Resep Sayur Asem Favorit Bunda

CEKRESEP.MY.ID - Bagaimana cara membuat Resep Sayur Asem Favorit Bunda? ternyata sangat mudah, hanya dengan bahan sederhana ini anda dapat menghidangkan sesuai langkah-langkah Resep Sayur Asem Favorit Bunda

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Sayur Asem.

Resep Mudah Membuat Sayur Asem Nikmat

Sayur Asem sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Sayur Asem juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Sayur Asem anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1 bungkus racikan sayur asam berisi pepaya muda, lalu siam, kacang panjang, daun melinjo, melinjo, nangka muda
• 1 bonggol jagung manis
• 3 lembar daun salam
• 1 sdm asam jawa tanpa biji
• 1 ruas lengkuas
• 1 genggam kacang tanah
• 1 sdt garam
• 1/2 sdm gula pasir
• 1/2 butir gula merah
• 1/2 bungkus bumbu racik sayur asam 33 g
• 1/2 sdt kaldu jamur
• 1 L air
• Bumbu Halus
• 6 siung bawang merah
• 2 buah cabai merah
• 1 siung bawang putih
• 1 buah cabai rawit merah
• 1 butir kemiri

Ringkasan Langkah

• Cuci bersih dan siapkan semua bahan
• Haluskan bumbu dan geprek lengkuas
• Didihkan air dalam panci dan masukkan bumbu halus, daun salam, dan lengkuas biarkan hingga sedikit wangi
• Masukkan jagung manis dan kacang tanah hingga setengah matang, lalu masukkan pepaya muda dan melinjo kemudian tutup panci dan biarkan sekitar 5 menit. Setelah itu masukkan kacang panjang
• Masukkan air asam jawa yang disaring, gula merah, bumbu racik, gula pasir, garam dan kaldu jamur
• Masukkan daun melinjo dan biarkan hingga daun menjadi layu. Lalu koreksi rasa
• Sayur asem siap dihidangkan untuk disantap bersama nasi hangat dan sambal

Bahan dan Alat untuk Membuat Sayur Asem

1 Persiapkan 1 bungkus racikan sayur asam berisi pepaya muda, lalu siam, kacang panjang, daun melinjo, melinjo, nangka muda

2 Persiapkan 1 bonggol jagung manis

3 Persiapkan 3 lembar daun salam

4 Persiapkan 1 sdm asam jawa tanpa biji

5 Tambahkan 1 ruas lengkuas

6 Tambahkan 1 genggam kacang tanah

7 Persiapkan 1 sdt garam

8 Persiapkan 1/2 sdm gula pasir

9 Persiapkan 1/2 butir gula merah

10 Tambahkan 1/2 bungkus bumbu racik sayur asam 33 g

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 1/2 sdt kaldu jamur

12 Persiapkan 1 L air

13 Persiapkan Bumbu Halus

14 Persiapkan 6 siung bawang merah

15 Tambahkan 2 buah cabai merah

16 Tambahkan 1 siung bawang putih

17 Tambahkan 1 buah cabai rawit merah

18 Tambahkan 1 butir kemiri

Cara membuat Sayur Asem sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Haluskan bumbu dan geprek lengkuas selanjutnya Didihkan air dalam panci dan masukkan bumbu halus, daun salam, dan lengkuas biarkan hingga sedikit wangi lanjut Masukkan jagung manis dan kacang tanah hingga setengah matang, lalu masukkan pepaya muda dan melinjo kemudian tutup panci dan biarkan sekitar 5 menit. Setelah itu masukkan kacang panjang dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Sayur Asem

1 Cuci bersih dan siapkan semua bahan

2 Haluskan bumbu dan geprek lengkuas

3 Didihkan air dalam panci dan masukkan bumbu halus, daun salam, dan lengkuas biarkan hingga sedikit wangi

4 Masukkan jagung manis dan kacang tanah hingga setengah matang, lalu masukkan pepaya muda dan melinjo kemudian tutup panci dan biarkan sekitar 5 menit. Setelah itu masukkan kacang panjang

5 Masukkan air asam jawa yang disaring, gula merah, bumbu racik, gula pasir, garam dan kaldu jamur

6 Masukkan daun melinjo dan biarkan hingga daun menjadi layu. Lalu koreksi rasa

7 Sayur asem siap dihidangkan untuk disantap bersama nasi hangat dan sambal

Kini anda dapat menghidangkan Sayur Asem nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Sayur Asem?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Sayur Asem Favorit Bunda