Resep Sate Padang Daging Ayam Paling Mudah dan Enak

CEKRESEP.MY.ID - Membuat Resep Sate Padang Daging Ayam Paling Mudah dan Enak, tidak membutuhkan waktu lama. Coba ikuti panduan ini untuk menghidangkan dengan waktu yang singkat dan hasil nikmat

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Sate Padang Daging Ayam.

Resep Mudah Membuat Sate Padang Daging Ayam Nikmat

Sate Padang Daging Ayam sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Sate Padang Daging Ayam juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Sate Padang Daging Ayam anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• Bahan Lain :
• 250 gram ayam
• 3 sdm tepung beras
• secukupnya buah ketupat/lontong
• Secukupnya Keripik kentang balado
• Secukupnya air
• Bumbu Halus :
• 3 siung bawang putih
• 7 siung bawang merah
• 5 buah cabai merah
• 1 iris jahe
• 1 iris lengkuas
• 1 iris kunyit
• 1 sdt ketumbar
• 2 sdt jinten
• Bahan Bumbu Sate :
• 4 buah bunga lawang
• 2 lembar daun salam
• 2 batang sereh
• 2 lembar daun jeruk
• 1 iris gula merah
• 1 biji asam jawa
• secukupnya pala bubuk
• Secukupnya lada bubuk

Ringkasan Langkah

• Rebus ayam dengan sereh dan daun salam, tambahkan garam. Jika sudah matang tiriskan lalu potong-potong dadu atau sesuai selera
• Tumis Bumbu Halus dengan minyak dan tambahkan Bahan Bumbu Sate. Tunggu sedikit matang, lalu pisah menjadi dua agar bisa digunakan untuk Bumbu Sate.
• Yang masih tersisa pada teflon, bisa ditambahkan dengan potongan ayam dan air, tumis hingga matang. Lalu tusuk-tusuk seperti sate. Bakar sate di atas pan bakaran/teflon.
• Sebagian bumbu sate yang sudah dipisah, masak kembali dengan mencampurkan air dan tepung beras, tunggu hingga mengental dan matang, koreksi rasa jika sudah tiriskan
• Plating dengan menggunakan tambahan lain seperti lontong/ketupat dan keripik kentang balado✨️ Selamat mencoba yaa

Bahan dan Alat untuk Membuat Sate Padang Daging Ayam

1 Tambahkan Bahan Lain :

2 Persiapkan 250 gram ayam

3 Persiapkan 3 sdm tepung beras

4 Persiapkan secukupnya buah ketupat/lontong

5 Tambahkan Secukupnya Keripik kentang balado

6 Persiapkan Secukupnya air

7 Tambahkan Bumbu Halus :

8 Persiapkan 3 siung bawang putih

9 Persiapkan 7 siung bawang merah

10 Persiapkan 5 buah cabai merah

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 1 iris jahe

12 Tambahkan 1 iris lengkuas

13 Persiapkan 1 iris kunyit

14 Tambahkan 1 sdt ketumbar

15 Tambahkan 2 sdt jinten

16 Tambahkan Bahan Bumbu Sate :

17 Persiapkan 4 buah bunga lawang

18 Tambahkan 2 lembar daun salam

19 Persiapkan 2 batang sereh

20 Persiapkan 2 lembar daun jeruk

21 Tambahkan 1 iris gula merah

22 Persiapkan 1 biji asam jawa

23 Tambahkan secukupnya pala bubuk

24 Persiapkan Secukupnya lada bubuk

Cara membuat Sate Padang Daging Ayam sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Tumis Bumbu Halus dengan minyak dan tambahkan Bahan Bumbu Sate. Tunggu sedikit matang, lalu pisah menjadi dua agar bisa digunakan untuk Bumbu Sate. selanjutnya Yang masih tersisa pada teflon, bisa ditambahkan dengan potongan ayam dan air, tumis hingga matang. Lalu tusuk-tusuk seperti sate. Bakar sate di atas pan bakaran/teflon. lanjut Sebagian bumbu sate yang sudah dipisah, masak kembali dengan mencampurkan air dan tepung beras, tunggu hingga mengental dan matang, koreksi rasa jika sudah tiriskan dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Sate Padang Daging Ayam

1 Rebus ayam dengan sereh dan daun salam, tambahkan garam. Jika sudah matang tiriskan lalu potong-potong dadu atau sesuai selera

2 Tumis Bumbu Halus dengan minyak dan tambahkan Bahan Bumbu Sate. Tunggu sedikit matang, lalu pisah menjadi dua agar bisa digunakan untuk Bumbu Sate.

3 Yang masih tersisa pada teflon, bisa ditambahkan dengan potongan ayam dan air, tumis hingga matang. Lalu tusuk-tusuk seperti sate. Bakar sate di atas pan bakaran/teflon.

4 Sebagian bumbu sate yang sudah dipisah, masak kembali dengan mencampurkan air dan tepung beras, tunggu hingga mengental dan matang, koreksi rasa jika sudah tiriskan

5 Plating dengan menggunakan tambahan lain seperti lontong/ketupat dan keripik kentang balado!✨️ Selamat mencoba yaa

Kini anda dapat menghidangkan Sate Padang Daging Ayam nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Sate Padang Daging Ayam?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Sate Padang Daging Ayam Paling Mudah dan Enak