Resep Keumamah Khas Aceh Dengan Bahan Sederhana

CEKRESEP.MY.ID - Bagaimana cara membuat Resep Keumamah Khas Aceh Dengan Bahan Sederhana? ternyata sangat mudah, hanya dengan bahan sederhana ini anda dapat menghidangkan sesuai langkah-langkah Resep Keumamah Khas Aceh Dengan Bahan Sederhana

Dalam kesempatan kali ini kita akan membahas tentang Resep Mudah dan Praktis membuat Keumamah Khas Aceh.

Resep Mudah Membuat Keumamah Khas Aceh Nikmat

Keumamah Khas Aceh sangat cocok dinikmati saat bersantai bersama keluarga atau kerabat.

Terkadang Keumamah Khas Aceh juga dapat disajikan pada acara tertentu, tentunya disesuaikan dengan kebutuhan ya.

Sebelum memulai membuat Keumamah Khas Aceh anda perlu menyiapkan beberapa bahan-bahan dan peralatan.

Ringkasan Bahan Alat

• 2 ekor ikan tongkol bersihkan (me 500 gr)
• 1 buah jeruk nipis
• 1/2 sdt garam
• 2 tangkai daun belimbing wuluh
• 2 sdm minyak untuk menggoreng
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt kaldu bubuk
• 1 sdt gula merah
• Bumbu halus:
• 8 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 15 buah cabe rawit (skip)
• 3 sdm ketumbar 3
• 3 ruas kunyit
• 1 ruas jahe
• Bahan tumisan :
• 1 batang serai keprek
• 1 batang daun kari
• 2 butir bawang merah iris tipis

Ringkasan Langkah

• Rebus ikan bersama daun belimbing wuluh hingga berubah warna lalu goreng setengah matang dinginkan lalu suwir² daging ikan
• Tumis bahan tumisan hingga wangi masukan bumbu halus tumis kembali hingga bumbu wangi beri sedikit air masukan daging ikan suwir aduk rata
• Beri garam gula aren dan kaldu bubuk cek rasa masukan irisan cabe hijau aduk rata matikan api sajikan

Bahan dan Alat untuk Membuat Keumamah Khas Aceh

1 Tambahkan 2 ekor ikan tongkol bersihkan (me 500 gr)

2 Persiapkan 1 buah jeruk nipis

3 Tambahkan 1/2 sdt garam

4 Tambahkan 2 tangkai daun belimbing wuluh

5 Tambahkan 2 sdm minyak untuk menggoreng

6 Tambahkan 1/2 sdt garam

7 Tambahkan 1/4 sdt kaldu bubuk

8 Persiapkan 1 sdt gula merah

9 Tambahkan Bumbu halus:

10 Persiapkan 8 butir bawang merah

Menyiapkan konten menarik untuk anda, 10 detik lagi...

11 Tambahkan 5 siung bawang putih

12 Tambahkan 15 buah cabe rawit (skip)

13 Persiapkan 3 sdm ketumbar 3

14 Tambahkan 3 ruas kunyit

15 Tambahkan 1 ruas jahe

16 Tambahkan Bahan tumisan :

17 Persiapkan 1 batang serai keprek

18 Tambahkan 1 batang daun kari

19 Tambahkan 2 butir bawang merah iris tipis

Cara membuat Keumamah Khas Aceh sebenarnya tidak begitu sulit, jika anda sudah melengkapi kebutuhan bahan dan alat yang telah disebutkan di atas.

Langkah pertama diawali dengan Tumis bahan tumisan hingga wangi masukan bumbu halus tumis kembali hingga bumbu wangi beri sedikit air masukan daging ikan suwir aduk rata selanjutnya Beri garam gula aren dan kaldu bubuk cek rasa masukan irisan cabe hijau aduk rata matikan api sajikan lanjut dan berikut ini adalah langkah-langkah lengkapnya.

Langkah-Langkah Membuat Keumamah Khas Aceh

1 Rebus ikan bersama daun belimbing wuluh hingga berubah warna lalu goreng setengah matang dinginkan lalu suwir² daging ikan

2 Tumis bahan tumisan hingga wangi masukan bumbu halus tumis kembali hingga bumbu wangi beri sedikit air masukan daging ikan suwir aduk rata

3 Beri garam gula aren dan kaldu bubuk cek rasa masukan irisan cabe hijau aduk rata matikan api sajikan

Kini anda dapat menghidangkan Keumamah Khas Aceh nikmat untuk disantap bersama keluarga dan kerabat

Sangat mudah bukan membuat masakan Keumamah Khas Aceh?

Nah itulah pembahasan kita terkait Resep Keumamah Khas Aceh Dengan Bahan Sederhana