Resep Tuna Woku Khas Manado Dijamin Nikmat dan Mudah

CEKRESEP.MY.ID - Ternyata tidak sulit, cuma butuh beberapa menit berikut adalah cara membuat dan langkah untuk Resep Tuna Woku Khas Manado Dijamin Nikmat dan Mudah

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Tuna Woku Khas Manado.

Resep Mudah Membuat Tuna Woku Khas Manado Nikmat

Tuna Woku Khas Manado sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Tuna Woku Khas Manado juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Tuna Woku Khas Manado anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 500 gr ikan tuna
• 1 ikat kemangi
• 1 barang sereh
• 1 lembar daun pandan
• 1 lembar daun kunyit
• 1 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 1 ruas jari jahe, memarkan
• 1 buah tomat, potong-potong
• 1,5 sdt garam (secukupnya)
• 1/2 sdt gula
• Bumbu Halus:
• 8 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 butir kemiri, goreng/sangrai
• 2 ruas jari kunyit, goreng/sangrai
• 3 buah cabe merah besar

Ringkasan Langkah

• Potong-potong ikan tuna, kucuri dengan air jeruk nipis.
• Tumis bumbu halus sampai matang (tidak bau langu). Masukkan bumbu aromatik. Tumis kembali.
• Masukkan ikan. Tumis sampai berubah warna.
• Masukkan tomat. Tumis sampai tomat layu.
• Tambahkan air, gula, dan garam. Masak sampai bumbu meresap. Tes rasa. Menjelang diangkat, masukkan daun kemangi.
• Tuna woku siap dihidangkan.

Bahan dan Alat untuk Membuat Tuna Woku Khas Manado

1 Persiapkan 500 gr ikan tuna

2 Persiapkan 1 ikat kemangi

3 Tambahkan 1 barang sereh

4 Tambahkan 1 lembar daun pandan

5 Tambahkan 1 lembar daun kunyit

6 Tambahkan 1 lembar daun salam

7 Tambahkan 2 lembar daun jeruk

8 Persiapkan 1 ruas jari jahe, memarkan

9 Persiapkan 1 buah tomat, potong-potong

10 Tambahkan 1,5 sdt garam (secukupnya)

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 1/2 sdt gula

12 Tambahkan Bumbu Halus:

13 Tambahkan 8 butir bawang merah

14 Tambahkan 2 siung bawang putih

15 Tambahkan 2 butir kemiri, goreng/sangrai

16 Persiapkan 2 ruas jari kunyit, goreng/sangrai

17 Tambahkan 3 buah cabe merah besar

Cara membuat Tuna Woku Khas Manado sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Tumis bumbu halus sampai matang (tidak bau langu). Masukkan bumbu aromatik. Tumis kembali. selanjutnya Masukkan ikan. Tumis sampai berubah warna. lanjut Masukkan tomat. Tumis sampai tomat layu. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Tuna Woku Khas Manado

1 Potong-potong ikan tuna, kucuri dengan air jeruk nipis.

2 Tumis bumbu halus sampai matang (tidak bau langu). Masukkan bumbu aromatik. Tumis kembali.

3 Masukkan ikan. Tumis sampai berubah warna.

4 Masukkan tomat. Tumis sampai tomat layu.

5 Tambahkan air, gula, dan garam. Masak sampai bumbu meresap. Tes rasa. Menjelang diangkat, masukkan daun kemangi.

6 Tuna woku siap dihidangkan.

Kini anda dapat menghidangkan Tuna Woku Khas Manado nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Tuna Woku Khas Manado?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Tuna Woku Khas Manado Dijamin Nikmat dan Mudah