Resep Gulai Lobster Enak Parrah Rasanya Maknyus

CEKRESEP.MY.ID - Langkah-langkah sederhana untuk Resep Gulai Lobster Enak Parrah Rasanya Maknyus, simak berikut untuk bahan-bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Gulai Lobster Enak Parrah Rasanya Maknyus

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Gulai Lobster Enak Parrah.

Resep Mudah Membuat Gulai Lobster Enak Parrah Nikmat

Gulai Lobster Enak Parrah sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Gulai Lobster Enak Parrah juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Gulai Lobster Enak Parrah anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• secukupnya Lobster air tawar gunting kumisnya
• secukupnya Santan peras
• 2 buah Jeruk nipis
• 2 batang Sereh digeprek
• secukupnya Lada bubuk
• secukupnya Garam
• 1 sdt Gula
• 1/2 sdt Kaldu ayam bubuk
• secukupnya Minyak goreng
• Bahan Halus Blender (Bumbu Gulai) :
• secukupnya Cabai merah
• 1 buah Tomat
• 3 butir Kemiri
• seruas Kunyit
• 2 inci Jahe
• 12 siung Bawang merah
• 4 siung Bawang putih
• secukupnya Air

Ringkasan Langkah

• Siapkan bahan bumbu gulai yang akan dimasak. Cuci sampai bersih lalu blender, sisihkan.
• Siapkan lobster, cuci sampai bersih. Cara mencuci lobster : 1. Karena 90% lobsternya masih hidup, pertama harus menggetok kepala lobster agar ia ma*i terlebih dahulu sebelum dimasak. 2. Sikat badan lobster dengan sikat gigi yang bersih. 3. Bilas lobster dengan air mengalir sebanyak 3 kali, tiriskan.
• Marinasi lobster dengan air perasan jeruk nipis dan garam selama 15 menit. 𝗧𝗶𝗽𝘀 : Kalau mau lobster yang lebih simpel saat dimasak, buang kedua capit dan kepalanya. Akan tetapi untuk mendapatkan rasa yang lebih ngaldu banget alangkah baiknya capit tidak dibuang karena menambah cita rasa yang lebih strong (sesuaikan dengan selera masing-masing.)
• Panaskan minyak. Goreng lobster sampai setengah matang/sampai matang (sesuaikan dengan selera masing-masing,) angkat dan tiriskan minyaknya.
• Sisihkan lobster yang sudah digoreng. Lanjut ke proses berikutnya.
• Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus dan sereh, aduk-aduk. Tumis bumbu halus sampai tanak.
• Siapkan santan. Tuang perlahan santan ke dalam wajan. Setelah itu masukkan lobster yang sudah digoreng. Aduk-aduk.
• Tambahkan garam, gula, kaldu ayam bubuk dan lada bubuk. Aduk hingga merata. Tunggu sampai mendidih dan matang. Koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan kompor. Taruh lobster gulai ke dalam mangkuk.
• Lobster gulai super duper endul parrah siap dihidangkan.

Bahan dan Alat untuk Membuat Gulai Lobster Enak Parrah

1 Persiapkan secukupnya Lobster air tawar gunting kumisnya

2 Persiapkan secukupnya Santan peras

3 Persiapkan 2 buah Jeruk nipis

4 Tambahkan 2 batang Sereh digeprek

5 Tambahkan secukupnya Lada bubuk

6 Tambahkan secukupnya Garam

7 Tambahkan 1 sdt Gula

8 Tambahkan 1/2 sdt Kaldu ayam bubuk

9 Tambahkan secukupnya Minyak goreng

10 Persiapkan Bahan Halus Blender (Bumbu Gulai) :

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan secukupnya Cabai merah

12 Tambahkan 1 buah Tomat

13 Persiapkan 3 butir Kemiri

14 Tambahkan seruas Kunyit

15 Persiapkan 2 inci Jahe

16 Persiapkan 12 siung Bawang merah

17 Persiapkan 4 siung Bawang putih

18 Tambahkan secukupnya Air

Cara membuat Gulai Lobster Enak Parrah sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Siapkan lobster, cuci sampai bersih. Cara mencuci lobster : 1. Karena 90% lobsternya masih hidup, pertama harus menggetok kepala lobster agar ia ma*i terlebih dahulu sebelum dimasak. 2. Sikat badan lobster dengan sikat gigi yang bersih. 3. Bilas lobster dengan air mengalir sebanyak 3 kali, tiriskan. selanjutnya Marinasi lobster dengan air perasan jeruk nipis dan garam selama 15 menit. 𝗧𝗶𝗽𝘀 : Kalau mau lobster yang lebih simpel saat dimasak, buang kedua capit dan kepalanya. Akan tetapi untuk mendapatkan rasa yang lebih ngaldu banget alangkah baiknya capit tidak dibuang karena menambah cita rasa yang lebih strong (sesuaikan dengan selera masing-masing.) lanjut Panaskan minyak. Goreng lobster sampai setengah matang/sampai matang (sesuaikan dengan selera masing-masing,) angkat dan tiriskan minyaknya. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Gulai Lobster Enak Parrah

1 Siapkan bahan bumbu gulai yang akan dimasak. Cuci sampai bersih lalu blender, sisihkan.

2 Siapkan lobster, cuci sampai bersih. Cara mencuci lobster : 1. Karena 90% lobsternya masih hidup, pertama harus menggetok kepala lobster agar ia ma*i terlebih dahulu sebelum dimasak. 2. Sikat badan lobster dengan sikat gigi yang bersih. 3. Bilas lobster dengan air mengalir sebanyak 3 kali, tiriskan.

3 Marinasi lobster dengan air perasan jeruk nipis dan garam selama 15 menit. 𝗧𝗶𝗽𝘀 : Kalau mau lobster yang lebih simpel saat dimasak, buang kedua capit dan kepalanya. Akan tetapi untuk mendapatkan rasa yang lebih ngaldu banget alangkah baiknya capit tidak dibuang karena menambah cita rasa yang lebih strong (sesuaikan dengan selera masing-masing.)

4 Panaskan minyak. Goreng lobster sampai setengah matang/sampai matang (sesuaikan dengan selera masing-masing,) angkat dan tiriskan minyaknya.

5 Sisihkan lobster yang sudah digoreng. Lanjut ke proses berikutnya.

6 Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus dan sereh, aduk-aduk. Tumis bumbu halus sampai tanak.

7 Siapkan santan. Tuang perlahan santan ke dalam wajan. Setelah itu masukkan lobster yang sudah digoreng. Aduk-aduk.

8 Tambahkan garam, gula, kaldu ayam bubuk dan lada bubuk. Aduk hingga merata. Tunggu sampai mendidih dan matang. Koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan kompor. Taruh lobster gulai ke dalam mangkuk.

9 Lobster gulai super duper endul parrah siap dihidangkan.

Kini anda dapat menghidangkan Gulai Lobster Enak Parrah nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Gulai Lobster Enak Parrah?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Gulai Lobster Enak Parrah Rasanya Maknyus