Resep Oyong Udang Bumbu Pedas Mudah dan Praktis Dihidangkan

CEKRESEP.MY.ID - Langkah-langkah sederhana untuk Resep Oyong Udang Bumbu Pedas Mudah dan Praktis Dihidangkan, simak berikut untuk bahan-bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Oyong Udang Bumbu Pedas Mudah dan Praktis Dihidangkan

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Oyong Udang Bumbu Pedas.

Resep Mudah Membuat Oyong Udang Bumbu Pedas Nikmat

Oyong Udang Bumbu Pedas sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Oyong Udang Bumbu Pedas juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Oyong Udang Bumbu Pedas anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 3 Buah Oyong
• 100 gr Udang Kupas
• Gula
• Garam
• Kaldu Jamur Totole
• Minyak Goreng
• Secukupnya Air Matang
• Bumbu Halus
• 5 Siung Bawang Merah
• 3 Siung Bawang Putih
• 10 Buah Cabe Rawit
• 1 Buah Cabe Merah Besar
• 5 btr Kemiri
• Bahan Pelengkap
• 1 btg Sereh
• 1 lbr Daun Salam
• 2 lbr Daun Jeruk
• 1 Buah Tomat

Ringkasan Langkah

• Kupas oyong, cuci bersih lalu potong-potong.
• Cuci bersih udang dan bumbu-bumbunya.
• Masukkan bumbu yang akan dihaluskan ke dalam blender, tambahkan 1 sdm minyak goreng. Blender hingga halus. Iris tomat menjadi beberapa bagian. Sisihkan.
• Panaskan minyak goreng secukupnya. Masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan batang sereh yang sudah dimemarkan. Aduk rata.
• Tumis bumbuhingga harum dan meletup-letup. Lalu masukkan udang.
• Aduk rata. Masak hingga udang berubah warna. Kemudian masukkan oyong.
• Aduk rata. Tambahkan air matang secukupnya agar bumbu lebih meresap.
• Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur totole.
• Masukkan potongan tomat. Aduk rata dan koreksi rasa. Angkat.
• Siap disajikan. Selamat mencoba 🌻

Bahan dan Alat untuk Membuat Oyong Udang Bumbu Pedas

1 Persiapkan 3 Buah Oyong

2 Tambahkan 100 gr Udang Kupas

3 Tambahkan Gula

4 Persiapkan Garam

5 Tambahkan Kaldu Jamur Totole

6 Tambahkan Minyak Goreng

7 Tambahkan Secukupnya Air Matang

8 Persiapkan Bumbu Halus

9 Persiapkan 5 Siung Bawang Merah

10 Persiapkan 3 Siung Bawang Putih

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 10 Buah Cabe Rawit

12 Persiapkan 1 Buah Cabe Merah Besar

13 Tambahkan 5 btr Kemiri

14 Persiapkan Bahan Pelengkap

15 Tambahkan 1 btg Sereh

16 Persiapkan 1 lbr Daun Salam

17 Tambahkan 2 lbr Daun Jeruk

18 Persiapkan 1 Buah Tomat

Cara membuat Oyong Udang Bumbu Pedas sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Cuci bersih udang dan bumbu-bumbunya. selanjutnya Masukkan bumbu yang akan dihaluskan ke dalam blender, tambahkan 1 sdm minyak goreng. Blender hingga halus. Iris tomat menjadi beberapa bagian. Sisihkan. lanjut Panaskan minyak goreng secukupnya. Masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan batang sereh yang sudah dimemarkan. Aduk rata. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Oyong Udang Bumbu Pedas

1 Kupas oyong, cuci bersih lalu potong-potong.

2 Cuci bersih udang dan bumbu-bumbunya.

3 Masukkan bumbu yang akan dihaluskan ke dalam blender, tambahkan 1 sdm minyak goreng. Blender hingga halus. Iris tomat menjadi beberapa bagian. Sisihkan.

4 Panaskan minyak goreng secukupnya. Masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan batang sereh yang sudah dimemarkan. Aduk rata.

5 Tumis bumbuhingga harum dan meletup-letup. Lalu masukkan udang.

6 Aduk rata. Masak hingga udang berubah warna. Kemudian masukkan oyong.

7 Aduk rata. Tambahkan air matang secukupnya agar bumbu lebih meresap.

8 Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur totole.

9 Masukkan potongan tomat. Aduk rata dan koreksi rasa. Angkat.

10 Siap disajikan. Selamat mencoba 🌻

Kini anda dapat menghidangkan Oyong Udang Bumbu Pedas nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Oyong Udang Bumbu Pedas?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Oyong Udang Bumbu Pedas Mudah dan Praktis Dihidangkan