Resep Sate Maranggi Mini (daging Sapi) Panggang Teflon Dijamin Nikmat dan Mudah

CEKRESEP.MY.ID - Apakah anda mencari Resep Sate Maranggi Mini (daging Sapi) Panggang Teflon Dijamin Nikmat dan Mudah? Dalam pembahasan kali ini kita akan menghidangkan dalam waktu beberapa menit saja

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Sate Maranggi Mini (daging Sapi) Panggang Teflon.

Resep Mudah Membuat Sate Maranggi Mini (daging Sapi) Panggang Teflon Nikmat

Sate Maranggi Mini (daging Sapi) Panggang Teflon sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Sate Maranggi Mini (daging Sapi) Panggang Teflon juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Sate Maranggi Mini (daging Sapi) Panggang Teflon anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 200 gr Daging Sapi + lemak jika suka
• 35 gr Buah Nanas, diblender/potong kecil
• 2 sdm Air Asam Jawa
• 2 sdm Kecap Manis
• 1 sdt Kaldu bubuk
• 1/4 sdt Merica
• Sedikit Garam
• Sdikit Minyak Goreng
• Bumbu Halus
• 3 siung Bawang Merah
• 3 siung Bawang Putih
• 1 cm Lengkuas
• 1/2 sdt Ketumbar Bubuk
• 1 sdm Gula Merah
• 1 cm Jahe (saya tidak pakai ini)
• Sambal Kecap
• Kecap Manis
• Bawang Merah
• Cabai Rawit
• Tambahan
• Tusuk Gigi / Tusuk Sate
• Tomat

Ringkasan Langkah

• Bersihkan Daging sapi. Potong persegi kecil. Rendam daging dalam jus nanas sekitar 5 menit. Cuci bersih. Jangan terlalu lama, daging bisa hancur
• Siapkan bumbu halus. Blender semua bahan bumbu halus.
• Campur bumbu halus dengan air asam jawa, kecap manis, kaldu bubuk, merica, dan garam. Aduk rata. Masukkan daging kedalam bumbu rendaman. Rendam minimal 2 jam. Saya simpan dikulkas selama daging direndam.
• Angkat daging dari bumbu rendaman. Tusuk daging dengan tusuk gigi. Bisa juga pakai tusuk sate biasa. Lakukan sampai daging habis. Biarkan daging sampai suhu ruang/tidak dingin lagi.
• Panaskan wajan datar anti lengket. Olesi tipis dengan minyak (optional, tidak dioles juga tidak apa-apa). Setelah wajan panas, taruh tusukan sate diatasnya. Bakar sampai daging matang dan permukaan terlihat mengering agak gosong. Sisa bumbu bisa sambil dioleskan sedikit ke sate saat proses membakar.
• Siapkan irisan bawang dan Cabai rawit. Campur dengan kecap manis, aduk rata. Bisa juga ditambah potongan kecil tomat biar lebih segar.
• Sajikan sate dengan sambal kecap dan irisan tomat.

Bahan dan Alat untuk Membuat Sate Maranggi Mini (daging Sapi) Panggang Teflon

1 Persiapkan 200 gr Daging Sapi + lemak jika suka

2 Persiapkan 35 gr Buah Nanas, diblender/potong kecil

3 Tambahkan 2 sdm Air Asam Jawa

4 Tambahkan 2 sdm Kecap Manis

5 Persiapkan 1 sdt Kaldu bubuk

6 Tambahkan 1/4 sdt Merica

7 Tambahkan Sedikit Garam

8 Persiapkan Sdikit Minyak Goreng

9 Tambahkan Bumbu Halus

10 Tambahkan 3 siung Bawang Merah

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 3 siung Bawang Putih

12 Tambahkan 1 cm Lengkuas

13 Persiapkan 1/2 sdt Ketumbar Bubuk

14 Persiapkan 1 sdm Gula Merah

15 Tambahkan 1 cm Jahe (saya tidak pakai ini)

16 Persiapkan Sambal Kecap

17 Persiapkan Kecap Manis

18 Persiapkan Bawang Merah

19 Tambahkan Cabai Rawit

20 Persiapkan Tambahan

21 Persiapkan Tusuk Gigi / Tusuk Sate

22 Tambahkan Tomat

Cara membuat Sate Maranggi Mini (daging Sapi) Panggang Teflon sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Siapkan bumbu halus. Blender semua bahan bumbu halus. selanjutnya Campur bumbu halus dengan air asam jawa, kecap manis, kaldu bubuk, merica, dan garam. Aduk rata. Masukkan daging kedalam bumbu rendaman. Rendam minimal 2 jam. Saya simpan dikulkas selama daging direndam. lanjut Angkat daging dari bumbu rendaman. Tusuk daging dengan tusuk gigi. Bisa juga pakai tusuk sate biasa. Lakukan sampai daging habis. Biarkan daging sampai suhu ruang/tidak dingin lagi. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Sate Maranggi Mini (daging Sapi) Panggang Teflon

1 Bersihkan Daging sapi. Potong persegi kecil. Rendam daging dalam jus nanas sekitar 5 menit. Cuci bersih. Jangan terlalu lama, daging bisa hancur

2 Siapkan bumbu halus. Blender semua bahan bumbu halus.

3 Campur bumbu halus dengan air asam jawa, kecap manis, kaldu bubuk, merica, dan garam. Aduk rata. Masukkan daging kedalam bumbu rendaman. Rendam minimal 2 jam. Saya simpan dikulkas selama daging direndam.

4 Angkat daging dari bumbu rendaman. Tusuk daging dengan tusuk gigi. Bisa juga pakai tusuk sate biasa. Lakukan sampai daging habis. Biarkan daging sampai suhu ruang/tidak dingin lagi.

5 Panaskan wajan datar anti lengket. Olesi tipis dengan minyak (optional, tidak dioles juga tidak apa-apa). Setelah wajan panas, taruh tusukan sate diatasnya. Bakar sampai daging matang dan permukaan terlihat mengering agak gosong. Sisa bumbu bisa sambil dioleskan sedikit ke sate saat proses membakar.

6 Siapkan irisan bawang dan Cabai rawit. Campur dengan kecap manis, aduk rata. Bisa juga ditambah potongan kecil tomat biar lebih segar.

7 Sajikan sate dengan sambal kecap dan irisan tomat.

Kini anda dapat menghidangkan Sate Maranggi Mini (daging Sapi) Panggang Teflon nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Sate Maranggi Mini (daging Sapi) Panggang Teflon?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Sate Maranggi Mini (daging Sapi) Panggang Teflon Dijamin Nikmat dan Mudah