Resep Lodeh Kelor Tahu Tempe Dijamin Nikmat dan Mudah

CEKRESEP.MY.ID - Apakah anda mencari Resep Lodeh Kelor Tahu Tempe Dijamin Nikmat dan Mudah? Dalam pembahasan kali ini kita akan menghidangkan dalam waktu beberapa menit saja

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Lodeh Kelor Tahu Tempe.

Lodeh Kelor Tahu Tempe sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Lodeh Kelor Tahu Tempe juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Resep Mudah Membuat Lodeh Kelor Tahu Tempe Nikmat

Sebelum memulai membuat Lodeh Kelor Tahu Tempe anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• Segenggam daun kelor
• 5 buah tahu kuning, masing² potong 4, (goreng ½ kering)
• 1/2 papan tempe, potong dadu, (goreng ½kering)
• 65 ml santan instan + 600ml air
• 2 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun salam
• 1 ruas lengkuas, geprek
• Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk
• Bumbu halus:
• 5 siung bwg merah
• 3 siung bwg putih
• 3 butir kemiri
• 1/2 sdm ketumbar
• 1 cabe merah keriting
• 2 cm kunyit

Ringkasan Langkah

• Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkus hingga harum.
• Masukan santan, tahu dan tempe yg sudah di goreng tari. Aduk rata. Masak hingga sampai mendidih, sambil sesekali di aduk agar santan tidak pecah.
• Masukan daun kelor. Beri garam, gula, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk dan masak dengan api kecil hingga daun kelor matang dan kuah agak sedikit menyusut.
• Siap disajikan 💚

Bahan dan Alat untuk Membuat Lodeh Kelor Tahu Tempe

1 Tambahkan Segenggam daun kelor

2 Persiapkan 5 buah tahu kuning, masing² potong 4, (goreng ½ kering)

3 Persiapkan 1/2 papan tempe, potong dadu, (goreng ½kering)

4 Persiapkan 65 ml santan instan + 600ml air

5 Tambahkan 2 lembar daun jeruk

6 Persiapkan 2 lembar daun salam

7 Persiapkan 1 ruas lengkuas, geprek

8 Persiapkan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk

9 Persiapkan Bumbu halus:

10 Tambahkan 5 siung bwg merah

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 3 siung bwg putih

12 Tambahkan 3 butir kemiri

13 Persiapkan 1/2 sdm ketumbar

14 Persiapkan 1 cabe merah keriting

15 Persiapkan 2 cm kunyit

Cara membuat Lodeh Kelor Tahu Tempe sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Masukan santan, tahu dan tempe yg sudah di goreng tari. Aduk rata. Masak hingga sampai mendidih, sambil sesekali di aduk agar santan tidak pecah. selanjutnya Masukan daun kelor. Beri garam, gula, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk dan masak dengan api kecil hingga daun kelor matang dan kuah agak sedikit menyusut. lanjut Siap disajikan 💚 dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Lodeh Kelor Tahu Tempe

1 Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkus hingga harum.

2 Masukan santan, tahu dan tempe yg sudah di goreng tari. Aduk rata. Masak hingga sampai mendidih, sambil sesekali di aduk agar santan tidak pecah.

3 Masukan daun kelor. Beri garam, gula, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk dan masak dengan api kecil hingga daun kelor matang dan kuah agak sedikit menyusut.

4 Siap disajikan 💚

Kini anda dapat menghidangkan Lodeh Kelor Tahu Tempe nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Lodeh Kelor Tahu Tempe?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Lodeh Kelor Tahu Tempe Dijamin Nikmat dan Mudah