Resep Nasi Kebuli Dengan Bahan Sederhana

CEKRESEP.MY.ID - Langkah-langkah sederhana untuk Resep Nasi Kebuli Dengan Bahan Sederhana, simak berikut untuk bahan-bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Nasi Kebuli Dengan Bahan Sederhana

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Nasi Kebuli.

Resep Mudah Membuat Nasi Kebuli Nikmat

Nasi Kebuli sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Nasi Kebuli juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Nasi Kebuli anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1/2 kg beras basmati / long grain
• 1/2 kg daging kambing / sapi
• 2 sdm margarin dan secukupnya minyak goreng utk menumis
• Bumbu halus A
• 1/2 buah bawang bombay
• 15 siung bawang putih
• 10 buah bawang merah
• 1/2 ruas jahe
• Bumbu halus B
• 5 buah tomat
• Bumbu rempah halus
• 1 sdm jintan bubuk
• 1 sdm ketumbar bubuk
• 1/2 sdm kapulaga bubuk
• 1/2 sdm lada bubuk
• Bumbu cemplung
• 5 biji cengkeh
• 10 biji kapulaga
• 1 buah sereh
• 3 buah cabai hijau besar
• 5 helai daun kari (saya ganti 1/2 sdm bubuk kari)
• Bumbu akhir
• 1 sachet santan instan1
• 1 sachet susu dancow
• 500 ml air
• Secukupnya garam gula kaldu bubuk dan bawang goreng

Ringkasan Langkah

• Cuci bersih beras basmati dan rendam selama 30 menit, jika memakai beras biasa tidak perlu direndam
• Panaskan margarin dan minyak goreng, tumis bumbu halus A hingga matang, lalu masukkan bumbu cemplung, masak hingga aromanya keluar
• Masukkan bumbu halus B (Tomat) tumis sebentar, lalu masukkan bumbu rempah halus dan masak hingga matang
• Masukkan daging,air,santan, susu bubuk, garam dan gula, masak hingga daging empuk dan bumbu meresap (tekstur sedikit mengental)
• Panaskan kukusan, lalu Kukus beras yg sudah direndam selama 10 menit (lupa nda di foto)
• Setelah dikukus, Pindahkan beras ke wadah, tuang bumbu kebuli aduk hingga merata dan diamkan sebentar
• Panaskan kukusan, kukus kembali beras hingga matang (saya 20 menit)
• Sisihkan daging yg telah dimasak bersama bumbu lalu goreng hingga kecoklatan
• Selamat mencoba

Bahan dan Alat untuk Membuat Nasi Kebuli

1 Tambahkan 1/2 kg beras basmati / long grain

2 Persiapkan 1/2 kg daging kambing / sapi

3 Persiapkan 2 sdm margarin dan secukupnya minyak goreng utk menumis

4 Persiapkan Bumbu halus A

5 Tambahkan 1/2 buah bawang bombay

6 Persiapkan 15 siung bawang putih

7 Tambahkan 10 buah bawang merah

8 Tambahkan 1/2 ruas jahe

9 Persiapkan Bumbu halus B

10 Tambahkan 5 buah tomat

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan Bumbu rempah halus

12 Tambahkan 1 sdm jintan bubuk

13 Persiapkan 1 sdm ketumbar bubuk

14 Persiapkan 1/2 sdm kapulaga bubuk

15 Tambahkan 1/2 sdm lada bubuk

16 Tambahkan Bumbu cemplung

17 Persiapkan 5 biji cengkeh

18 Persiapkan 10 biji kapulaga

19 Tambahkan 1 buah sereh

20 Persiapkan 3 buah cabai hijau besar

21 Persiapkan 5 helai daun kari (saya ganti 1/2 sdm bubuk kari)

22 Persiapkan Bumbu akhir

23 Persiapkan 1 sachet santan instan1

24 Persiapkan 1 sachet susu dancow

25 Persiapkan 500 ml air

26 Persiapkan Secukupnya garam gula kaldu bubuk dan bawang goreng

Cara membuat Nasi Kebuli sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Panaskan margarin dan minyak goreng, tumis bumbu halus A hingga matang, lalu masukkan bumbu cemplung, masak hingga aromanya keluar selanjutnya Masukkan bumbu halus B (Tomat) tumis sebentar, lalu masukkan bumbu rempah halus dan masak hingga matang lanjut Masukkan daging,air,santan, susu bubuk, garam dan gula, masak hingga daging empuk dan bumbu meresap (tekstur sedikit mengental) dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Nasi Kebuli

1 Cuci bersih beras basmati dan rendam selama 30 menit, jika memakai beras biasa tidak perlu direndam

2 Panaskan margarin dan minyak goreng, tumis bumbu halus A hingga matang, lalu masukkan bumbu cemplung, masak hingga aromanya keluar

3 Masukkan bumbu halus B (Tomat) tumis sebentar, lalu masukkan bumbu rempah halus dan masak hingga matang

4 Masukkan daging,air,santan, susu bubuk, garam dan gula, masak hingga daging empuk dan bumbu meresap (tekstur sedikit mengental)

5 Panaskan kukusan, lalu Kukus beras yg sudah direndam selama 10 menit (lupa nda di foto)

6 Setelah dikukus, Pindahkan beras ke wadah, tuang bumbu kebuli aduk" hingga merata dan diamkan sebentar

7 Panaskan kukusan, kukus kembali beras hingga matang (saya 20 menit)

8 Sisihkan daging yg telah dimasak bersama bumbu lalu goreng hingga kecoklatan

9 Selamat mencoba

Kini anda dapat menghidangkan Nasi Kebuli nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Nasi Kebuli?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Nasi Kebuli Dengan Bahan Sederhana