

Kini anda dapat menghidangkan Mie Gomak Goreng (khas Sumatera) nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Mie Gomak Goreng (khas Sumatera)?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Mie Gomak Goreng (khas Sumatera) Dengan Bahan Sederhana