Resep Ketupat Sambal Goreng Tholo Paling Mudah dan Enak

CEKRESEP.MY.ID - Apakah anda mencari Resep Ketupat Sambal Goreng Tholo Paling Mudah dan Enak? Dalam pembahasan kali ini kita akan menghidangkan dalam waktu beberapa menit saja

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Ketupat Sambal Goreng Tholo.

Ketupat Sambal Goreng Tholo sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Ketupat Sambal Goreng Tholo juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Ketupat Sambal Goreng Tholo Nikmat

Sebelum memulai membuat Ketupat Sambal Goreng Tholo anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• Ketupat
• Beras
• Janur ketupat (selangsongan)
• Sambal goreng tholo
• 250 gram kacang tholo
• 200 gram krecek, rendam
• 15 buah cabe merah keriting, iris
• 3 buah cabe rawit, iris
• 6 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1 sdt ebi
• 1 sdm garam
• 1 sdt gula jawa
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdt micin
• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 1 ruas lengkuas
• 2 bungkus santan kara 65 ml

Ringkasan Langkah

• Rendam selongsongan dengan air kurang lebih 1 jam. Angkat tiriskan. Cuci bersih beras, tiriskan. Masukkan beras ke dalam selongsongan kira2 3/4nya. Jangan penuh2 karena akan tumpah ke luar.
• Rebus air hingga mendidih, masukkan selongsongan. Masak kurang lebih 2 jam atau sampai ketupat matang. Angkat tiriskan
• Membuat sambal goreng tholo. Rendam tholo semalaman. Angkat, tiriskan.
• Rebus cabe2an sampai layu. Haluskan. Sisihkan.
• Tumis bawang merah bawang putih hingga harum dan layu. Masukkan cabai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, ebi. Beri air. Tunggu hingga mendidih. Masukkan kacang tholo. Rebus hingga kacang tholo empuk.
• Masukkan krecek, masak hingga krecek lembeh. Masukkan santan, gula, garam, micin. Masak hingga semua matang sempurna. Jangan lupa cek rasa.
• Hidangkan kupat dengan sambal goreng tholo.

Bahan dan Alat untuk Membuat Ketupat Sambal Goreng Tholo

1 Tambahkan Ketupat

2 Tambahkan Beras

3 Tambahkan Janur ketupat (selangsongan)

4 Tambahkan Sambal goreng tholo

5 Persiapkan 250 gram kacang tholo

6 Persiapkan 200 gram krecek, rendam

7 Tambahkan 15 buah cabe merah keriting, iris

8 Persiapkan 3 buah cabe rawit, iris

9 Persiapkan 6 siung bawang merah

10 Persiapkan 4 siung bawang putih

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 1 sdt ebi

12 Tambahkan 1 sdm garam

13 Tambahkan 1 sdt gula jawa

14 Persiapkan 1 sdt gula pasir

15 Tambahkan 1 sdt micin

16 Persiapkan 2 lembar daun salam

17 Persiapkan 2 lembar daun jeruk

18 Persiapkan 1 ruas lengkuas

19 Persiapkan 2 bungkus santan kara 65 ml

Cara membuat Ketupat Sambal Goreng Tholo sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Rebus air hingga mendidih, masukkan selongsongan. Masak kurang lebih 2 jam atau sampai ketupat matang. Angkat tiriskan selanjutnya Membuat sambal goreng tholo. Rendam tholo semalaman. Angkat, tiriskan. lanjut Rebus cabe2an sampai layu. Haluskan. Sisihkan. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Ketupat Sambal Goreng Tholo

1 Rendam selongsongan dengan air kurang lebih 1 jam. Angkat tiriskan. Cuci bersih beras, tiriskan. Masukkan beras ke dalam selongsongan kira2 3/4nya. Jangan penuh2 karena akan tumpah ke luar.

2 Rebus air hingga mendidih, masukkan selongsongan. Masak kurang lebih 2 jam atau sampai ketupat matang. Angkat tiriskan

3 Membuat sambal goreng tholo. Rendam tholo semalaman. Angkat, tiriskan.

4 Rebus cabe2an sampai layu. Haluskan. Sisihkan.

5 Tumis bawang merah bawang putih hingga harum dan layu. Masukkan cabai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, ebi. Beri air. Tunggu hingga mendidih. Masukkan kacang tholo. Rebus hingga kacang tholo empuk.

6 Masukkan krecek, masak hingga krecek lembeh. Masukkan santan, gula, garam, micin. Masak hingga semua matang sempurna. Jangan lupa cek rasa.

7 Hidangkan kupat dengan sambal goreng tholo.

Kini anda dapat menghidangkan Ketupat Sambal Goreng Tholo nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Ketupat Sambal Goreng Tholo?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Ketupat Sambal Goreng Tholo Paling Mudah dan Enak