Resep Lodeh 3t (terong, Tahu, Tempe) Mudah dan Praktis Dihidangkan

CEKRESEP.MY.ID - Ternyata tidak sulit, cuma butuh beberapa menit berikut adalah cara membuat dan langkah untuk Resep Lodeh 3t (terong, Tahu, Tempe) Mudah dan Praktis Dihidangkan

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Lodeh 3t (terong, Tahu, Tempe).

Resep Mudah Membuat Lodeh 3t (terong, Tahu, Tempe) Nikmat

Lodeh 3t (terong, Tahu, Tempe) sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Lodeh 3t (terong, Tahu, Tempe) juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Lodeh 3t (terong, Tahu, Tempe) anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1/2 papan tempe
• 4 buah terong ukuran kecil
• 4 buah tahu coklat
• Bumbu halus
• 6 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 3 cm lengkuas
• 1 cm kencur
• 5 buah cabeh rawit
• 5 buah cabe keriting
• 4 butir kemiri sangrai
• 2 sdm minyak goreng
• 2 lembar daun salam
• 1 buah batang serai
• sesuai selera Gula, garam, penyedap

Ringkasan Langkah

• Iris tempe menjadi kotak-kotak kecil, potong tahu menjadi 2 bagian berbentuk segitiga, potong terong berbentuk kotak dan cuci bersih
• Haluskan bawang merah,bawah putih, cabe keriting, cabe rawit, kemiri, kencur. Geprek lengkuas dan batang serai
• Panaskan wajan. Masukkan minyak goreng. Setelah panas, tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas, batang serai, daun salam. Tunggu hingga harum.
• Tambahkan air, tunggu hingga mendidih. Masukkan bahan 3T, tutup wajan hingga terong layu.
• Tambahkan santan instan, gula, garam, penyedap. Koreksi rasa sesuai selera.
• Sayur Lodeh 3T siap dinikmati

Bahan dan Alat untuk Membuat Lodeh 3t (terong, Tahu, Tempe)

1 Tambahkan 1/2 papan tempe

2 Tambahkan 4 buah terong ukuran kecil

3 Tambahkan 4 buah tahu coklat

4 Persiapkan Bumbu halus

5 Tambahkan 6 siung bawang merah

6 Persiapkan 4 siung bawang putih

7 Tambahkan 3 cm lengkuas

8 Persiapkan 1 cm kencur

9 Tambahkan 5 buah cabeh rawit

10 Tambahkan 5 buah cabe keriting

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 4 butir kemiri sangrai

12 Tambahkan 2 sdm minyak goreng

13 Tambahkan 2 lembar daun salam

14 Tambahkan 1 buah batang serai

15 Persiapkan sesuai selera Gula, garam, penyedap

Cara membuat Lodeh 3t (terong, Tahu, Tempe) sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Haluskan bawang merah,bawah putih, cabe keriting, cabe rawit, kemiri, kencur. Geprek lengkuas dan batang serai selanjutnya Panaskan wajan. Masukkan minyak goreng. Setelah panas, tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas, batang serai, daun salam. Tunggu hingga harum. lanjut Tambahkan air, tunggu hingga mendidih. Masukkan bahan 3T, tutup wajan hingga terong layu. dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Lodeh 3t (terong, Tahu, Tempe)

1 Iris tempe menjadi kotak-kotak kecil, potong tahu menjadi 2 bagian berbentuk segitiga, potong terong berbentuk kotak dan cuci bersih

2 Haluskan bawang merah,bawah putih, cabe keriting, cabe rawit, kemiri, kencur. Geprek lengkuas dan batang serai

3 Panaskan wajan. Masukkan minyak goreng. Setelah panas, tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas, batang serai, daun salam. Tunggu hingga harum.

4 Tambahkan air, tunggu hingga mendidih. Masukkan bahan 3T, tutup wajan hingga terong layu.

5 Tambahkan santan instan, gula, garam, penyedap. Koreksi rasa sesuai selera.

6 Sayur Lodeh 3T siap dinikmati

Kini anda dapat menghidangkan Lodeh 3t (terong, Tahu, Tempe) nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Lodeh 3t (terong, Tahu, Tempe)?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Lodeh 3t (terong, Tahu, Tempe) Mudah dan Praktis Dihidangkan