Resep Gulai Daun Singkong Ikan Teri Paling Mudah dan Enak

CEKRESEP.MY.ID - Ternyata tidak sulit, cuma butuh beberapa menit berikut adalah cara membuat dan langkah untuk Resep Gulai Daun Singkong Ikan Teri Paling Mudah dan Enak

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Gulai Daun Singkong Ikan Teri.

Gulai Daun Singkong Ikan Teri sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Gulai Daun Singkong Ikan Teri juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Gulai Daun Singkong Ikan Teri Nikmat

Sebelum memulai membuat Gulai Daun Singkong Ikan Teri anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1 ikat daun singkong muda
• 100 gram ikan teri (goreng setengah matang)
• 65 ml Santan
• 135 ml air
• Bumbu halus :
• 3 siung bawang putih
• 4 siung bawang merah
• 1 butir kemiri
• 9 buah cabai merah keriting
• 3 buah cabai rawit merah
• Bumbu pelengkap:
• 1/4 sdt garam
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1 sdt saus tiram
• 1/2 sdt gula pasir
• 1 batang serai (di geprek)
• 2 ruas lengkuas (iris-iris)
• 3 lembar daun salam
• 2 Lembar daun

Ringkasan Langkah

• Cuci bersih daun singkong nya,kemudian rebus hingga matang,angkat lalu peras air nya,kemudian potong-potong,sisihkan.
• Blender semua bahan bumbu halus,kemudian tumis bumbu halus bersama daun salam,daun jeruk,serai dan lengkuas,hingga harum.
• Masukan santan dan air aduk terus hingga mendidih. Masukan daun singkong,ikan teri dan semua bumbu,aduk hingga rata. Terakhir masak hingga kuah sedikit berkurang dan bumbu sudah meresap.

Bahan dan Alat untuk Membuat Gulai Daun Singkong Ikan Teri

1 Tambahkan 1 ikat daun singkong muda

2 Tambahkan 100 gram ikan teri (goreng setengah matang)

3 Tambahkan 65 ml Santan

4 Persiapkan 135 ml air

5 Persiapkan Bumbu halus :

6 Tambahkan 3 siung bawang putih

7 Persiapkan 4 siung bawang merah

8 Persiapkan 1 butir kemiri

9 Persiapkan 9 buah cabai merah keriting

10 Tambahkan 3 buah cabai rawit merah

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan Bumbu pelengkap:

12 Persiapkan 1/4 sdt garam

13 Tambahkan 1 sdt kaldu bubuk

14 Tambahkan 1 sdt saus tiram

15 Persiapkan 1/2 sdt gula pasir

16 Persiapkan 1 batang serai (di geprek)

17 Persiapkan 2 ruas lengkuas (iris-iris)

18 Persiapkan 3 lembar daun salam

19 Persiapkan 2 Lembar daun

Cara membuat Gulai Daun Singkong Ikan Teri sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Blender semua bahan bumbu halus,kemudian tumis bumbu halus bersama daun salam,daun jeruk,serai dan lengkuas,hingga harum. selanjutnya Masukan santan dan air aduk terus hingga mendidih. Masukan daun singkong,ikan teri dan semua bumbu,aduk hingga rata. Terakhir masak hingga kuah sedikit berkurang dan bumbu sudah meresap. lanjut dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Gulai Daun Singkong Ikan Teri

1 Cuci bersih daun singkong nya,kemudian rebus hingga matang,angkat lalu peras air nya,kemudian potong-potong,sisihkan.

2 Blender semua bahan bumbu halus,kemudian tumis bumbu halus bersama daun salam,daun jeruk,serai dan lengkuas,hingga harum.

3 Masukan santan dan air aduk terus hingga mendidih. Masukan daun singkong,ikan teri dan semua bumbu,aduk hingga rata. Terakhir masak hingga kuah sedikit berkurang dan bumbu sudah meresap.

Kini anda dapat menghidangkan Gulai Daun Singkong Ikan Teri nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Gulai Daun Singkong Ikan Teri?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Gulai Daun Singkong Ikan Teri Paling Mudah dan Enak