Resep Sate Kepal Daging Kambing Paling Mudah dan Enak

CEKRESEP.MY.ID - Bagaimana cara membuat Resep Sate Kepal Daging Kambing Paling Mudah dan Enak? ternyata sangat mudah, hanya dengan bahan sederhana ini anda dapat menghidangkan sesuai langkah-langkah Resep Sate Kepal Daging Kambing Paling Mudah dan Enak

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Sate Kepal Daging Kambing.

Resep Mudah Membuat Sate Kepal Daging Kambing Nikmat

Sate Kepal Daging Kambing sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Sate Kepal Daging Kambing juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Sate Kepal Daging Kambing anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 500 gr daging kambing
• Bumbu marinasi :
• 1 sendok makan bumbu dasar putih Bumbu Dasar Putih
• 1 sendok makan bumbu dasar kuning Bumbu Dasar Kuning
• 1 sendok makan ketumbar bubuk
• 1 sendok makan jintan bubuk
• 1 sendok makan gula merah
• 1 sendok teh lada bubuk
• 1/2 sendok teh garam
• Bahan olesan :
• 1 sendok makan minyak zaitun/minyak goreng
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan kecap asin
• Bahan sambal dan pelengkap :
• 7 buah cabe rawit merah potong-potong
• 5 butir bawang merah potong-potong
• secukupnya Kol iris tipis
• secukupnya Tomat iris kasar
• secukupnya Jeruk nipis
• secukupnya Bawang merah untuk taburan (optional)

Ringkasan Langkah

• Giling daging kambing (bebas, boleh halus/setengah halus sesuaikan selera). Campur dengan bumbu marinasi sampai rata. Simpan dalam wadah tertutup selama 2 jam atau lebih sampai bumbu meyerap pada daging (saya semalaman). Simpan dalam lemari es.
• Setelah 2 jam atau lebih, keluarkan daging dari lemari es. Kepal-kepal, kemudian tusuk dengan tusuk sate. Olesi permukaan sate kepal dengan bahan olesan sampai rata, kemudian panggang di teflon, jangan lupa di tutup biar satenya ada bau-bau asapnya.
• Setelah matang angkat, sajikan bersama sambal kecap dan pelengkapnya.

Bahan dan Alat untuk Membuat Sate Kepal Daging Kambing

1 Persiapkan 500 gr daging kambing

2 Tambahkan Bumbu marinasi :

3 Tambahkan 1 sendok makan bumbu dasar putih Bumbu Dasar Putih

4 Tambahkan 1 sendok makan bumbu dasar kuning Bumbu Dasar Kuning

5 Tambahkan 1 sendok makan ketumbar bubuk

6 Persiapkan 1 sendok makan jintan bubuk

7 Persiapkan 1 sendok makan gula merah

8 Persiapkan 1 sendok teh lada bubuk

9 Persiapkan 1/2 sendok teh garam

10 Persiapkan Bahan olesan :

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 1 sendok makan minyak zaitun/minyak goreng

12 Persiapkan 1 sendok makan kecap manis

13 Persiapkan 1 sendok makan kecap asin

14 Persiapkan Bahan sambal dan pelengkap :

15 Tambahkan 7 buah cabe rawit merah potong-potong

16 Tambahkan 5 butir bawang merah potong-potong

17 Persiapkan secukupnya Kol iris tipis

18 Tambahkan secukupnya Tomat iris kasar

19 Persiapkan secukupnya Jeruk nipis

20 Persiapkan secukupnya Bawang merah untuk taburan (optional)

Cara membuat Sate Kepal Daging Kambing sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Setelah 2 jam atau lebih, keluarkan daging dari lemari es. Kepal-kepal, kemudian tusuk dengan tusuk sate. Olesi permukaan sate kepal dengan bahan olesan sampai rata, kemudian panggang di teflon, jangan lupa di tutup biar satenya ada bau-bau asapnya. selanjutnya Setelah matang angkat, sajikan bersama sambal kecap dan pelengkapnya. lanjut dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Sate Kepal Daging Kambing

1 Giling daging kambing (bebas, boleh halus/setengah halus sesuaikan selera). Campur dengan bumbu marinasi sampai rata. Simpan dalam wadah tertutup selama 2 jam atau lebih sampai bumbu meyerap pada daging (saya semalaman). Simpan dalam lemari es.

2 Setelah 2 jam atau lebih, keluarkan daging dari lemari es. Kepal-kepal, kemudian tusuk dengan tusuk sate. Olesi permukaan sate kepal dengan bahan olesan sampai rata, kemudian panggang di teflon, jangan lupa di tutup biar satenya ada bau-bau asapnya.

3 Setelah matang angkat, sajikan bersama sambal kecap dan pelengkapnya.

Kini anda dapat menghidangkan Sate Kepal Daging Kambing nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Sate Kepal Daging Kambing?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Sate Kepal Daging Kambing Paling Mudah dan Enak