Resep Lodeh Tempe Buncis Wortel Terong Favorit Bunda

CEKRESEP.MY.ID - Langkah-langkah sederhana untuk Resep Lodeh Tempe Buncis Wortel Terong Favorit Bunda, simak berikut untuk bahan-bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Lodeh Tempe Buncis Wortel Terong Favorit Bunda

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Lodeh Tempe Buncis Wortel Terong.

Resep Mudah Membuat Lodeh Tempe Buncis Wortel Terong Nikmat

Lodeh Tempe Buncis Wortel Terong sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Lodeh Tempe Buncis Wortel Terong juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Lodeh Tempe Buncis Wortel Terong anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 2 bh wortel 🥕
• 10 bh buncis 🫛
• 1 bh terong ungu 🍆
• 1 bungkus santan murni
• 1 papan tempe (potong kotak)
• Bumbu uleg:
• 5 bh bawang merah
• 2 bh bawang putih
• 1 ruas kunyit
• 1 ruas lengkuas
• 3 bh kemiri
• 1 sdt ketumbar
• 10 bh cabe rawit hijau
• 3 lmbr daun salam
• Bumbu tambahan:
• Secukupnya gula garam
• 300 CC air

Ringkasan Langkah

• Potong dadu tempe. Jgn terlalu kecil biar ga hancur. Goreng setengah matang atau ga sesuai selera
• Cuci bersih sayur. Potong wortel 🥕, buncis 🫛 dan terong ungu 🍆 kecil dan bentuk kotak.
• Uleg/blender bumbu. Lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum. Lalu tambahkan air lalu masukkan sayuran hingga setengah layu.
• Terakhir masukkan santan, aduk agar tidak pecah Pati. Kemudian tambahkan gugar dan koreksi rasa. Diakhir AQ baru masukin cabe merah yg sdh diuleg dan taburin jg cabe rawit hijau agar tampilan menarik

Bahan dan Alat untuk Membuat Lodeh Tempe Buncis Wortel Terong

1 Persiapkan 2 bh wortel 🥕

2 Tambahkan 10 bh buncis 🫛

3 Persiapkan 1 bh terong ungu 🍆

4 Persiapkan 1 bungkus santan murni

5 Tambahkan 1 papan tempe (potong kotak)

6 Persiapkan Bumbu uleg:

7 Persiapkan 5 bh bawang merah

8 Persiapkan 2 bh bawang putih

9 Tambahkan 1 ruas kunyit

10 Persiapkan 1 ruas lengkuas

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 3 bh kemiri

12 Persiapkan 1 sdt ketumbar

13 Tambahkan 10 bh cabe rawit hijau

14 Persiapkan 3 lmbr daun salam

15 Tambahkan Bumbu tambahan:

16 Tambahkan Secukupnya gula garam

17 Persiapkan 300 CC air

Cara membuat Lodeh Tempe Buncis Wortel Terong sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Cuci bersih sayur. Potong wortel 🥕, buncis 🫛 dan terong ungu 🍆 kecil dan bentuk kotak. selanjutnya Uleg/blender bumbu. Lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum. Lalu tambahkan air lalu masukkan sayuran hingga setengah layu. lanjut Terakhir masukkan santan, aduk agar tidak pecah Pati. Kemudian tambahkan gugar dan koreksi rasa. Diakhir AQ baru masukin cabe merah yg sdh diuleg dan taburin jg cabe rawit hijau agar tampilan menarik dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Lodeh Tempe Buncis Wortel Terong

1 Potong dadu tempe. Jgn terlalu kecil biar ga hancur. Goreng setengah matang atau ga sesuai selera

2 Cuci bersih sayur. Potong wortel 🥕, buncis 🫛 dan terong ungu 🍆 kecil dan bentuk kotak.

3 Uleg/blender bumbu. Lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum. Lalu tambahkan air lalu masukkan sayuran hingga setengah layu.

4 Terakhir masukkan santan, aduk agar tidak pecah Pati. Kemudian tambahkan gugar dan koreksi rasa. Diakhir AQ baru masukin cabe merah yg sdh diuleg dan taburin jg cabe rawit hijau agar tampilan menarik

Kini anda dapat menghidangkan Lodeh Tempe Buncis Wortel Terong nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Lodeh Tempe Buncis Wortel Terong?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Lodeh Tempe Buncis Wortel Terong Favorit Bunda