Resep Mie Sop Kampung Medan Mudah dan Praktis Dihidangkan

CEKRESEP.MY.ID - Bagaimana cara membuat Resep Mie Sop Kampung Medan Mudah dan Praktis Dihidangkan? ternyata sangat mudah, hanya dengan bahan sederhana ini anda dapat menghidangkan sesuai langkah-langkah Resep Mie Sop Kampung Medan Mudah dan Praktis Dihidangkan

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Mie Sop Kampung Medan.

Mie Sop Kampung Medan sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Mie Sop Kampung Medan juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Mie Sop Kampung Medan Nikmat

Sebelum memulai membuat Mie Sop Kampung Medan anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 2 liter air secukupnya Bihun dan mie kuning
• Kerupuk merah secukupnya,goreng kering secukupnya bawang goreng
• 1 Ekor ayam
• 1 buah jeruk nipis
• 20 siung bamer
• 10 siung baput
• 3 butir kemiri,disangrai
• 1 buah tomat
• 5 Cengkeh
• 1 batang kayu manis
• 1 butir pala
• 5 lembar daun salam
• 5 lembar daun jeruk
• 3 batang selendri,iris tipis
• 1 jari jahe
• 2 batang sereh,digeprek,Secukupnya garam,gula,kaldu,lada bubuk
• 1 batang daun bawang,iris tipis
• 1 ons cabe rawit,direbus

Ringkasan Langkah

• Bersihkan ayam,kemudian kucuri dengan jeruk nipis dan garam,remashingga kesat dan diamkan selama 15 menit,setelah itu cuci kembalikan.Siap kan bahan Yang lain nya
• Didihkan air,masukkan ayam beserta jahe dan 2 siung bawang putih yang digeprek,Rebus selama 10 menit,kemudian buang air beserta jahe dan bawang putih(proses ini dilakukan agar kuah kaldu ayam tidak berbau amis.
• Didihkan lagi air diwadah lain,kemudian masukkan ayam.kapulaga,buang bawang,cengkeh,pala,kayu manis,sereh,jahe,daun salam,daun jeruk dan seledri.Rebus ayam hingga matang.
• Blender atau giling halus bawang merah dan bawang putih,dan kemiri.kemudian tumis hingga harum dan matang,sisihkan.
• Angkat ayam dari rebusan kuah tadi.tiriskan pisahkan tulang dari daging ayam nya, Masukkan kembali tulangayam kedalam kuah,sisihkan dagingnya.tambahkan tomat,garam,gula,kaldu,lada bubuk,masak hingga bumbu bener meresap,test rasa.
• Goreng daging ayam sebentar saja,kemudian suwir.Rebus bihun dan mie kuning. Ulek kasar cabe rawit yang sudah direbus
• Penyelesaian:siapin mangkok,tata bihun dan mie kuning,Sawiran ayam.Siram dengan kuah yang banyak,tuburi daun bawang iris dan bawang goreng diatasnya dankrupuk mersh

Bahan dan Alat untuk Membuat Mie Sop Kampung Medan

1 Persiapkan 2 liter air secukupnya Bihun dan mie kuning

2 Persiapkan Kerupuk merah secukupnya,goreng kering secukupnya bawang goreng

3 Persiapkan 1 Ekor ayam

4 Persiapkan 1 buah jeruk nipis

5 Persiapkan 20 siung bamer

6 Persiapkan 10 siung baput

7 Persiapkan 3 butir kemiri,disangrai

8 Tambahkan 1 buah tomat

9 Tambahkan 5 Cengkeh

10 Tambahkan 1 batang kayu manis

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 1 butir pala

12 Tambahkan 5 lembar daun salam

13 Tambahkan 5 lembar daun jeruk

14 Tambahkan 3 batang selendri,iris tipis"

15 Tambahkan 1 jari jahe

16 Tambahkan 2 batang sereh,digeprek,Secukupnya garam,gula,kaldu,lada bubuk

17 Persiapkan 1 batang daun bawang,iris tipis

18 Persiapkan 1 ons cabe rawit,direbus

Cara membuat Mie Sop Kampung Medan sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Didihkan air,masukkan ayam beserta jahe dan 2 siung bawang putih yang digeprek,Rebus selama 10 menit,kemudian buang air beserta jahe dan bawang putih(proses ini dilakukan agar kuah kaldu ayam tidak berbau amis. selanjutnya Didihkan lagi air diwadah lain,kemudian masukkan ayam.kapulaga,buang bawang,cengkeh,pala,kayu manis,sereh,jahe,daun salam,daun jeruk dan seledri.Rebus ayam hingga matang. lanjut Blender atau giling halus bawang merah dan bawang putih,dan kemiri.kemudian tumis hingga harum dan matang,sisihkan. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Mie Sop Kampung Medan

1 Bersihkan ayam,kemudian kucuri dengan jeruk nipis dan garam,remas"hingga kesat dan diamkan selama 15 menit,setelah itu cuci kembalikan.Siap kan bahan" Yang lain nya

2 Didihkan air,masukkan ayam beserta jahe dan 2 siung bawang putih yang digeprek,Rebus selama 10 menit,kemudian buang air beserta jahe dan bawang putih(proses ini dilakukan agar kuah kaldu ayam tidak berbau amis.

3 Didihkan lagi air diwadah lain,kemudian masukkan ayam.kapulaga,buang bawang,cengkeh,pala,kayu manis,sereh,jahe,daun salam,daun jeruk dan seledri.Rebus ayam hingga matang.

4 Blender atau giling halus bawang merah dan bawang putih,dan kemiri.kemudian tumis hingga harum dan matang,sisihkan.

5 Angkat ayam dari rebusan kuah tadi.tiriskan pisahkan tulang dari daging ayam nya, Masukkan kembali tulang"ayam kedalam kuah,sisihkan dagingnya.tambahkan tomat,garam,gula,kaldu,lada bubuk,masak hingga bumbu bener" meresap,test rasa.

6 Goreng daging ayam sebentar saja,kemudian suwir".Rebus bihun dan mie kuning. Ulek kasar cabe rawit yang sudah direbus

7 Penyelesaian:siapin mangkok,tata bihun dan mie kuning,Sawiran ayam.Siram dengan kuah yang banyak,tuburi daun bawang iris" dan bawang goreng diatasnya dankrupuk mersh

Kini anda dapat menghidangkan Mie Sop Kampung Medan nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Mie Sop Kampung Medan?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Mie Sop Kampung Medan Mudah dan Praktis Dihidangkan