Resep Daging Masak Putih Khas Aceh Paling Mudah dan Enak

CEKRESEP.MY.ID - Apakah anda mencari Resep Daging Masak Putih Khas Aceh Paling Mudah dan Enak? Dalam pembahasan kali ini kita akan menghidangkan dalam waktu beberapa menit saja

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Daging Masak Putih Khas Aceh.

Resep Mudah Membuat Daging Masak Putih Khas Aceh Nikmat

Daging Masak Putih Khas Aceh sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Daging Masak Putih Khas Aceh juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Daging Masak Putih Khas Aceh anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 500 gr daging kerbau/sapi (saya:daging kerbau)
• Bumbu halus:
• 5 bawang putih
• 10 bawang merah
• 1 ruas jari jahe
• 1/2 butir pala
• 4 butir kemiri
• Sejumput adas dan jintan (optional)
• 3 sdm kelapa gongseng halus/sesuai selera
• 2 sdm ketumbar bubuk
• 1 sdm lada bubuk
• Bahan cemplungan
• 1 helai daun pandan
• 2 batang serai
• 2 tangkai daun kari
• Kayu manis,cengkeh,kapula,bunga lawang secukup nya
• 3 butir asam jawa
• Garam secukup nya
• 500 ml santan kental
• Air secukup nya

Ringkasan Langkah

• Siapkan bumbu halus dan bahan cemplungan
• Potong potong daging sesuai selera dan campur daging dengan bumbu halus
• Masukkan garam,lada bubuk,ketumbar bubuk aduk rata marinasi selama 30 menit
• Masak dengan api kecil,masukkan bahan cemplungan dan masukkan air,masak sampai mendidih dan masukkan air asam jawa
• Tuang santan masak sambil diaduk dan masak sampai daging empuk dan kuah menyusut
• Daging siap disajikan

Bahan dan Alat untuk Membuat Daging Masak Putih Khas Aceh

1 Persiapkan 500 gr daging kerbau/sapi (saya:daging kerbau)

2 Persiapkan Bumbu halus:

3 Tambahkan 5 bawang putih

4 Tambahkan 10 bawang merah

5 Persiapkan 1 ruas jari jahe

6 Persiapkan 1/2 butir pala

7 Tambahkan 4 butir kemiri

8 Persiapkan Sejumput adas dan jintan (optional)

9 Tambahkan 3 sdm kelapa gongseng halus/sesuai selera

10 Tambahkan 2 sdm ketumbar bubuk

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 1 sdm lada bubuk

12 Tambahkan Bahan cemplungan

13 Persiapkan 1 helai daun pandan

14 Tambahkan 2 batang serai

15 Tambahkan 2 tangkai daun kari

16 Tambahkan Kayu manis,cengkeh,kapula,bunga lawang secukup nya

17 Tambahkan 3 butir asam jawa

18 Persiapkan Garam secukup nya

19 Persiapkan 500 ml santan kental

20 Persiapkan Air secukup nya

Cara membuat Daging Masak Putih Khas Aceh sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Potong potong daging sesuai selera dan campur daging dengan bumbu halus selanjutnya Masukkan garam,lada bubuk,ketumbar bubuk aduk rata marinasi selama 30 menit lanjut Masak dengan api kecil,masukkan bahan cemplungan dan masukkan air,masak sampai mendidih dan masukkan air asam jawa dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Daging Masak Putih Khas Aceh

1 Siapkan bumbu halus dan bahan cemplungan

2 Potong potong daging sesuai selera dan campur daging dengan bumbu halus

3 Masukkan garam,lada bubuk,ketumbar bubuk aduk rata marinasi selama 30 menit

4 Masak dengan api kecil,masukkan bahan cemplungan dan masukkan air,masak sampai mendidih dan masukkan air asam jawa

5 Tuang santan masak sambil diaduk dan masak sampai daging empuk dan kuah menyusut

6 Daging siap disajikan

Kini anda dapat menghidangkan Daging Masak Putih Khas Aceh nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Daging Masak Putih Khas Aceh?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Daging Masak Putih Khas Aceh Paling Mudah dan Enak