CEKRESEP.MY.ID - Membuat Resep Sate Lilit Daging Ayam Dg Sambal Kecap 280 Dengan Bahan Sederhana, tidak membutuhkan waktu lama. Coba ikuti panduan ini untuk menghidangkan dengan waktu yang singkat dan hasil nikmat
Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Sate Lilit Daging Ayam Dg Sambal Kecap 280.
Resep Mudah Membuat Sate Lilit Daging Ayam Dg Sambal Kecap 280 Nikmat
Sate Lilit Daging Ayam Dg Sambal Kecap 280 sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.
Terkadang Sate Lilit Daging Ayam Dg Sambal Kecap 280 juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.
Sebelum memulai membuat Sate Lilit Daging Ayam Dg Sambal Kecap 280 anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.
Ringkasan Bahan Alat
- 500 gr daging Ayam dada fillet Food Preparation : Cara mencuci dan menyimpan daging Ayam Agar lebih sehat bisa disimpan di freezer
- 20 batang sereh
- 100 gr Kelapa parut
- 1 sachet santan instan @65 ml
- 1 sdm gula Aren sisir (asli Gula Merah)
- Bumbu Halus :
- 10 siung bawang merah, iris
- 7 siung bawang putih, iris
- 4 buah Cabe Rawit merah, iris
- 4 buah Cabe merah Keriting, iris
- 1 ruas kunyit, iris
- 1 ruas Jahe, iris
- 1 ruas Kencur, iris
- 1/2 bungkus terasi sachet /1 sdt terasi
- Bumbu Perasa :
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt Lada bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
- Bumbu Aromatik
- 1 ruas laos, geprek
- 2 batang sereh, geprek
- 6 lembar daun jeruk, remas2
- Sambal kecap :
- 2 siung bawang merah
- 1 buah Cabe merah keriting
- 3 buah Cabe Rawit Merah
- 1/4 sdt garam
- 4 sdm Kecap Manis
- Pelengkap sate :
- Secukupnya daun selada, rendam dg air garam, bilas dg air matang
- Secukupnya Tomat, rendam dg air garam bilas dg air matang, potong2
- Lontong,
- Irisan kol (tidak terfoto) âð»
Ringkasan Langkah
- Siapkan bahan-bahan, Cuci bersih sereh, geprek sedikit dibawahnya, Haluskan ayam dg chopper, iris bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kencur, geprek lengkuas Dan sereh, sisihkan
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah bawang putih hingga harum, masukkan Cabe, tumis sebentar, masukkan sereh Dan daun jeruk yg sudah diremas2 masak hingga layu, masukkan terasi, oseng sebentar, Matikan api. Haluskan bumbu halus, sampai halus
- Dalam mangkok, atau tetep dicobek (Jika cobek besar) campur semua bahan (daging Ayam, tepung, Kelapa Parut, bumbu perasa, santan Dan Gula Aren sisir, aduk hingga semua tercampur rata.
- Ambil 1 sdm adonan pipihkan ditangan (Pake sarung tangan plastik ya mom, lebih higienis) beri sereh, kepal2kan, lakukan sampai habis
- Kemudian pangangg di atas Teflon yg dikasih dg sedikit margarin, panggang dg api kecil hingga matang, sisihkan
- Bikin sambal Kecap : Iris bawang merah, Cabe Rawit, Cabe Keriting campur dalam bowl tambahkan garam Dan Kecap, aduk rata, siap untuk buat sambalnya, siapkan pelengkap lainnya
- Sajikaan..
Bahan dan Alat untuk Membuat Sate Lilit Daging Ayam Dg Sambal Kecap 280
1 Tambahkan 500 gr daging Ayam dada fillet Food Preparation : Cara mencuci dan menyimpan daging Ayam Agar lebih sehat bisa disimpan di freezer
2 Tambahkan 20 batang sereh
3 Persiapkan 100 gr Kelapa parut
4 Tambahkan 1 sachet santan instan @65 ml
5 Tambahkan 1 sdm gula Aren sisir (asli Gula Merah)
6 Tambahkan Bumbu Halus :
7 Tambahkan 10 siung bawang merah, iris
8 Persiapkan 7 siung bawang putih, iris
9 Persiapkan 4 buah Cabe Rawit merah, iris
10 Tambahkan 4 buah Cabe merah Keriting, iris
Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...
Dapatkan informasi resep masakan nikmat dan terbaru setiap harinya melalui Telegram dan Facebook. Bergabung bersama bunda lainnya di seluruh nusantara.
JOIN TELEGRAM JOIN FACEBOOK
11 Persiapkan 1 ruas kunyit, iris
12 Tambahkan 1 ruas Jahe, iris
13 Persiapkan 1 ruas Kencur, iris
14 Tambahkan 1/2 bungkus terasi sachet /1 sdt terasi
15 Tambahkan Bumbu Perasa :
16 Persiapkan 1 sdt ketumbar
17 Persiapkan 1 sdt garam
18 Tambahkan 1/2 sdt Lada bubuk
19 Tambahkan 1 sdt kaldu bubuk
20 Persiapkan Bumbu Aromatik
21 Persiapkan 1 ruas laos, geprek
22 Tambahkan 2 batang sereh, geprek
23 Persiapkan 6 lembar daun jeruk, remas2
24 Persiapkan Sambal kecap :
25 Tambahkan 2 siung bawang merah
26 Tambahkan 1 buah Cabe merah keriting
27 Tambahkan 3 buah Cabe Rawit Merah
28 Persiapkan 1/4 sdt garam
29 Persiapkan 4 sdm Kecap Manis
30 Persiapkan Pelengkap sate :
31 Tambahkan Secukupnya daun selada, rendam dg air garam, bilas dg air matang
32 Persiapkan Secukupnya Tomat, rendam dg air garam bilas dg air matang, potong2
33 Persiapkan Lontong,
34 Persiapkan Irisan kol (tidak terfoto) âð»
Cara membuat Sate Lilit Daging Ayam Dg Sambal Kecap 280 sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.
Langkah pertama diawali dengan Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah bawang putih hingga harum, masukkan Cabe, tumis sebentar, masukkan sereh Dan daun jeruk yg sudah diremas2 masak hingga layu, masukkan terasi, oseng sebentar, Matikan api. Haluskan bumbu halus, sampai halus selanjutnya Dalam mangkok, atau tetep dicobek (Jika cobek besar) campur semua bahan (daging Ayam, tepung, Kelapa Parut, bumbu perasa, santan Dan Gula Aren sisir, aduk hingga semua tercampur rata. lanjut Ambil 1 sdm adonan pipihkan ditangan (Pake sarung tangan plastik ya mom, lebih higienis) beri sereh, kepal2kan, lakukan sampai habis dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.
Langkah-Langkah Membuat Sate Lilit Daging Ayam Dg Sambal Kecap 280
1 Siapkan bahan-bahan, Cuci bersih sereh, geprek sedikit dibawahnya, Haluskan ayam dg chopper, iris bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kencur, geprek lengkuas Dan sereh, sisihkan
2 Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah bawang putih hingga harum, masukkan Cabe, tumis sebentar, masukkan sereh Dan daun jeruk yg sudah diremas2 masak hingga layu, masukkan terasi, oseng sebentar, Matikan api. Haluskan bumbu halus, sampai halus
3 Dalam mangkok, atau tetep dicobek (Jika cobek besar) campur semua bahan (daging Ayam, tepung, Kelapa Parut, bumbu perasa, santan Dan Gula Aren sisir, aduk hingga semua tercampur rata.
4 Ambil 1 sdm adonan pipihkan ditangan (Pake sarung tangan plastik ya mom, lebih higienis) beri sereh, kepal2kan, lakukan sampai habis
5 Kemudian pangangg di atas Teflon yg dikasih dg sedikit margarin, panggang dg api kecil hingga matang, sisihkan
6 Bikin sambal Kecap : Iris bawang merah, Cabe Rawit, Cabe Keriting campur dalam bowl tambahkan garam Dan Kecap, aduk rata, siap untuk buat sambalnya, siapkan pelengkap lainnya
7 Sajikaan..
Kini anda dapat menghidangkan Sate Lilit Daging Ayam Dg Sambal Kecap 280 nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat
Sangat mudah bukan membuat masakan Sate Lilit Daging Ayam Dg Sambal Kecap 280?
Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Sate Lilit Daging Ayam Dg Sambal Kecap 280 Dengan Bahan Sederhana




























Resep Telur Bakar Bakso Jamur Favorit Bunda