Resep Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo Dengan Bahan Sederhana

CEKRESEP.MY.ID - Bagaimana cara membuat Resep Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo Dengan Bahan Sederhana? ternyata sangat mudah, hanya dengan bahan sederhana ini anda dapat menghidangkan sesuai langkah-langkah Resep Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo Dengan Bahan Sederhana

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo.

Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo Nikmat

Sebelum memulai membuat Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1/2 ekor ayam uk besar potong empat bagian(asli ayam kampung)
• 1 buah air jeruk nipis
• 600 ml santan(me 1 sachet santan kental +550 ml air)
• 2 lembar daun jeruk
• 1 lembar daun pandan
• 1/2 sdt garam
• 1 sdm gula merah sisir
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• Bumbu halus:
• 6 Bawang merah
• 4 Bawang putih
• 4 Kemiri
• 4 Cabe rawit
• 4 Cabe merah keriting
• 2 ruas Kunyit
• 1 batang Serai

Ringkasan Langkah

• Bersihkan ayam lalu lumuri dgn air jeruk nipis diamkan sebentar lalu cuci kembali siapkan juga bumbu halus nya
• Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus bersama daun pandan daun jeruk hingga wangi masukan santan gula merah garam dan kaldu bubuk aduk rata
• Masukan ayam aduk aduk hingga ayam berubah warna tambahkan air masak hingga ayam matang dan bumbu meresap cek rasa
• Panaskan teflon bakar ayam hingga matang kedua sisinya sambil diolesi sisa bumbu
• Sajikan ayam bakar dgn disiram sisa bumbu nya

Bahan dan Alat untuk Membuat Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo

1 Persiapkan 1/2 ekor ayam uk besar potong empat bagian(asli ayam kampung)

2 Tambahkan 1 buah air jeruk nipis

3 Tambahkan 600 ml santan(me 1 sachet santan kental +550 ml air)

4 Persiapkan 2 lembar daun jeruk

5 Tambahkan 1 lembar daun pandan

6 Persiapkan 1/2 sdt garam

7 Tambahkan 1 sdm gula merah sisir

8 Tambahkan 1/2 sdt kaldu bubuk

9 Tambahkan Bumbu halus:

10 Persiapkan 6 Bawang merah

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 4 Bawang putih

12 Persiapkan 4 Kemiri

13 Tambahkan 4 Cabe rawit

14 Tambahkan 4 Cabe merah keriting

15 Tambahkan 2 ruas Kunyit

16 Tambahkan 1 batang Serai

Cara membuat Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus bersama daun pandan daun jeruk hingga wangi masukan santan gula merah garam dan kaldu bubuk aduk rata selanjutnya Masukan ayam aduk aduk hingga ayam berubah warna tambahkan air masak hingga ayam matang dan bumbu meresap cek rasa lanjut Panaskan teflon bakar ayam hingga matang kedua sisinya sambil diolesi sisa bumbu dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo

1 Bersihkan ayam lalu lumuri dgn air jeruk nipis diamkan sebentar lalu cuci kembali siapkan juga bumbu halus nya

2 Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus bersama daun pandan daun jeruk hingga wangi masukan santan gula merah garam dan kaldu bubuk aduk rata

3 Masukan ayam aduk aduk hingga ayam berubah warna tambahkan air masak hingga ayam matang dan bumbu meresap cek rasa

4 Panaskan teflon bakar ayam hingga matang kedua sisinya sambil diolesi sisa bumbu

5 Sajikan ayam bakar dgn disiram sisa bumbu nya

Kini anda dapat menghidangkan Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo Dengan Bahan Sederhana