Resep Asam Padeh Ikan Patin Mudah dan Praktis Dihidangkan

CEKRESEP.MY.ID - Apakah anda mencari Resep Asam Padeh Ikan Patin Mudah dan Praktis Dihidangkan? Dalam pembahasan kali ini kita akan menghidangkan dalam waktu beberapa menit saja

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Asam Padeh Ikan Patin.

Resep Mudah Membuat Asam Padeh Ikan Patin Nikmat

Asam Padeh Ikan Patin sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Asam Padeh Ikan Patin juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Asam Padeh Ikan Patin anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 1 ekor Ikan Patin (potong menjadi 4)
• 8 Cabe Rawit Merah, sesuai selera
• 4 Cabe Merah, sesuai selera
• 2 cm Kunyit
• 2 cm Jahe
• 2 siung Bawang putih
• 5 sdm Minyak Goreng
• 5 siung Bawang Merah
• 1 ruas Lengkuas, digeprek
• 1 batang Sereh, digeprek
• 1 lembar Daun kunyit, simpulkan
• 800 ml air
• 2 sdm perasan Jeruk nipis
• 800 ml air
• 1 sdm air asam jawa
• Secukupnya garam, gula, lada dan kaldu bubuk
• 3 Kacang Panjang, potong-potong

Ringkasan Langkah

• Bersihkan ikan yg sudah dipotong-potong, lumuri dgn perasan air jeruk nipis. Diamkan sebentar. Blender bumbu halus: cabe, bawang, jahe, kunyit, kemiri
• Panaskan minyak goreng Tumis bumbu, masukkan daun salam, sereh, lengkuas, daun kunyit. Tumis hingga harum.
• Masukkan ikan patin dan air. bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Tambahkan air asam dan kacang panjang. Aduk pelan pelan supaya ikan tidak hancur. Masak hingga bumbu meresap. Jangan lupa test rasa. Sajikan.

Bahan dan Alat untuk Membuat Asam Padeh Ikan Patin

1 Tambahkan 1 ekor Ikan Patin (potong menjadi 4)

2 Tambahkan 8 Cabe Rawit Merah, sesuai selera

3 Tambahkan 4 Cabe Merah, sesuai selera

4 Persiapkan 2 cm Kunyit

5 Tambahkan 2 cm Jahe

6 Tambahkan 2 siung Bawang putih

7 Tambahkan 5 sdm Minyak Goreng

8 Persiapkan 5 siung Bawang Merah

9 Tambahkan 1 ruas Lengkuas, digeprek

10 Tambahkan 1 batang Sereh, digeprek

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Persiapkan 1 lembar Daun kunyit, simpulkan

12 Tambahkan 800 ml air

13 Persiapkan 2 sdm perasan Jeruk nipis

14 Tambahkan 800 ml air

15 Persiapkan 1 sdm air asam jawa

16 Persiapkan Secukupnya garam, gula, lada dan kaldu bubuk

17 Tambahkan 3 Kacang Panjang, potong-potong

Cara membuat Asam Padeh Ikan Patin sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Panaskan minyak goreng Tumis bumbu, masukkan daun salam, sereh, lengkuas, daun kunyit. Tumis hingga harum. selanjutnya Masukkan ikan patin dan air. bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Tambahkan air asam dan kacang panjang. Aduk pelan pelan supaya ikan tidak hancur. Masak hingga bumbu meresap. Jangan lupa test rasa. Sajikan. lanjut dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Asam Padeh Ikan Patin

1 Bersihkan ikan yg sudah dipotong-potong, lumuri dgn perasan air jeruk nipis. Diamkan sebentar. Blender bumbu halus: cabe, bawang, jahe, kunyit, kemiri

2 Panaskan minyak goreng Tumis bumbu, masukkan daun salam, sereh, lengkuas, daun kunyit. Tumis hingga harum.

3 Masukkan ikan patin dan air. bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Tambahkan air asam dan kacang panjang. Aduk pelan pelan supaya ikan tidak hancur. Masak hingga bumbu meresap. Jangan lupa test rasa. Sajikan.

Kini anda dapat menghidangkan Asam Padeh Ikan Patin nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Asam Padeh Ikan Patin?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Asam Padeh Ikan Patin Mudah dan Praktis Dihidangkan