Resep Sate Maranggi Daging Sapi Paling Mudah dan Enak

CEKRESEP.MY.ID - Membuat Resep Sate Maranggi Daging Sapi Paling Mudah dan Enak, tidak membutuhkan waktu lama. Coba ikuti panduan ini untuk menghidangkan dengan waktu yang singkat dan hasil nikmat

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Sate Maranggi Daging Sapi.

Resep Mudah Membuat Sate Maranggi Daging Sapi Nikmat

Sate Maranggi Daging Sapi sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Sate Maranggi Daging Sapi juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Sate Maranggi Daging Sapi anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 500 gr Daging Sapi
• Bahan Bumbu Marinasi :
• 6 Siung Bawang Putih
• 8 Siung Bawang merah
• 1 sdm Ketumbar bubuk
• 2 btr Kemiri
• 1 Ruas Lengkuas
• 1 Ruas Kunyit
• 1 Ruas jahe
• 1/2 sdt Lada bubuk
• 1/2 butir Gula merah
• 2 sdm Kecap manis
• Secukupnya Kaldu bubuk instan
• Bahan Sambal tomat :
• 10 buah Cabe rawit merah
• 1 buah tomat
• Bahan sambal kecap :
• 5 buah Cabe rawit merah
• 5 siung bawang merah
• secukupnya Kecap
• Tambahan :
• Acar mentah
• Garam & Lada halus
• Tusuk sate
• Minyak Goreng untuk mengoles

Ringkasan Langkah

• Cuci Bersih daging sapi, lalu potong2 Sesuai selera. Beri sedikit garam dan lada lalu aduk rata dan remas2. Sisihkan
• Siapkan bahan bahan marinasi sate. Cuci bersih lalu haluskan semua bahan.
• Panaskan sedikit minyak, lalu masukkan bumbu marinasi. Tumis hingga berubah warna, dinginkan sebentar lalu campurkan bersama irisan daging sapi. Tambahkan kecap manis lalu aduk hingga tercampur rata.
• Marinasi daging berbumbu selama kurang lebih 1 jam. Lalu tusukkan sate hingga selesai semua dagingnya. Panaskan pemanggang lalu oles menggunakan minyak goreng. Panggang sate hingga matang kedua sisi, lalu oles menggunakan sisa bumbu yang ditambah kecap. Panggang kembali hingga matang.
• Lalu buat sambal tomat dan sambal kecap. Haluskan cabe rawit lalu tambahkan tomat yang diris2, aduk rata lalu pindahkan ke mangkok saji (langkah ini lupa terfoto). Lalu buat sambal kecap. Haluskan cabe rawit, pindahkan dalam mangkok saji, tambahkan kecap dan irisan bawang merah. Aduk hingga tercampur rata.
• Sajikan Sate maranggi dalam wadah saji bersama sambal tomat, sambal kecap dan Acar mentah. Selamat mencoba 🙏😊

Bahan dan Alat untuk Membuat Sate Maranggi Daging Sapi

1 Tambahkan 500 gr Daging Sapi

2 Tambahkan Bahan Bumbu Marinasi :

3 Tambahkan 6 Siung Bawang Putih

4 Tambahkan 8 Siung Bawang merah

5 Persiapkan 1 sdm Ketumbar bubuk

6 Tambahkan 2 btr Kemiri

7 Persiapkan 1 Ruas Lengkuas

8 Tambahkan 1 Ruas Kunyit

9 Persiapkan 1 Ruas jahe

10 Tambahkan 1/2 sdt Lada bubuk

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 1/2 butir Gula merah

12 Persiapkan 2 sdm Kecap manis

13 Persiapkan Secukupnya Kaldu bubuk instan

14 Tambahkan Bahan Sambal tomat :

15 Persiapkan 10 buah Cabe rawit merah

16 Persiapkan 1 buah tomat

17 Persiapkan Bahan sambal kecap :

18 Tambahkan 5 buah Cabe rawit merah

19 Tambahkan 5 siung bawang merah

20 Persiapkan secukupnya Kecap

21 Tambahkan Tambahan :

22 Tambahkan Acar mentah

23 Tambahkan Garam & Lada halus

24 Persiapkan Tusuk sate

25 Tambahkan Minyak Goreng untuk mengoles

Cara membuat Sate Maranggi Daging Sapi sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Siapkan bahan bahan marinasi sate. Cuci bersih lalu haluskan semua bahan. selanjutnya Panaskan sedikit minyak, lalu masukkan bumbu marinasi. Tumis hingga berubah warna, dinginkan sebentar lalu campurkan bersama irisan daging sapi. Tambahkan kecap manis lalu aduk hingga tercampur rata. lanjut Marinasi daging berbumbu selama kurang lebih 1 jam. Lalu tusukkan sate hingga selesai semua dagingnya. Panaskan pemanggang lalu oles menggunakan minyak goreng. Panggang sate hingga matang kedua sisi, lalu oles menggunakan sisa bumbu yang ditambah kecap. Panggang kembali hingga matang. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Sate Maranggi Daging Sapi

1 Cuci Bersih daging sapi, lalu potong2 Sesuai selera. Beri sedikit garam dan lada lalu aduk rata dan remas2. Sisihkan

2 Siapkan bahan bahan marinasi sate. Cuci bersih lalu haluskan semua bahan.

3 Panaskan sedikit minyak, lalu masukkan bumbu marinasi. Tumis hingga berubah warna, dinginkan sebentar lalu campurkan bersama irisan daging sapi. Tambahkan kecap manis lalu aduk hingga tercampur rata.

4 Marinasi daging berbumbu selama kurang lebih 1 jam. Lalu tusukkan sate hingga selesai semua dagingnya. Panaskan pemanggang lalu oles menggunakan minyak goreng. Panggang sate hingga matang kedua sisi, lalu oles menggunakan sisa bumbu yang ditambah kecap. Panggang kembali hingga matang.

5 Lalu buat sambal tomat dan sambal kecap. Haluskan cabe rawit lalu tambahkan tomat yang diris2, aduk rata lalu pindahkan ke mangkok saji (langkah ini lupa terfoto). Lalu buat sambal kecap. Haluskan cabe rawit, pindahkan dalam mangkok saji, tambahkan kecap dan irisan bawang merah. Aduk hingga tercampur rata.

6 Sajikan Sate maranggi dalam wadah saji bersama sambal tomat, sambal kecap dan Acar mentah. Selamat mencoba 🙏😊

Kini anda dapat menghidangkan Sate Maranggi Daging Sapi nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Sate Maranggi Daging Sapi?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Sate Maranggi Daging Sapi Paling Mudah dan Enak