Resep Sate Daging Dan Hati Sapi Paling Mudah dan Enak

CEKRESEP.MY.ID - Bagaimana cara membuat Resep Sate Daging Dan Hati Sapi Paling Mudah dan Enak? ternyata sangat mudah, hanya dengan bahan sederhana ini anda dapat menghidangkan sesuai langkah-langkah Resep Sate Daging Dan Hati Sapi Paling Mudah dan Enak

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Sate Daging Dan Hati Sapi.

Sate Daging Dan Hati Sapi sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Sate Daging Dan Hati Sapi juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Sate Daging Dan Hati Sapi Nikmat

Sebelum memulai membuat Sate Daging Dan Hati Sapi anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1/2 kg daging sapi
• 1/2 kg hati sapi
• Secukupnya tusuk sate
• Secukupnya arang
• Secukupnya minyak (untuk ditetes)
• Bumbu Marinasi
• 5 siung bawang putih
• 1 sdt butir merica
• 1 sdt garam
• 1 lembar daun jeruk purut (diuleg juga)
• Sepotong gula merah sekitar 3x3x3cm (bisa juga gula pasir 2sdm)
• 5 sdm kecap manis (secukupnya)
• Perasan jeruk nipis
• Bumbu Kecap
• 2 buah tomat (potong sesuai selera)
• 3 buah cabai (iris-iris)
• 7 siung bawang merah (iris)
• 2 lembar daun jeruk (iris halus)
• Secukupnya garam
• 10 sdm kecap manis (secukupnya)
• 1/4 buah irisan jeruk nipis

Ringkasan Langkah

• Cuci bersih daging dan hati sapi. Beri perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis.
• Potong-potong dadu daging dan hati.
• Haluskan bumbu marinasi dengan diuleg dan tambahkan bahan marinasi lainnya. Campurkan aduk rata.
• Balurkan bumbu marinasi ke semua daging dan hati. Tunggu beberapa saat.
• Tusuk potongan daging dan hati agar mudah dibakar.
• Nyalakan api. Bakar sate bolak-balik agar merata semua sisi.
• Beri minyak sesekali pada sate di atas api agar tidak kering. Beri juga sisa bahan marinasi agar bumbu semakin meresap sempurna.
• Siapkan bahan-bahan bumbu kecap. Cuci bersih dan potong-potong sesuai selera.
• Sate daging hati dan sapi siap dihidangkan bersama bumbu kecap. Lebih nikmat dimakan dengan nasi selagi panas.

Bahan dan Alat untuk Membuat Sate Daging Dan Hati Sapi

1 Tambahkan 1/2 kg daging sapi

2 Persiapkan 1/2 kg hati sapi

3 Persiapkan Secukupnya tusuk sate

4 Tambahkan Secukupnya arang

5 Tambahkan Secukupnya minyak (untuk ditetes)

6 Tambahkan Bumbu Marinasi

7 Persiapkan 5 siung bawang putih

8 Persiapkan 1 sdt butir merica

9 Persiapkan 1 sdt garam

10 Tambahkan 1 lembar daun jeruk purut (diuleg juga)

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan Sepotong gula merah sekitar 3x3x3cm (bisa juga gula pasir 2sdm)

12 Persiapkan 5 sdm kecap manis (secukupnya)

13 Persiapkan Perasan jeruk nipis

14 Tambahkan Bumbu Kecap

15 Persiapkan 2 buah tomat (potong sesuai selera)

16 Persiapkan 3 buah cabai (iris-iris)

17 Persiapkan 7 siung bawang merah (iris)

18 Tambahkan 2 lembar daun jeruk (iris halus)

19 Persiapkan Secukupnya garam

20 Persiapkan 10 sdm kecap manis (secukupnya)

21 Persiapkan 1/4 buah irisan jeruk nipis

Cara membuat Sate Daging Dan Hati Sapi sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Potong-potong dadu daging dan hati. selanjutnya Haluskan bumbu marinasi dengan diuleg dan tambahkan bahan marinasi lainnya. Campurkan aduk rata. lanjut Balurkan bumbu marinasi ke semua daging dan hati. Tunggu beberapa saat. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Sate Daging Dan Hati Sapi

1 Cuci bersih daging dan hati sapi. Beri perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis.

2 Potong-potong dadu daging dan hati.

3 Haluskan bumbu marinasi dengan diuleg dan tambahkan bahan marinasi lainnya. Campurkan aduk rata.

4 Balurkan bumbu marinasi ke semua daging dan hati. Tunggu beberapa saat.

5 Tusuk potongan daging dan hati agar mudah dibakar.

6 Nyalakan api. Bakar sate bolak-balik agar merata semua sisi.

7 Beri minyak sesekali pada sate di atas api agar tidak kering. Beri juga sisa bahan marinasi agar bumbu semakin meresap sempurna.

8 Siapkan bahan-bahan bumbu kecap. Cuci bersih dan potong-potong sesuai selera.

9 Sate daging hati dan sapi siap dihidangkan bersama bumbu kecap. Lebih nikmat dimakan dengan nasi selagi panas.

Kini anda dapat menghidangkan Sate Daging Dan Hati Sapi nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Sate Daging Dan Hati Sapi?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Sate Daging Dan Hati Sapi Paling Mudah dan Enak