Resep Sambal Goreng Cecek Kacang Merah Dengan Bahan Sederhana

CEKRESEP.MY.ID - Apakah anda mencari Resep Sambal Goreng Cecek Kacang Merah Dengan Bahan Sederhana? Dalam pembahasan kali ini kita akan menghidangkan dalam waktu beberapa menit saja

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Sambal Goreng Cecek Kacang Merah.

Resep Mudah Membuat Sambal Goreng Cecek Kacang Merah Nikmat

Sambal Goreng Cecek Kacang Merah sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Sambal Goreng Cecek Kacang Merah juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Sambal Goreng Cecek Kacang Merah anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1/4 kg cecek/kulit sapi (cuci bersih dan potong-potong)
• 100 gr kacang merah (rebus hingga empuk)
• 5 buah cabe rawit setan
• 1 sdt kaldu bubuk
• 65 ml santan instant
• 750 ml air
• Secukupnya gula dan garam
• Bahan Bumbu Tumis
• 4 butir bawang merah (haluskan)
• 4 siung bawang putih (haluskan)
• 3 butir kemiri (haluskan)
• 6 buah cabe merah keriting (haluskan)
• 5 buah cabe rawit setan (haluskan)
• 2 ruas lengkuas (geprek)
• 2 lembar daun salam (sobek)
• 1/2 sdt gula merah (haluskan)

Ringkasan Langkah

• Didihkan air. Rebus potongan cecek/kulit sapi hingga empuk.
• Panaskan sedikit minyak goreng dengan api sedang. Tumis semua bumbu hingga matang dan harum.
• Masukkan bumbu tumis ke dalam air rebusan cecek/kulit sapi. Tambahkan kacang merah, cabe rawit setan utuh, kaldu bubuk, gula, dan garam.
• Kecilkan api. Masukkan santan instant, aduk terus agar santan tidak pecah. Tes rasa. Siap santap ❤

Bahan dan Alat untuk Membuat Sambal Goreng Cecek Kacang Merah

1 Persiapkan 1/4 kg cecek/kulit sapi (cuci bersih dan potong-potong)

2 Tambahkan 100 gr kacang merah (rebus hingga empuk)

3 Persiapkan 5 buah cabe rawit setan

4 Persiapkan 1 sdt kaldu bubuk

5 Tambahkan 65 ml santan instant

6 Persiapkan 750 ml air

7 Persiapkan Secukupnya gula dan garam

8 Persiapkan Bahan Bumbu Tumis

9 Tambahkan 4 butir bawang merah (haluskan)

10 Persiapkan 4 siung bawang putih (haluskan)

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 3 butir kemiri (haluskan)

12 Tambahkan 6 buah cabe merah keriting (haluskan)

13 Persiapkan 5 buah cabe rawit setan (haluskan)

14 Persiapkan 2 ruas lengkuas (geprek)

15 Persiapkan 2 lembar daun salam (sobek)

16 Tambahkan 1/2 sdt gula merah (haluskan)

Cara membuat Sambal Goreng Cecek Kacang Merah sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Panaskan sedikit minyak goreng dengan api sedang. Tumis semua bumbu hingga matang dan harum. selanjutnya Masukkan bumbu tumis ke dalam air rebusan cecek/kulit sapi. Tambahkan kacang merah, cabe rawit setan utuh, kaldu bubuk, gula, dan garam. lanjut Kecilkan api. Masukkan santan instant, aduk terus agar santan tidak pecah. Tes rasa. Siap santap ❤ dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Sambal Goreng Cecek Kacang Merah

1 Didihkan air. Rebus potongan cecek/kulit sapi hingga empuk.

2 Panaskan sedikit minyak goreng dengan api sedang. Tumis semua bumbu hingga matang dan harum.

3 Masukkan bumbu tumis ke dalam air rebusan cecek/kulit sapi. Tambahkan kacang merah, cabe rawit setan utuh, kaldu bubuk, gula, dan garam.

4 Kecilkan api. Masukkan santan instant, aduk terus agar santan tidak pecah. Tes rasa. Siap santap ❤

Kini anda dapat menghidangkan Sambal Goreng Cecek Kacang Merah nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Sambal Goreng Cecek Kacang Merah?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Sambal Goreng Cecek Kacang Merah Dengan Bahan Sederhana